Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами

Ингредиенты: Баклажаны 500 гр. Помидоры 500 гр.  Сметана 200 гр.  Сыр твердый 100 гр. Чеснок 3 зубчика  Соль, перец, масло оливковое по вкусу  Зелень   Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму, в которой будете выпекать их, смазанную маслом или на пергамент. (предварительно я нарезанные на кружочки баклажаны… Подробнее

Вишневые пироги

Ингредиенты:
Несоленое размягченное масло — 80 г
Мука — 1,5 чашки
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Читать далее…

Мини — салатики (6 самых вкусных вариантов)

  Минимум ингредиентов = максимум удовольствия! Обязательно попробуйте каждый из них!  1. ЭДЕЛЬВЕЙС Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана). 2. НЕЖНОСТЬ Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт. 3. НАСЛАЖДЕНИЕ Курица, ананас, болгарский перец, яблоко 4. ЛЕТНИЙ Летний вкус зимой и… Подробнее

Копченые куриные грудки на... чае

Интересный рецепт, а если точнее - метод копчения мяса на чае.

Таким способом можно готовить любое мясо даже в условиях городской квартиры.

 

Курица с рисом по-софийски

Огромная благодарность автору: Оля


Такая курочка просто тает во рту, а рис получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания.
Я готовлю так курицу еще и в мультиварке. Передать словами не могу, как это вкусно! И с рисом и с гречкой! Попробуйте!!!

читать рецепт

Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова

Курица с чесноком на рисе Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю!

Кулинария >Сказочный джем из вишни

Сказочный джем из вишни Этим рецептом джема из вишни, со мной поделилась соседка по даче. Как-то она угостила нас блинчиками, которые были политы вкуснейшим вишневым джемом, и я не выпустила ее с участка, пока она не рассказала мне все тонкости приготовления этого джема из вишни.

Читать далее...

Суууууперский пирог с творогом и вишней

Пеку такой пирог очень часто, добавляя каждый раз новые фрукты. Сегодня хочу предложить вам с вишней. Заходите! Угощаю!

 
 

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ С ВИШНЕВЫМ МУССОМ

Читать далее...

Девять упражнений помогут снизить давление

Что не говори, а одним из самых распространенных заболеваний сегодня, пожалуй, стала гипертония. Статистика и медики утверждают, что подавляющая большинство современных людей, страдающих эти недугом, ведут малоподвижный образ жизни, при этом страдают лишним весом. При гипертонии нужно довольно аккуратно подходить к выбору тех или иных физических упражнений. Так  многие виды спорта или же излишняя нагрузка может лишь навредить! Однако, известно, что при правильном подборе упражнений, они помогут снизить артериальное кровяное давление.

Комплекс упражнений при гипертонии:
 

Упражнения №1. Лежа на спине или сразу после пробуждения вытянуть руки вдоль туловища, широко раздвинуть пальцы на руках и ногах, зафиксировать в течение пяти секунд, повторить не менее десяти раз.

Читать далее...

«Старый клён»: Александр Рыбак исполнил песню из фильма «Девчата»



Талантливый артист Александр Рыбак, который в своё время стал победителем «Евровидения» на концерте Александры Николаевны Пахмутовой исполнил хорошую и добрую песню из кинофильма «Девчата». Получилось просто превосходно!





Источник: http://www.kulturologia.ru/blogs/030616/29848/
Kulturologia.Ru

Вы можете не любить брюссельскую капусту, но эти 13 рецептов сведут вас с ума

 

Очень немногие любят брюссельскую капусту. Большинство, если быть честными, терпеть ее не могут с самого детства.

Я задалась целью найти и попробовать рецепты с этим видом капусты, по которым получаются действительно вкусные блюда. Я еще раз убедилась: нет продуктов, которые были бы невкусными, если приготовить их по правильным рецептам.

Конк(Conques),Франция

Читать далее...

