Добрый день, дорогие сопельмешники!
Кто-то может ждёт сахарных конфеток на палочке?
Нет! Сегодня попробуем изобразить что-то похожее на вот это:

Это продолжение темы "быстро и вкусно". Даю вам слово, что данный рецепт займёт у вас минимум времени и средств!

Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. рыбного филе (тунец, семга)
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовил сегодня такой сырный пирог,(завалялись грибочки в холодильнике,решила так утилизировать)))сам не ожидал как вкусно получилось)) готовится элементарно из минимума продуктов, а как  вкуусно!!

Ингредиенты для творожного торта

300 г. творога
450 г. сметаны
сахарная пудра по вкусу
3 столовые ложки желатина 

Ингредиенты для мяса по-итальянски в томатном соусе

1,5 кг. говяжьей грудинки
200 мл. белого сухого вина
3 веточки розмарина
40 мл. оливкового масла
800 г. помидоров
3 дольки чеснока
60 г. маслин без косточек
10 г. базилика
3 г. тимьяна
1 чайная ложка соли

Ниже представлен еще 2 рецепта приготовления курицы с перцем, который называют "охотничьим".

1-ый рецепт

Я тут занималась генеральной уборкой своего стратегического запасника. У меня традиция такая, предновогодняя:-)).
Каждый раз устраивать баню моим старым кулинарным журналам. Последние года три, всё заканчивалась выбрасыванием в мусорку единичных экземпляров, с выдергиванием нужных рецептов, а потом, как правило, меня душила зеленая подруга, и я опять задвигала коробки подальше с чувством выполненного долга. Но в этом году попарилась я на славу!)). Три коробки журналов с большими почестями отправились в вечное странствие. И что больше всего удивило меня ,то что выдирать то там было и нечего)
Вот что нашла интересного из очень-очень старого, так это вот рецепт необычного чизкейка. Его и приготовила и даже нашла время снять, и даже …еще раз снять, в новой интерпретации, по-моему, очень интересной;-)

Вчера я радовался своими кулинарными умениями своих друзей. Они были просто в восторге, а представьте как радовалась моя душа. Несмотря на полный аврал я даже умудрился порадовать и себя, и гостей новым блюдом. Я был просто в восторге я от тушеной капусты без ума, а тут еще и капуста в тесте.

Ну и пусть мы уже взрослые, все равно мы, словно дети, продолжаем радоваться самому волшебному празднику в году, соединяющем в себе подытоживающее завершение и волнительное начало двух этапов в нашей жизни.

Новый год снова разноцветным зимним штрихом под радостную какофонию из голосов и смеха друзей и близких ворвется в нашу жизнь, чтобы подарить очередной всплеск эмоций и, разумеется, кучу подарков! Подарки, конечно, будут дарить не только нам, но и мы. Однако в декабрьской суете мысли спутываются от внезапно навалившихся дел и хлопот. На обстоятельное обдумывание подарков, как обычно оказывается, остается так мало времени! Возьмите на заметку пару необычных идей...

Что брать собой, если Вы собираетесь отметить Новый год…

Сегодня готовим хрустящую лимонную курицу. Это блюдо можно подготовить заранее и подавать потом холодным с салатом - отлично для занятого вечера в будний день.

На 4 порции вам потребуется:
 

- 2 раздавленных зубчика чеснока
- 1 лимон (цедра и сок)
- 2 ч. л. дижонской или зернистой горчицы
- 3 ст. л. порезанных свежих трав (орегано, тимьяна, петрушки)
- 8 куриных бедер
- 110 г свежих хлебных крошек

чего не хватает

Удивите его