Перцы, фаршированные капустой

На 10 порций  вам понадобится: перец сладкий крупный 700 г., капуста белокочанная, молодая 1 кг., морковь 2 шт., лук репчатый 2 луковицы, перец зеленый (острый) 1 шт., кинза 1 пучок, 
Для маринада: уксус 6 % 200 мл., сахар 2 ст. л., кориандр 1 ч. л. семян, горчичное семя 1 ст. л., черный перец горошком 8 горошин, соль 4 ст. л.

Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Капусту вымыть, очистить от верхних листьев и тонко нашинковать.
Смешать капусту с морковью и луком, сложить в миску, засыпать 2 ст. л. соли и влить 2 ст. л. уксуса. Оставить на 2 ч при комнатной температуре, время от времени перемешивать.
Сладкие перцы вымыть, срезать верхушку с плодоножкой и удалить сердцевину.
Из острого перчика удалить семена, мякоть измельчить. Кинзу промыть, обсушить и измельчить. Капусту с овощами отжать, смешать с острым перчиком и кинзой и плотно нафаршировать подготовленные сладкие перцы.
Разложить по стерилизованным банкам.
Приготовить маринад. Влить в сотейник 1 стакан воды, добавить оставшийся уксус, сахар и соль. На сильном огне довести смесь до кипения, положить кориандр, горчичные семена и горошины перца. Уменьшить огонь и варить при слабом кипении 5 мин.
Влить горячий маринад в банки, сразу же закрыть крышками и поставить в прохладное темное место. Перцы будут готовы через 2 месяца.

Примерная питательная ценность одной порции – 100 ккал.

Серия сообщений "крючок":

Часть 1 - Берет с бисером. Мастер-класс от Голубки
Часть 2 - Кофточка "Мерцание Венеры". Вязание с пайетками.
...
Часть 98 - Вот такая шляпка, МК
Часть 99 - Топ
Часть 100 - МК по обвязыванию туфель

Серия сообщений "идеи":

Часть 1 - Воротник-шарф
Часть 2 - Сарафан.
...
Часть 19 - Делаем "араны" из простой резинки при помощи иголки с ниткой!
Часть 20 - Портреты связанные крючком
Часть 21 - Настенный веер вязаный крючком

Серия сообщений "вязаные мелочи":

Часть 1 - Прихватка "Лепестки"
Часть 2 - Вязаные куколки амигурами - грелки на чайник
...
Часть 23 - Вязаные подушки для детишек
Часть 24 - Вязаная подушка-цилиндр мк
Часть 25 - Настенный веер вязаный крючком
Часть 26 - Нарядный и красочный комплект для уюта в доме (крючок).

Со временем мы замечаем, что наш компьютер начинает медленно работать, не сразу откликается на команды, очень долго думает. Это значит, что он просто под завязку набит мусором из интернета, остатками временных файлов после установки программ, возможно есть на жестком диске и файлы-двойники. Периодическая чистка компьютера является важной составляющей стабильной работы операционной системы. Glary Utilities одна из программок, которая может навести порядок на вашем жестком диске, в реестре, памяти компьютера.

Для новичков предусмотрен режим с говорящим названием «Одним кликом», для продвинутых пользователей предусмотрена масса настроек наведения порядка. Опрятный внешний вид, поддержка русского языка и абсолютная бесплатность делают Glary Utilities практически обязательной к установке программой.

Название: Glary Utilities
Разработчики: Glarysoft
Версия: 2.26.0.956
Официальный сайт: www.glaryutilities.com
Тип распостранения: Бесплатно
Язык: Английский, русский

Скачать с Deposit Files (7,91 МБ)

Скачать с UniBytes.com (7,91 МБ)

Серия сообщений "Быстродействие, профилактика":
Часть 1 - Подарок юзеру.
Часть 2 - Чистим и оптимизируем реестр.
Часть 3 - На ошибках учатся.
Часть 4 - Электровеник для ОС.
Часть 5 - Чистый четверг для компьютера.
Часть 6 - Стиратель на вашем компе!
Часть 7 - Подарок обладателям Windows 7!
...
Часть 11 - Наш ответ западным твикерам.
Часть 12 - SUMo, но не японская борьба, а компьютерная прога.
Часть 13 - Утилита - безмен.