Песочное печенье


Ингредиенты:
100 г сахара
200г маргарина
300г муки
соль
ванилин
какао
Рецепт:
Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром.
Добавить муку и замесить тесто, чтоб не липло к рукам. Разделить тесто на две части и в одну часть добавить какао. Обязательно ставим на 30 минут на холод. После этого раскатываем тесто в пласт толщиной 6-8 мм. Удобно это делать сразу на пергаментной бумаге.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, при t. 200 гр. до золотисто-коричневого цвета примерно 15- 20 мин ( в зависимости от размера печенья). Даем остыть на листе, потом только снимаем с листа и по желанию украшаем.
получается вот такое двухцветное печенье.
Приятного аппетита!

Супер пицца - "Минутка"!

Очень быстрая и простая в приготовлении, особенно для тех кто не любит возится с тестом. Но в итоге получается вкусная и нежная)

Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт,
майонез - 4 ст.л,
сметанa - 4 ст.л,
мука (без горки) - 9 ст.л.
сыр,
колбаса,
грибы (по желанию),
помидор.
ДАЛЕЕ...

Очень вкусные сочни с творогом

Стало прохладно на улице.Можно и духовку включить.Сегодня в меню сочни.

Очень быстро готовятся,быстро пекутся и так же быстро исчезают с тарелки.

Читать далее...

Творожные завитушки в сметанной заливке

Читать далее...

Рецепт торта-эклера без выпечки!

Порой в этих рецептах не разобраться даже опытной хозяйке, а результат совсем не сходится с ожиданиями…

Но зачем всё усложнять, если можно приготовить изумительный торт, даже не используя духовку!

Торт из печенья без выпечки

Читать далее...

Не кричите о своих планах

Вы не замечали, что о жизни по-настоящему богатых людей мало что известно? Что иногда они, имея личный самолет и виллу на Канарах, ходят в старой одежде? Можно было бы подумать, что это от жадности или из-за боязни преследования каких-либо служб, но дело в другом.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Рона -Альпы!

Шамони - один из старейших горнолыжных курортов Квропы. Он расположен в Альпах у подножия горы Монблан.

Памятник Сосюру и Бальма, покорителям Монблана. Считается, что это событие положило начало мировому альпинизму.

Шамони расположен в Альпах в узкой долине реки Арв.

Читать далее...

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из кабачков в мультиварке – это сплошной набор достоинств. Она вкусная, низкокалорийная, полезная, нетрудоемкая и готовится из простых дешевых продуктов. Сегодня мы предлагаем вам самый удачный рецепт запеканки из кабачков в мультиварке.

Читать далее...

Как правильно считать деньги, чтобы они прилипали к вашим рукам

Как бы ни менялся мир, деньги по-прежнему остаются одним из важных атрибутов в жизни человека. Не имея средств, невозможно полностью реализовать себя, удовлетворить свои желания и потребности, путешествовать с комфортом по миру, открывая для себя что-то новое.А неожиданная потеря денег может и вовсе сильно ударить по психике, ограничив человека в привычных потребностях.

Поэтому правильное отношение к деньгам это залог будущего успеха. Богатство идет к тому, кто умеет обращаться со своими доходами, налаживать с ними связь. А ведь денежные средства требуют к себе уважительного отношения, особенно они нуждаются в том, чтобы их правильно энергетически привлекали и удерживали. Многие знают, что деньги любят счет, поэтому следует научиться правильно обращаться с ними. Простые правила и советы помогут в этом непростом деле. Они укрепят связь между человеческой и денежной энергиями. Быстро построить хорошие отношения с деньгами и научиться виртуозно управлять своими финансами возможно. Достаточно выполнять следующие действия:

