-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olgaw

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.12.2010
Записей: 8803
Комментариев: 87
Написано: 8927

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2024 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и очень вкусный пирог с курагой и черносливом для домашнего чаепития

Если вы ищете несложный рецепт вкусной домашней выпечки, тогда обратите внимание на рецепт пирога с курагой и черносливом. Нежный и ароматный пирог с замечательным дуэтом кураги и чернослива дополнен грецкими орехами. И большим, и маленьким любителям сладкого такой пирог придется по вкусу.


u-601d30862511164125bbdd2c960b0b78 (600x450, 273Kb)

cd14f627065c4388f123a19e5fa99c8c-2018 (594x700, 438Kb)


148509612_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2024 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками1 (677x420, 188Kb)

Нежная и сочная яблочная шарлотка на сливках! По-домашнему вкусный яблочный пирог! 🍏 Я не знаю таких людей, которые не любили бы яблочную шарлотку. Нежный, воздушный, очень мягкий и по-домашнему вкусный яблочный пирог. Как сделать Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками рецепт простой в духовке. Его можно готовить в любое время года и из любых яблок, вариантов приготовления пирога много, а я покажу один из своих любимых. Он готовится быстро, рецепт несложный, многократно проверенный и не уступает по вкусу самым изысканным пирогам..
 
Ингредиенты
 
700 г яблок (4-5 шт.)
3 яйца
200 г сахара
Ванильный сахар (8 г)
Щепотка соли
Цедра 1/2 лимона
180-200 мл сливок
250 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя (7-8 г)
 
Форма: 30×22 см или Ø 24-26 см
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2024 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожную запеканку теперь готовлю только так, она получается пышная, сочная и не опадает

! (700x393, 376Kb)

Простой рецепт вкусной творожной запеканки;)
 
РЕЦЕПТ:
 
Творожная ЗАПЕКАНКА ( форма 24 см)
 
750 гр творога
5 яиц С1
200 гр сметаны
8 гр ванильного сахара
щепотка соли
50 гр манки
150 -180 гр сахара
50 гр изюма ( по желанию)
цедра 1/2 лимона (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Четверг, 01 Февраля 2024 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сестра привезла рецепт из Италии. Вкусный и пышный: пирог за 15 минут не считая выпечки

2835299_pirog_za_15_minyt3 (700x391, 73Kb)

Итальянские пироги всегда славились своим изысканным вкусом. Считается, что именно в Италии, а точнее в бывшей Римской Империи, впервые начали готовить выпечку. Перенимая опыт предков, итальянцы стали разрабатывать более вкусные рецепты выпечки и постепенно пришли и идеальным пирогам.
 
Позднее идея выпечки распространилась во всей Европе. В особенности искусно переняли рецепты выпечки во Франции. Однако, другие страны тоже смогли научиться традиционным рецептам, которые остаются культовыми до сих пор.
 
Сейчас итальянская выпечка известна во всем мире. Приготовим простой итальянский пирог за 15 минут.
 
Ингредиенты для теста итальянского пирога:
 
Сливочное масло — 70 г;
Сахар — 70 г;
Яйцо — 2 шт.;
Сметана — 130 г;
Мука — 150 г;
Разрыхлитель — ч.л.;
Ванильный сахар — 5 г;
Ингредиенты для начинки:
 
Грецкие орехи — 100 г;
Сахар — 70 г;
Сливочное масло — 30 г.
Приготовление итальянского пирога:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 24 Января 2024 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру картофель и манку. Пирожки теперь не готовлю, нашла рецепт проще: вкусные картофельные лепешки

1 (700x389, 320Kb)

Лепешки являются блюдом, которое заменяет типичный для европейцев хлеб в странах Центральной Азии. Раньше лепешки готовили в Вавилоне, в Персии и ряде других древних стран. Об этом говорят находки на местах древних цивилизаций. У многих людей были ручные мельницы и ступки для перемалывания зерна. Из муки готовили простые постные лепешки.
 
Сейчас подобным образом готовят лепешки жители Кавказа.
 
Конечно, со временем изменилось отношение к лепешкам. Их нельзя резать, переворачивать верхушкой вниз. Ронять лепешки и выбрасывать также запрещено.
 
Расскажем, как приготовить картофельные лепешки.
 
Ингредиенты для картофельных лепешек:
 
Картофель — 300 г;
Отвар картофеля — 200 мл;
Соль — ч. л.;
Сахар — ст. л.;
Манная крупа — 80 г;
Яйцо — шт.;
Дрожжи — ч. л.;
Мука — 400 г;
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление картофельных лепешек:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2023 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке

Быстро, просто и вкусно. Королевский манник на молоке1 (700x393, 363Kb)

Манка — это универсальный продукт, из которого можно лепить котлеты, готовить пироги и даже делать начинку для тортов. Чаще всего манка сочетается с молоком. Даже в котлетах манная крупа, как правило, размачивается в молоке.
 
