Этот представленный мною гарнир, является одним из ярчайших доказательств моих кулинарных экстремистских способностей.

В поисках метода приготовления риса под вкусы нашей семьи, я перечитала туеву хучу рецептов, пересмотрела мастер-классы знаменитых поваров и в итоге нашла то, что хотела.

Но вы же меня знаете, я на этом просто так не остановлюсь, обязательно в аутентичный рецепт мне нужно вставить экстремистскую нотку. Вот кто сказал что рис должен быть белый или желтый, покрашенный шафраном? Почему не зеленый? Именно в поисках этой истины, а также ради очередного эксперимента на оперативной кухне и родился этот рецепт.

Когда мой муш и господин увидел гарнир на тарелке, то первое время очень осторожно его употреблял, а потом разошелся и попросил добавки.

Так что действуйте мои дорогие, удивляйте родных, соседей, соседских родных и т.п. Такой рис лопают с удовольствием даже разборчивые мелкие цобаки-диктаторы.

А вы помните как заведение фаст-фуда «Елки-Палки» травили несчастных милиционеров и  как вы меня тапками закидывали за его посещение? А вы знаете, что сотрудники милиции обеспечивают вашу безопасность? Именно по этому предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснючего картухана.

Этот замечательный гарнирчик офигительно подойдет и к котлеткам, и к стейкам. А еще его можно просто так лопать, в качестве самостоятельного блюда под пивандрий.

Все до безобразия просто. Отвариваем картошку в мундире, остужаем и нарезаем на гламурные дольки. В мисочке разводим бурокляк: в четверти стакана растительного масла смешиваем чайную ложку черного и красного молотого перца, половину чайной ложки чили и две ч.л. базилика. Базилик конечно не единое верное решение, можно забабахать свои любимые травки.

Противень выстилаем пекарской бумагой, и выкладываем на нее дольки картофеля обваленные  в подготовленной смеси. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, достаем дольки переворачиваем и еще на 15 минут. Готовый картухан обсушиваем на бумажном полотенчике, солим и подаем к столу.

По вкусу картошка очень напоминает ту, что продается в кафе «Му-му» (я его просто обожаю, жаль что он так далеко от работы), с хрустящей корочкой и нежным тельцем внутри.

Как всегда милиционер Педалькина обеспечивает безопасность вашей кухни.

ЗЫ: А мне на работе подарили вакуумную фигню от цептера, йа радуюсь.

Иногда хочется обычной еды без всяких изысков и завихреней, навернуть например селедочки без «шубы», налопаться до отказа картошечки. И все это непременно лопать руками, прям из сковородочки и запивать все это дело настоящим домашним квасом. Вот и я решила соблазнить любимого на картошку с селедкой.
Но вот блин не могу я просто отварить нормально картошку, вот ведь натура чумовая, вечно выпендриться хочется. Вот и получилась такой картофан, есть который удобно прям из фольги

Как всегда идейным вдохновителем приготовления этого блюда стал конечно мой любимый парасенок мужчина. Пришла понимаешь вчера с работы, достаю из морозилки пакетик с любимыми морскими вкусняшками, а тут на кухне появляется оно, да еще и громким голосом рычит: «Заипалакормила ты меня своей китайской едой, скоро пожелтею и косить на один глаз начну. Хочу обычной русской нажористой еды».
Учитывая что мясо уже по любому разморозить так быстро не получалось, любимому супругу был всучен пакет с мусором, поводок с собакой и дан пинок для ускорения, чтоб не мешал готовить