Карманные средства нужно пересчитывать три раза в день (утром, в обед и вечером).
Каждую неделю перед выходными (желательно вечером в пятницу) делайте пересчет денег, оставленных на необходимые расходы.
Все свои деньги пересчитывайте два раза в месяц (в четные дни) во время захода солнца (ни в коем случае после).
Недавно приобретенные деньги (наличные) пересчитывайте сразу же при их получении. А когда вернетесь домой, спрячьте их в темное, укромное место, где их никто не найдет, и продержите деньги не менее 20 часов.
Не стоит забывать, что деньги любят аккуратность и, как говорится, тишину. Поэтому считать их следует в спокойной обстановке и в полном одиночестве, когда никто из посторонних не сможет помешать в столь интимном финансовом вопросе. Не забывайте и про приметы, которым люди доверяют уже сотни лет. Например, ни в коем случае нельзя доверять столь важное дело кому-то из посторонних, иначе это сулит большие убытки, которые явно нежелательны. Самим чужие деньги тоже считать не следует. Есть еще одна примета. Если считать деньги в копилке, то они перестанут накапливаться. Также следует помнить, что нельзя вспоминать о не полученной прибыли. Это тоже может привести к убыткам.

Все эти простые правила обращения с деньгами помогут любому привлечь к себе благосостояние и удачу в финансовом вопросе.



Фото - символ фен-шуй

Райский остров Бора-Бора))

Читать далее...

Продолжаем учиться фигурной выпечки

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Ингредиенты:

Для белого теста:
* творог- 400 гр.
* сметана- 6 ст.л.
* сахар- 4 ст.л
* яйца- 2 шт.
* мука- 2 ст.л.
* ванильный сахар- 1 п.( 8гр.)

Для шоколадного теста:
* тёмный шоколад- 200 гр.
* сливочное масло- 200 гр.
* яйца- 5 шт.
* сахар- 5 ст.л.
* мука- 5 ст.л.
* ванильный сахар- 1 п.( 8 гр)

Сельдь под новой шубой

Всем нам привычен салат "селедка под шубой", сопровождающий многие праздники. Но селёдка селёдкой, а шубу можно сменить...

Ингредиенты
Сельдь — 1 шт
Грибы — 300 г
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Майонез
Зелень
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Сначала обжарим лук и морковь. Отложим остывать.

Обжарим грибы.

Селёдку почистить, нарезать, смешать с порубленными грецкими орехами.

Выкладываем в салатницу слоями селедку с орехами, смазываем майонезом. Затем слой яиц... и снова майонез.

Следующий слой - обжаренные лук с морковью... майонез. Слой обжаренных грибов... и опять смазываем майонезом.

Сверху салат посыпаем зеленью и убираем в холод настояться.

источник

Вкуснейший сырный пирог

Ингредиенты:
-Сыр твердый — 200 гр
-Творог — 300 гр
-Крупа манная — 3 ст. л.

Читать далее…

Готовим вкусные домашние Эклеры

Вам потребуется:

Для заварного теста:
- 3 яйца
- 75 г сливочного масла
- 95 г просеянной муки
- щепотка соли
- 215 мл воды

Читать далее...

Блаженство Баноффи!

Это какое-то блаженство: песочная сладко-соленая основа, карамель, спелые бананы и воздушный крем! И при этом ничего не надо печь!

Карамели получается больше чем нужно в рецепте. Поэтому можно испечь еще одну порцию "баноффи"или убрать в холодильник в плотно закрытую тару и поливать запеканки, блинчики или панкейки...

Ингредиенты

Читать далее...

Торт «Птичье молоко» без выпечки

Получается невероятно вкусный, тающий во рту десерт, от которого невозможно оторваться.
Готовить его легко и быстро. Сохраните, чтобы не потерять!

Вам потребуется:

Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока

Читать далее...

Салат " Гнездо глухаря"

- 200 граммов куриного мяса;

- 3 средние моркови;

- 1 большая картофелина;

- 1 головка репчатого лука;

- 2 яйца;

- свежая зелень петрушки и укропа;

- соль по вкусу;

- черный молотый перец;

- растительное масло;

- майонез.