Приготовим манник в домашних условиях своими руками.
 
Ингредиенты для манника:
 
мука — 280 г;
манная крупа — 250 г;
сахар — 250 г;
соль — щепотка;
ваниль — щепотка;
разрыхлитель — 2 ч.л.;
масло растительное — 125 мл;
молоко — 250 мл;
яйцо — шт.
Ингредиенты для заливки:
 
сметана 20% — 300 г;
сахар — 2 ст.л.
Приготовление манника:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 11 Декабря 2023 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический пирог без грамма муки с яблоками


65243341c9d3b7.85487645 (444x300, 101Kb)

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Пятница, 08 Декабря 2023 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Настолько пышной выпечки я ещё не пробовала»: лёгкий пирог к чаю без муки и масла (и вкусный, и готовится просто)

1 (700x434, 212Kb)

Такой пышный, мягкий и нежнейший (словно тающий во рту) пирог, что можно готовить его хоть каждый день! Лёгкий, без муки и масла, а готовится ну очень просто. Делюсь рецептом с Вами.
 
Продукты:
Яйца – 4 штуки
Сахарный песок – 3 столовые ложки
Кукурузный крахмал – 3 столовые ложки
Греческий йогурт – 400 грамм
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сахарная пудра – для посыпки
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Пятница, 01 Декабря 2023 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ПЛЕТЁНКА С ОРЕХАМИ

Если вы любите творог, предложенный рецепт вам отлично подойдет. Мягкое тесто в сочетании с орехами просто тает во рту, к тому же эта плетенка еще и красиво выглядит. Не забудьте посыпать сахарной пудрой!
photo1689873588_9368125187489597 (700x308, 248Kb)
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 15 Ноября 2023 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый и полезный. Нежный тыквенный пирог без глютена

тыквенный пирог без глютена1 (700x389, 267Kb)

Тыква является источником множества полезных микроэлементов. Поэтому есть тыкву довольно важно. Однако, многие находят множество причин для того, чтобы не включать тыкву в свой рацион питания. Например, из-за вкуса или сложности в приготовлении этого овоща.
 
Однако, осеннюю тыкву лучше включать в свой режим питания. Осенью этот овощ становится еще полезнее, так как вбирает в себя всю пользу природы.
 
Вероятно, вы не знаете, как можно вкусно приготовить тыкву. Тогда стоит обратиться к книгам рецептов. В одной из американских книг описано, как готовить тыквенный пирог.
 
Ингредиенты теста для тыквенного пирога:
 
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 40 г;
Соль — щепотка;
Молоко — 250 мл;
Ванильный ароматизатор — 7 капель;
Рисовая мука — 150 г;
Разрыхлитель — ч.л.
Ингредиенты для начинки:
 
Тыква — 650 г;
Изюм — 100 г;
Сливочное масло — 10 г.
Приготовление тыквенного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2023 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Дамский каприз с грецкими орехами и вареньем

Пирог Дамский каприз1 (677x420, 207Kb)

Пирог Дамский каприз с грецкими орехами и вареньем простой рецепт. Сегодня готовим пирог Дамский каприз. Для начала яйца разделим на желтки и белки..
 
Ингредиенты
 
яйца - 4-5 шт.
сахар - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 230 г
орехи грецкие - 100 г
джем/варенье густое - 250 г
соль - щепотка
масло сливочное - 150 г
сметана (20 %) - 250 г
 
Как приготовить Пирог Дамский каприз с грецкими орехами и вареньем рецепт пошагово

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Среда, 08 Ноября 2023 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт который чудом дожил до наших дней. Ни одного праздника без этого пирога

персиковый пирог1 (700x391, 304Kb)

Фруктовые пироги всегда были определенным видом десерта. Причем не только у бедных слоев населения, но и у богачей. Конечно, элита общества могла обеспечить себя пирогами с экзотическими фруктами. Например, были популярны пироги с бананами или с персиками.
 
Второй вид пирога — персиковый, пришел скорее всего с Востока. Именно на территориях восточных стран выращивают персики. Значит, там создавалось множество интересных блюд с этим фруктом.
 
Сейчас персиковая начинка не столь популярна. Ее вытеснило манго и маракуя. Однако, все же стоит приготовить вкусный персиковый пирог.
 
