Ямайский имбирный торт |

Ингредиенты:
160 г сливочного масла
200 г коричневого сахара
2 яйца
400 г блинной муки
2 ч. ложки натертого корня имбиря
1 ч. ложка гвоздики
1/4 ч. ложки муската
1/4 ч. ложки душистого перца
1 ч. ложка корицы
1 ст. ложка сахарной пудры
|
Метки: вкуснятина |
Шоколадный торт без муки с йогуртовой глазурью |

Для теста:
Шоколад — плитка
сливочное масло — 150 гр
какао-порошок — 4 ст. л.
яйца — 5 шт
сахар песок — 6 ст.л.
|
Метки: вкуснятина |
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак. |
|
Метки: еда |
Чизкейк с шоколадной крошкой и сгущенным молоком |

Для основы:
печенье - 200 г.
сливочное масло - 85 г.
какао - 1 ст. ложка
кунжут, мак и овсяные хлопья - по 2 ст.ложки
|
Метки: вкуснятина |
Домашний сыр. |
|
|
Вкуснейшая хрустящая квашеная капуста. |
|
|
Плоский живот! |
4 упражнения, каждое по 30 сек или 15 раз, 4 круга
источник - http://fitnessmirror.com
|
Метки: спорт |
Капустные трубочки - необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо. Мастер-класс |

Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.
2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.

Для начала мелко нашинкуем капусту.
|
|
Домашний плавленый сыр "Янтарь". |
Многие любят плавленый сыр «Янтарь». И не зря! Ведь он очень полезен! В 100г такого сыра находится около 1500 мг кальция и 240 Ккал в 100г. Продукт полезен детям и взрослым. Бутерброд с плавленым сыром – прекрасная закуска и полезный завтрак. Однако магазинные сыры часто бывают с «химией», поэтому их употребление нежелательно для взрослых и тем более детей. Давайте попробуем сделать домашний плавленый сыр «Янтарь» в домашних условиях – ведь это достаточно просто и легко!
|
|
Новогодняя ёлка в стиле шебби шик |
|
Метки: красотенюшка |
Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной |
|
|
Я прошла "Тест на сексуальность, сексуальны ли вы?" |

| ВАША СЕКСУАЛЬНОСТЬ - Результаты теста | |
| сексуальность | 14 (средняя) ![]() |
| эксгибиционизм | 4 (отсутствует) |
| гомосексуализм | 5 (слабый) |
| мазохизм | 6 (слабый) |
| садизм | 2 (отсутствует) |
| полигамия | 2 (отсутствует) |
| извращенность | 4 (отсутствует) |
| анимализм | 3 (отсутствует) |
| нарциссизм | 2 (отсутствует) |
| вуайеризм | 4 (отсутствует) |
| половой инстинкт | 32 (средний) |
|
|
Как набрать мышечную массу и потерять жир? |
|
Метки: питание спорт |
Моя копилка - Кухня: Яичные пельмени от Майи |
Очень необычное и необыкновенно вкусное блюдо и подробный пошаговый фото - мастер - класс.
|
|
Лимонный пирог (Lemon tart / Tarte au citron) |

|
|
Насыпной яблочный пирог |
Насыпной яблочный пирог

Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. сахарного песка
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
2 ч. л. крахмала
1-1,5 кг яблок (кисленьких)
корица, орехи, мак (по желанию)
Способ приготовления:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху насыпать слой сухой смеси. Потом - яблоки. И так повторять слои, пока не закончатся яблоки. Последний слой - сухая смесь (слегка посыпать).
Кстати, на слои яблок я ложила пару изюминок, а верх пирога немного присыпала маком.
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут. Резать пирог следует только остывшим.
Примечание: чем дольше пирог стоит в холодильнике - тем он вкунее
|
|
«Птичье молоко»без выпечки |

250г сливочного масла (или маргарина), 150г сахарной пудры, 4 желтка, ванильный сахар, 4 ст.л. желатина, стакан молока, 4 белка, 1 ст.л. какао.
|
|
ДОМАШНИЙ СЫР от Maine Coon. |
Ингредиенты:
3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили итд) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)
Приготовление:
1. Взбить слегка яйца. Смешать кефир с яйцами.Поставить молоко на огонь.Как только молоко начнет закипать, сразу же добавить кефир с яйцами и перемешать.С появлением на поверхности "хлопьев", снять молоко с огня.
2. Процедить молоко через сито.Добавить соль, сахара ( по желанию зелень) перемешать.Полученный сыр выложить в марлю, положить в дуршлаг и придавить грузом ( либо подвесить).
3. Оставить на 7- 8 часов для стока жидкости.По желанию можно выстелить марлей форму, выложить отцеженный сыр, придавить тяжелым грузом и поставитьв холодильник на 3-4 часа.
4. Для запекания в духовке, смазать сыр взбитым желтком и поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 10 минут, до золотистого цвета. 5. Травки добавить, под грузом держать всю ночь, затем в холодильнике тоже под грузом весь день, запекать 13 минут,и вот, что получилось
|
|
Шарлотка в хлебопечке |
Сегодня я хочу рассказать о том, как я делаю шарлотку. Несмотря на то, что процесс замеса теста происходит вне хлебопечки, ничего более простого и вместе с тем потрясающе вкусного мне еще не приходилось готовить.
|
Метки: сладости сладкая выпечка |
Яичные пельмени от Майи |
Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.
Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.
Не всякая хозяйка решится на такой подвиг. Однако тех, кто готов сделать это, ждет безусловное восхищение и благодарность гостей и близких.
Для тех, кто готов пройти через это испытание, мы публикуем подробнейший мастер - класс от автора рецепта.
|
Метки: еда пельмени |