Приготовление:

Отварите куриное мясо в подсоленной по вкусу воде до готовности. Остудите и порвите на волокна (или нарежьте острым ножом соломкой).

Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой и пожарить на растительном масле до готовности. Обязательно посолите.

Почистите картофель и также нарежьте соломкой и пожарьте до готовности.

Головку репчатого лука нарежьте мелкими полукольцами и обжарьте, не забыв посолить.

Сварите вкрутую яйца. Отделите белок от желтка. Белок нарежьте мелкой соломкой.

Смешайте куриное мясо, морковь, картофель, репчатый лук и яйца. Заправьте майонезом, поперчите по вкусу. И хорошенько перемешайте.

Теперь возьмите оставшиеся вареные желтки, разомните их вилкой. Парочку желтков оставьте — для натирания (в конце). Добавьте мелко порубленную зелень укропа, майонез, соль и перец по вкусу. Все хорошенько перемешайте.

Возьмите плоскую тарелку и по краям положите веточки свежей зелени петрушки (можно использовать и листья зеленого салата).

Сверху выложите приготовленный салат и в центре сделайте небольшое углубление. Теперь возьмите чайной ложкой смесь из желтка, руками сформируйте шарики, обваляйте в натертых (мы оставляли пару) желтках и аккуратно выложите в центр. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41594


Volody24 gl

Картофельные шарики с сырной начинкой

Ингредиенты:

- картофельное пюре
- 1 яйцо
- панировочные сухари
- сыр кубиками или на терке
- масло для жарки

Картофель смешайте с яйцом, добавьте соль и перец по вкусу.
Возьмите ложку пюре и оберните им кубик сыра, скрутите шарик. Нагрейте масло в кастрюле.
Каждый шарик обваляйте в сухарях. Обжарьте в кипящем масле до золотисто-
коричневой корочки. Выложите шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_41214


Volody24 gl

Рецепт классического французского омлета

Читать далее...

Малиновые десерты

Читать рецепты десертов с малиной

САЛАТ «СУШИ»

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Ингредиенты: 

