-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nikash

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 9976
Комментариев: 18876
Написано: 35675




Денежное дерево

Я Стройнею


Салат из авокадо с манго и апельсином

Среда, 16 Ноября 2011 г. 01:31 + в цитатник
Салат из авокадо с манго и апельсиномАпельсин моем, чистим ножом, срезаем белую кожицу, разделяем на дольки и удаляем пленки. Дольки нарезаем небольшими кусочками, при этом сок нужно собрать.

Репчатый и зеленый лук чистим и нарезаем тонкими колечками. Манго и авокадо моем, чистим, срезаем мякоть с косточки и нарезаем кубиками. Все перемешиваем.

Руколу моем и обсушиваем. Арахис рубим. Апельсиновый сок смешиваем с оливковым маслом, солим и перчим. Заправляем салат и добавляем руколу. Посыпаем рублеными орешками.
Приятного аппетита!

 
Рубрики:  Вкусности/Салаты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Торт -Три шоколада

Среда, 16 Ноября 2011 г. 01:26 + в цитатник
Торт -Три шоколадаГотовый бисквит натрите на крупной терке и добавьте измельченные орехи, какао-порошок, амаретто или другой ликер, перемешайте.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой. Выложите бисквитную смесь ровным слоем - это будет основа для торта.


Приготовьте три слоя шоколада. Растопите каждый вид шоколада по отдельности на водяной бане.

На каждый шоколад берите по 200 г шоколада(черный, молочный и белый) и отдельно добавьте в 3 вида шоколада по 2 желтка, 20 г сливочного масла и по 1/3 пластинки желатина. Сначала добавьте в растопленный шоколад замоченный желатин, затем остальные продукты (желтки, сливочное масло) и перемешайте. Затем слегка остудите шоколад и введите в каждый вид по 150 мл взбитых сливок.

На бисквит вылейте смесь из темного шоколада, дайте немного "схватиться" в холодильнике 20-25 минут. Затем молочный шоколад, когда загустеет - белый. Поставьте торт в холодильник еще на 30-40 минут.
Рубрики:  Вкусности/Торты, пироженные, печенье

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат - елка)

Среда, 16 Ноября 2011 г. 01:20 + в цитатник
Рубрики:  Вкусности/Салаты

Метки:  


Процитировано 29 раз

Бумажные ангелочки на Рождество

Среда, 16 Ноября 2011 г. 01:14 + в цитатник
Бумажные ангелочки на Рождество Вы уже думали, как по-новому украсить дом к Рождеству? И чтобы времени немного потратить - ведь столько всего нужно успеть! Какое Рождество без ангелочков? Мы перевели для вас мастер-класс от Artmind по изготовлению куколок-ангелов из ажурных бумажных салфеток. И как бонус - создание из таких салфеток нарядной гирлянды. Все необходимое есть у любой рукодельницы дома. Ну в крайнем случае - в ближайшем супермаркете.

Читать далее

Рубрики:  Hand made./hand made на праздники

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 4 пользователям

Пирог с сыром и абрикосами. Интересно)

Среда, 16 Ноября 2011 г. 00:45 + в цитатник
Пирог с сыром и абрикосами Ингредиенты:
крекеры - 14 шт.
фундук рубленый - 1 стакан
масло сливочное - 6 ст. ложек
сахар для теста - 2 ст. ложки 
сахар для начинки - 2 стакана
абрикосы консервированные - 230 гр.
сыр плавленый мягкий - 360 гр.
яйцо - 1 шт.
йогурт без наполнителя - 3\4 стакана
ванилин - на кончике ножа 

Приготовление:


Для основы крекеры и орехи размельчить в блендере, затем смешать с размягченным маслом и сахаром. Массу слегка раскатать и вдавить в разъёмную форму, закрыв дно и края. Поставить в холодильник, дать затвердеть. Абрикосы освободить от сиропа и подсушить на дуршлаге. Сыр взбить с яйцом, йогуртом и сахаром, добавить ванилин. На основу для пирога разложить абрикосы, часть оставить для оформления, залить сырной массой. Выпекать 20 минут при 220 С. Охладить и оформить абрикосами и орехами.
Рубрики:  Вкусности/Выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Из Твиттера с любовью