Ингредиенты теста для персикового пирога:
 
сливочное масло — 100 г;
сахар — 130 г;
яйца — 2 шт.;
сметана — 220 г;
мука — 220 г;
разрыхлитель — 10 г;
соль — ⅓ ч. л.;
консервированные персики;
Ингредиенты для крема:
 
творог — 350 г;
яйцо — шт.;
ваниль — ½ ч. л.;
сахар — 2 ст. л.;
сметана — 2 ст. л.
Ингредиенты для крошки:
 
мука — 120 г;
сахар — 60 г;
сливочное масло — 60 г.
Приготовление персикового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Вторник, 24 Октября 2023 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

 



Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАИВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

НАИВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

 

Нам понадобится:

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария





Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Четверг, 12 Октября 2023 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это ШЕДЕВР! Буду готовить всю осень🍂🍁 Все будут в восторге от этого пирога!

! (700x389, 231Kb)

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить нежный, сочный, в меру сладкий пирог с кремом, который вам захочется приготовить не один раз! Очень простой в приготовлении, а по вкусу не хуже торта. В холодный осенний день, этот пирог идеально подойдет к чашке горячего чая или кофе☕
 
Рецепт:
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 180 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - щепотка
Яйцо - 5 шт.
Мука - 250 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Молоко - 50 мл
Персики - 800 г или другие фрукты\ягоды
Сметана - 350 г (жирностью от 25%)
Ванилин - щепотка
Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 09 Октября 2023 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный пирог с яблоками. Получается мягким, нежным, волокнистым

1 (700x393, 338Kb)

Привет друзья. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного сдобного пирога. Пирог получается мягким, нежным, волокнистым. Он очень нравится моей семье, готовлю его с разными начинками

Ингредиенты:

Мука ~ 480-500 г,

Сливочное масло 100 г,

Яйцо 2 шт,

Молоко 200 мл,

Сахар 100 г,

Дрожжи сухие 8 г,

Ванильный сахар 8 г,

Соль по вкусу

Начинка:

Яблоки 3-4 шт,

Сахар 2 ст.л,

Сливочное масло 20 г,

Корица 1 ч.л

Для смазки:

Яйцо 1 шт,

Молоко 1 ст.л,

Сливочное масло ~ 10 г

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 09 Октября 2023 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная шарлотка

Творожная шарлотка1 (700x366, 333Kb)

Рецепт яблочной шарлотки знает наизусть каждая хозяйка. Настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро угостить гостей, и яблоки под рукой круглый год. Но всегда можно сделать еще лучше.
 
Нежнейшее творожное тесто выгодно подчеркнет вкус яблок и сделает его более выразительным. После первого же кусочка эта шарлотка покорит вас навсегда, а близких удивит новым вкусом хорошо знакомого пирога.
 
Ингредиенты
Творог 200 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 3 ст. л.
Йогурт 3 ст. л.
Пшеничная мука 200 г
Яблоко 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2023 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беру 1 стакан манки и 1 стакан кефира. Очень вкусный десерт из ничего: и на праздник и на каждый день

Рњ1 (700x371, 315Kb)

Манник считается одним из самых интересных пирогов, который можно приготовить в домашних условиях. Дело в том, что манник готовили с давних времен. Его выпекали в моменты, когда заканчивалась мука. При этом, пироги из манной крупы получались не хуже, чем обычные из пшеничной муки.
 
Сейчас рецепты манников стали намного разнообразнее. В основном, готовят сладкие пироги из манной крупы. Это отличный десерт к чаю, бюджетный, при этом оригинальный.
 
Ингредиенты для манника:
 
Кефир — 200 г;
Манная крупа — 150 г;
Яйцо — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 150 г;
Сливочное масло — 100 г;
Мука — 100 г;
Разрыхлитель — ч.л.;
Ванилин — 2 г;
Вареная сгущенка — 3 ст.л.;
Белый шоколад — 15 г.
Приготовление манника:
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие

Без заголовка

Понедельник, 02 Октября 2023 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий пирог «Басбуса» - традиционный арабский десерт! Восточные сладости!

! (700x393, 341Kb)

Сегодня приготовим басбусу - знаменитую арабскую сладость. Готовить десерт несложно, продукты самые обычные, а в результате получается мягкий, нежный, сладкий пирог, пропитанный лимонным сиропом.

Список ингредиентов:
СИРОП-ПРОПИТКА:
 
1/2 ст сахара
1/2 ст воды
2 ст.л. лимонного сока
ТЕСТО:
 
1 ст муки в/с
1 ст Семолины (манной крупы)
1 ст кокосовой стружки
1 ст сахара
10 г разрыхлителя
Ванилин или ванильный сахар
1 ст кефира (йогурт, нежирная сметана)
1 ст растительного масла
1 яйцо
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги сладкие


 Страницы: [17] 16 15 ..
.. 1