Цитата сообщения fro-nadi

Итак, вы сделали подготовительную часть анимированной картинки.
Перенесли ее в Аниматор (Jasc Animation shop). Включили просмотр и оказалось что сделанная вами анимация слишком быстро двигается (или наоборот), нам нужно поставить другое время смены кадров.
Для этого мы идем: Анимация - Свойства анимации



Готово! Просматриваем еще раз.

Теперь мы хотим сделать акцент на каком-то кадре (увеличить или сократить время на одном или нескольких выбранных кадрах).
Предварительно выделите этот кадр и идите: Анимация - Свойства фрейма


Вот и все!

Серия сообщений "COREL":

Часть 1 - ДЕЛАЕМ КЛИПАРТ В ПРОГРАММЕ COREL .
Часть 2 - КАК ПРАВИЛЬНО СОХРАНЯТЬ СВОЙ КОЛЛАЖ,КЛИПАРТ В CORELE.
...
Часть 68 - Заданные формы для Корела
Часть 69 - Градиенты для Corel PSP
Часть 70 - Выставляем скорость смены кадров в Jasc Animation shop.

Создаем коллаж "Where Did The Love".
Урок для фотошопа.

Не сложный урок. Попробуйте у вас все получится. Интересно было поработать с новыми фильтрами.
Для урока нам понадобятся фильтры:
Mehdi / Local Equalization - Kaleidoscope 2.1
Simple / Pizza Slice Mirror
AP 01 (Innovations) Lines / SilverLining
Optic VerveLabs / virtualPhotographer

Ну что начнем творить?

Урок был адаптирован для фотошопа, оригинал урока здесь.



1. Основной цвет f3e2cf, цвет фона 4e2a22. Открываем новый прозрачный документ с параметрами 750 на 500. Заполнить линейным градиентом.


Применить фильтр Mehdi / Local Equalization по умолчанию
Применить фильтр Simple / Pizza Slice Mirror по умолчанию.
Создать дубликат слоя. Размер уменьшить до 80%. Применить фильтр Mehdi / Kaleidoscope 2.1 с настройками

Добавить тень цвет фона. Слои объединить.
2. Открыть материал натюрморт

скопировать на новый слой. Разместить слева.
3. Слои объединить . Применить обводку цвет фона, 2 пикселя. Добавить тень цвет фона.
4. Изображение- размер изображения увеличим на 100 пикселей. Создать новый слой. Залить градиентом. Применить фильтр AP 01 (Innovations) Lines / SilverLining с настройками

Применить обводку цвет фона, 2 пикселя. Добавить тень цвет фона. Слой переместить вниз.
5. Изображение- размер изображения увеличим на 40 пикселей. Создать новый слой, залить линейным градиентом.

Слой под все слои. Применить обводку цвет фона, 2 пикселя. Добавить тень цвет фона.
6. Изображение- размер изображения увеличим на 100 пикселей. Создать новый слой. Залить градиентом.

Градиент залить зеркально отображая как на предыдущей заливке.
Применить фильтр AP 01 (Innovations) Lines / SilverLining с предыдущими настройками.
7. Открыть материал мужчина

скопировать на новый слой. Переместим вправо. Прозрачность уменьшим до 60%.
8. Открыть материал девушка

скопировать на новый слой. Размер изменить под размер работы. Изображение отобразить зеркально. Переместить вправо. Усилить резкость-резкость +.
9. Создать копию. Перейти на слой с оригиналом. Применить размытие по Гауссу, 8.
10. Переходим на слой с копией. Резкость -контрастность 8/0.
11. Перейти на верхний уровень. Работу подписать.
12. Открыть материал текст

скопировать на новый слой. Размещаем где нам нравится. Применить тень цвет фона.
13. Изображение- размер изображения увеличим на 2 пикселей. Создать новый слой, залить цветом фона. Слой под все слои. Слои объединить. Применим фильтр Optic VerveLabs / virtualPhotographer с настройками.