Среда, 16 Ноября 2011 г. 00:37 + в цитатник
@Nikudza:

Бредобренды - Вдохновение http://t.co/dyvW7glJ с помощью @adme_ru


Понравилось: 1 пользователю

Ваау! Супер тапочки - сапожки угги)

Среда, 16 Ноября 2011 г. 00:31 + в цитатник
Вязаные угги

Домашние  – тапочки – угги – работа Юлии Беликовой.

Мне понадобилось: 1-1.5 мотка белой нитки и 1 моток серой; для подошвы я использовала 1 моток шпагата (конопляная веревочка, которой оборачивают трубы) и остатки любой другой пряжи (для внутреннего слоя подошвы).

Читать далее

Рубрики:  Своими руками (вязание, вышивка, прикладное/Для любимых ножек

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 6 пользователям

Салат «Апельсинная долька»

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 18:58 + в цитатник
Салат «Апельсинная долька»автор: mari-maklakova

image 

Ингредиенты
• 250 г вареной куриной грудки, 
• 1 луковица, 
• 1 морковь, 
• 200 г маринованных шампиньонов, 
• 200 г отварного риса, 
• 4 яйца, сваренных в крутую, 
• 100 г мягкого сыра, 
• 250 г майонеза (или сметаны с добавкой соли и приправ по вкусу), 
• 2 зубчика чеснока, 
• соль по вкусу.

 Приготовление 

Морковь нарезать соломкой и немного спассировать с луком, чтобы сохранить цвет. 
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. 
На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму дольки апельсина; каждый слой промазываем майонезом: 
- морковь с луком, 
- куриная грудка, 
- шампиньоны, 
- сыр с чесноком, 
- тертый желток. Все смазываем майонезом или сметаной. 
Сверху делаем разметку и украшаем тертой морковью и белком, как показано на фото. 

Рубрики:  Вкусности/Салаты

Метки:  


Процитировано 52 раз
Понравилось: 5 пользователям

Салат «Новогодняя ночь»

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 18:50 + в цитатник
Салат «Новогодняя ночь» автор: mari-maklakova

image
• 1 луковица 
• 2-3 свёклы 
• 3 солёных огурца 
• 4 моркови 
• 2 яблока (лучше кисло-сладких) 
• 150 г твёрдого сыра 
• 4 картофелины 
• 9 яиц 
• зелень 
• 3 ст. л. уксуса 
• 0,5 ч. л. сахара 
• 300 г майонеза 
• соль 
• 1/4 стакана клюквы для украшения

 Приготовление 

Филе сельди нарезать полосками шириной приблизительно 1 см. 
Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин замариновать в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром. 
Свеклу, картофель и морковь отварить, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга. Две варёные моркови оставить для украшения салата новогодним циферблатом. 
Яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и натереть. 
Яйца отварить, 3 яйца натереть на крупной тёрке. 
Выложить продукты слоями: 
1 слой – кусочки сельди 
2 слой – маринованный лук 
3 слой – зелень 
4 слой – свекла 
5 слой – майонез 
6 слой – нарезанные огурцы 
7 слой – натёртая морковь 
8 слой – яблоки 
9 слой – сыр 
10 слой – картофель 
11 слой – майонез 
12 слой – натертые яйца (это слой "снега") 
Из 12-ти половинок сваренных вкрутую яиц выложить циферблат, а из варёной моркови – стрелки и цифры. 

Рубрики:  Вкусности/Салаты

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат «Первый лист календаря»

Вторник, 15 Ноября 2011 г. 18:30 + в цитатник
 Салат «Первый лист календаря» Автор: mari-maklakova (mari-maklakova)
image

Читать далее

Рубрики:  Вкусности/Салаты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Nikash
Страницы: 531 ... 265 264 [263] 262 261 ..
.. 1 Календарь