Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

Читать далее...

Пирог со скумбрией



Пирогов много не бывает! Поэтому предлагаю рецепт моего рыбного пирога, ставшего уже практически фирменным блюдом. Сочная ароматная начинка и совершенно чумовое, потому что быстрое в приготовлении, приятное в работе и очень вкусное, тесто.

Быстрый творожный пирог-ватрушка

Читать далее...

Ароматная выпечка с творожной начинкой

Нежная, ароматная , дрожжевая выпечка с творожной начинкой по рецепту израильского кондитера Карин Горен. Тесто: 3.5 стакана муки(500г) 1/2 пачки свежи дрожжей(25 г) 1/2 стакана сахара(100 г0 3/4 стакана молока(180 мл) 3 желтка натёртая цедра с 1 лимона 120 г растопленного сливочного масла 1 чайная ложка соли

ДАЛЕЕ

Поезд ДНИ НЕДЕЛИ

АВТОР: LIMUSH

Читать далее...

РАЗВИТИЕ РЕЧИ. ЗИМА. ЗИМНИЕ ЗАБАВЫ.

Читать далее...

Занятия с детьми от 4 лет - Развиваем учебные навыки

Читать далее...

Весёлые домашние задания.Детям 5 лет.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Найди отличии. Развитие внимательности у детей.



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.

Серия сообщений "подготовка к школе и развитие":

Часть 1 - Найди отличии. Развитие внимательности у детей.
Часть 2 - Готовимся к школе: Учим буквы (для детей 5-6 лет) 1 часть
Часть 3 - Одна из самых лучших международных выставок по ХМ!
Часть 4 - Найди отличия.

500 головоломок. 1 часть


Читать далее...

Пирожное «Картошка» заварное

Ингредиенты:
- заварной крем
- 200 мл молока
- 100 г масла
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки муки

Читать далее...

Вязанный кардиган.

Такой красивый кардиган отлично пойдёт на все сезоны.Красивая вязка, да и сам его вид, сделает Вас очень модными и стильными.

Читать далее...

Пахлава от Алии

 

Источник: сайт "Karpatka" http://karpatka.ru/pahlava.html Много раз ела пахлаву, но... у других, а сама не пробовала готовить...  Наконец таки я ее сделала! Такая вкуууууууууусная получилась!  Муж сказал, что вкуснее этой пахлавы он еще не ел!  Посмотрела, а у нас на сайте столько рецептов пахлавы! Все очень похожи, но все же чем-то и отличаются. Этот рецепт тоже немного отличается, поэтому и решила поставить, может кто-то захочет и такой вариантик попробовать...  Вот подробный рецепт  Нам понадобится:  ТЕСТО  * 500 г муки,  * 2 яйца  * 150 г сметаны  * 150 г молока  * 50 г сливочного масла  * пол-пачки сухих (5-6 г) или 15 г свежих дрожжей  * щепотка соли  * 1 ч л сахара

Читать далее...

Сырные булочки


Ингредиенты:

Сыр, любой твердый 100 г
Мука примерно 2 ст
Сметана или сливки 250 мл
Соль щепотка
Сахар 1 ч.л
Масло сливочное 50 г
Разрыхлитель 1 ст.л

Приготовление:

Сыр натрите на крупной терке, соедините его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной (или сливками).

Добавьте в полученную массу с разрыхлителем муку. Замесите эластичное тесто. При необходимости добавьте еще немного муки.

Тесто раскатайте в пласт толщиной около сантиметра и стаканом или кружкой вырежьте кружочки.

Выложите полученные изделия на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Начинка для булочек может быть как и фруктовая, так и можно в тесто добавить мелкорубленую зелень, на Ваш выбор.
Поставьте булочки в разогретую до 180 градусов духовку запекаться на 20-25 минут до легкой румяной корочки.
Приятного аппетита!

angel devid

Горячие блюда из морепродуктов. Подборка 2

Нажми на картинку

Креветки в кляре	Жульен из кальмаров и грибов	Кальмары в сметане
Кальмары «Пальчики оближешь»	Ризотто с морепродуктами	Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами
Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами	Как приготовить жареные кальмары за 2 минуты к новогоднему столу 2014	Кальмары с помидорами и лимоном.
Креветки запеченные в фольге	Креветки в ароматном масле.	Креветки запеченные под сырной шубкой.
Фантастический рецепт маринованных и жареных кальмаров -"Божественно" вкусно!	Паста с острыми креветками и лососем	Креветки с маслинами и сыром

Горячие блюда из морепродуктов. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post265847677/

Адыгейский сыр в домашних условиях

Адыгейский сыр в домашних условиях

В этом посте предлагаю рецепт адыгейского сыра. Вчера, Вы научились сами делать брынзу, а сейчас время научиться делать сыр.