14. Работу уменьшим до 700 пикселей. Сохраняем. При желании можно применить анимацию.

Вот и все! Желаю удачи, надеюсь работа доставила вам удовольствие.

из блога © Mischel

 

Серия сообщений "Уроки - 2":
Часть 1 - Уроки от NATALI
Часть 2 - Красивая рамочка
...
Часть 58 - Как сделать баннер.
Часть 59 - Выставляем скорость смены кадров в Jasc Animation shop.
Часть 60 - Создаем коллаж "Where Did The Love". Урок для фотошопа.
Часть 61 - Создаем коллаж "New Women". Урок для фотошопа.

Создаем коллаж "New Women".
Урок для фотошопа.

Простой урок подойдет и начинающим. В уроке используется анимация.
Ну что начнем творить?Читать далее

 

Серия сообщений "Уроки - 2":
Часть 1 - Уроки от NATALI
Часть 2 - Красивая рамочка
...
Часть 59 - Выставляем скорость смены кадров в Jasc Animation shop.
Часть 60 - Создаем коллаж "Where Did The Love". Урок для фотошопа.
Часть 61 - Создаем коллаж "New Women". Урок для фотошопа.

Урок № 91

Плагин - Luce



Отличный плагин для Photoshop, с помощью которого можно создавать эффекты свечения
Скачать
Установка : Локальный Диск C - Program Files - Adobe - Adobe Photoshop CS2 - Plug-Ins - Filters
Ну и как обычно я вам расскажу , что я намудрила с анимацией

Открываем Картинку в ФШ , в окне Слои снимаем замочек
Дублируем слой с картинкой 2 раза Ctrl+J

Становимся на слой Картинка 1 - глазик вкл. , на остальных слоях - выкл.
Идём Фильтр - L'amico Perry - Luce
Перевод даю примерный , попробуйте везде потыкать и вы увидите как будет меняться свет на вашей картинке

Для моей картинки , значения Света и Тени 100 % подходят, на остальных слоях я их буду снижать на 5
На другой картинке , более светлой , такое значение не подойдёт , это будет слишком светло , поэтому подберите свет и тень для своей картинки , это может быть и 30% и 50% , а на остальных слоях эти значения увеличивайте или уменьшайте
И так : установили всё как вам хочется и жмём ОК
Переходим на слой Картинка 2 - глазик вкл. , на остальных слоях - выкл.
Идём Фильтр - L'amico Perry - Luce
и уменьшаем или увеличиваем значения Света и Тени на 5 (см. по своей картинке)

Переходим на слой Картинка 3 - глазик вкл. , на остальных слоях - выкл.
Идём Фильтр - L'amico Perry - Luce
и уменьшаем или увеличиваем значения Света и Тени на 5 (см. по своей картинке)

Можете
так же добавить и другие эффекты , например наложить блеск на каждый
слой фильтром Alien Skin Xenofex 2 , написать надпись и т.д.
Всё в ваших руках
Я добавила Надпись и свою Подпись
Собираем Анимацию :
Задаём время 1 кадру 0,1-0,2 сек.

Жмём на Запуск воспроизведения анимации и любуемся

Сохраняем : Файл - Сохранить для Web в формате GIF


Автор урока  Елена
Уроки от Елены

Серия сообщений "Уроки фотошопа.":
Часть 1 - Фон с анимацией.
Часть 2 - Как украсить картинку блестящими полосками .
...
Часть 41 - Создай стильные обои в Фотошоп
Часть 42 - Урок 22. Мигание точек, звездочек и любых фигур
Часть 43 - Плагин - Luce