Читать далее...

Пирог с вишней

Весна и лето ассоциируются у меня с ягодными пирогами. Особенно актуален сейчас пирог с вишней!

Но в любое время года можно вместо вишни взять и клубнику,и малину, и смородину, и ежевику и другие ягоды. Также можно готовить пирог и с кусочками фруктов (яблоко, груша, апельсин и др.).Но сегодня, всё-таки, рассмотрим рецепт пирога с вишней. Я его очень люблю!

*******

Картофельные корзиночки с начинкой.

Картофельные корзиночки с начинкой - это не только очень вкусное, красивое, но и праздничное блюдо. Оригинальное блюдо, которое приветствуется и съедается  очень быстро на любом столе. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.

Читать далее...

Шапочки "Совы". МК

1.Шапочка от Людмилы

Читать далее...

Способ соединения нитей при вязании крючком и спицами

Способ соединения нитей при вязании крючком и спицами. Мастер-класс в картинках

Читать далее...

КОВРИК - ЦВЕТОК - СПИРАЛЬ

Читать далее...

Пирожное «Корзинка» с белковым кремом. Песочная корзиночка с начинкой.

 

Продукты для пирожного корзинка — тесто:

• 150 гр сливочного масла
• 2 ст. ложки сметаны
• 1.5 стакана муки
• 1 яйцо
• по 1/3 ч.л. соли и сахара

Для приготовления белкового крема возьмите:

• 3 белка
• 1 стакан сахара
• 200 грамм воды
• лимонная кислота ( на кончике ножа)

Способ приготовления пирожного корзинка:

• Сливочное масло растопить, добавить сметану, яйцо, соль, сахар, муку — замесить эластичное тесто и убрать в холодильник на 30-40 минут.
• Затем отщипывать по кусочку теста, раскатать рукой в лепешку, уложить в формочки, смазанные растительным маслом.
• Выпечь при температуре 180градусов около 20 мин.
• Вынуть из формочек корзинки, наполнить по 1/2 ч.ложке вареньем или повидлом густым и выложить сверху белковый крем.

Готовим белковый крем таким способом:

• 3 белка взбить до устойчивых пиков.
• Отдельно 1 ст. сахара закипятить с 200 г воды, уварить до густоты сиропа, добавить лимонную кислоту. Сироп уваривать до той поры, когда капля из него не будет растекаться в чашке с холодной водой, а будет держать шарик.
• После этого, горячий сироп вливать струйкой во взбитые белки, не переставая взбивать миксером.
• Когда весь сироп вылили, крем еще взбивать 5 минут.
• На крем натрите шоколад (по вашему желанию).

Или приготовить ягодную начинку для пирожного Корзинка:

Продукты:

• 1 стакан любых замороженных ягод
• 1/2 стакана сахарного песка
• 1 ст. ложка с горкой крахмала (можно взять ванильный пудинг)

• Ягоды прогреваем пока не появится сок.
• Добавляем сахара и прогреваем еще раз.
• Добавляем крахмал и все тщательно перемешиваем.
•  Оставляем до полного остывания.

*СИННАБОНЫ*

 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ.

Ах, насколько хорош запах свежей выпечки, невероятно мягкой нежной, тающей во рту булочки с корицей, коричневым сахаром и густой мягкой сырной глазурью. Итак, привет, синнабоны, и прощай фигура.

Кекс зебра с шоколадной глазурью.

Кекс зебра с шоколадной глазурью готовили? Нежнейший и очень вкусный. Если Вам ещё не знаком этот рецепт, то обязательно берите в свои закладочки. Он вам очень понравится.

Читать далее...

Ватрушка "Королевская"

Читать далее...

Голубой ажурный топ - реглан

описание и схема >>>

ТАРТАЛЕТКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ПОД ЧЕСНОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ

Читать далее...

Пасхальные пряники. Красота) и мастер-класс по росписи

Дорогие мои) Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!

Читать далее...

Булочки-бриоши с кремом патисьер



Хочу предложить вам еще один вариант булочек-бриошей. Это мои самые любимые булочки, так как я безумно люблю заварной крем "патисьер" и это тесто для бриошей.