далее

12 жизненных законов психолога Натальи Грэйс

1. Закон показательности мелочей Как человек проявляет себя в мелочах — таков он и есть! Он может быть щедр по-царски, но раз в году, а мелочная натура проявляется в мелочах ежедневно, поэтому мелочи куда более показательны. 2. Закон неизбежности потерь Во всем, что человек делает, он допускает промахи. Поэтому потери неизбежны. Потери неизбежны, господа! Зная это, не следует огорчаться слишком сильно. На многое, но не на все мы можем повлиять. Есть общие законы мироздания. Мы не можем быть идеальными, и наши действия — тоже. Неизбежность потерь принимайте со смирением. Пожалуй, оно нужно только здесь. 3. Лучше недо- , чем пере- Это касается абсолютно всего. Например, если произносите речь, то закончите ее до того, как люди устанут. Гете говорил: «Тайна скучного заключается в том, чтобы сказать все». Пошли на свидание — проститесь чуть раньше, чем это захочет сделать ваш партнер. Уходите из гостей прежде, чем они затоскуют по одиночеству. Помните: лучше недо-, чем пере-... 4. Закон общей упряжки Две лошади в одной упряжке в состоянии сдвинуть с места 15 тонн. А вот каждая из них по отдельности — только 3 тонны. Впрягайтесь в дела не меньше, чем по двое, и будете эффективны. «Нитка, втрое скрученная, не скоро порвется». 5. Закон срока Назначение срока выполнения любого дела увеличивает его событийную вероятность. Одно дело сказать «созвонимся» и совершенно другое — «я позвоню тебе завтра в десять утра». Вероятность звонка во втором случае существенно выше. 6. Закон обнуления Мозгу необходимо обнуление. Если вы вернулись домой и еле держитесь на ногах, а сделано только 14 дел из 28 запланированных на сегодня, если вы уселись и сидите, тупо глядя перед собой в пустоту, то не вините себя за неэффективность! Мозг не может бесперебойно выполнять ваши распоряжения. Собой ему тоже необходимо заняться. Должен же он навести порядок во всех тех «ошметках», что вы в него понакидали. В это время нужно отсутствие всякой информации извне. Мозг «очищается» в это время. Это и есть обнуление. Даже почва перестает быть плодородной, когда в седьмой год ей не дают отдохнуть, а заставляют рождать снова. Это делает ее бесплодной рабыней. Да здравствует обнуление! 7. Закон ложности идеальных условий Никогда не будет идеальных условий. Глупо, конечно же, отрицать, что благоприятные обстоятельства изредка случаются. Еще реже кому-то хватает мудрости воспользоваться ими. Отчасти потому, что возможности скрываются под личиной проблем, которые нужно решать. 8. Закон компенсации Не бывает всего одновременно! Можете ли вообразить: жена — красавица, маникюр, прическа, пироги дома не пересыхают, в постели с мужем — чудеса изобретательности и страсти; дети купаются во внимании; гениально поет, развлекает гостей игрой на рояле; здоровая — ну просто кровь с молоком; покладистая, характер шелковый, встречает улыбкой, гениальная поэтесса, удачливая бизнес-леди, идеальный друг?.. Не бывает всего одновременно, поэтому Наполеон боялся кошек, Чайковский ел бумагу и плакал до десяти раз на дню, Суворов часто прикидывался дурачком, Шиллер на полном серьезе клал в стол гнилые яблоки для прикорма музы, а Бах швырял в органиста париком, когда тот фальшивил. Если в чем-то одном человек достиг существенных успехов, то в другом у него обычно бывает недобор. Но человек ценен не столько отсутствием пороков, сколько наличием достоинств. 9. Закон влияния Окружение влияет на то, каким станет человек. В медицине есть такое понятие — норма реакции. Очевидно, что кому-то предопределено быть стройнее, кому-то — полнее. Но даже и в пределах понятия о полноте можно быть полненьким симпатягой, а можно — обрюзгшим и распустившимся до уродства. При одной и той же генетике, заметьте. Это и называется нормой реакции. Даже если человек не достает звезд с неба, то и у него есть некий запас этой самой нормы реакции. В одном окружении он станет развитым (пусть даже относительно), а в другом — примитивным. Окружение влияет на многое, если не на все. Мы превращаемся в тех, кто рядом с нами, и гораздо реже превращаем окружающих в себя. 10. Закон полярной реакции на талант Талантливые люди всегда вызывают полярные реакции: либо восторг, либо ненависть. Их невозможно воспринимать равнодушно. Их невозможно не замечать, игнорировать. Их невозможно забыть. Их помнят, их любят, их ненавидят, о них думают, им завидуют. Поэтому если вы талантливы, то не надейтесь на всеобщее одобрение. Враги будут уже потому, что не все таланты достались им. 11. Закон общей памяти Больше всего людей связывает общая память о событиях и всяких там пудах соли. На общей памяти базируется привязанность и в изрядной мере спокойная стадия продолжающейся любви. Таким образом, попадание в память связывает людей. Хотите доброй привязанности — попадите в память добром. 12. Закон «Не твои люди» Не твои люди все равно от тебя уйдут.

Сырные шарики жареные с чесноком

Читать далее...

Сырные кубики в панировке - лучшая закуска к пиву!

Далее

Обалденный фаршированный сыром, луком и чесноком итальянский хлеб!

Обалденный фаршированный сыром, луком и чесноком итальянский хлеб!

Далее>>>

Красочный Санкт-Вольфганг, Австрия



Город Санкт-Вольфганг (Sankt Wolfgang im Salzkammergut), расположенный в «стране озер» Зальцкаммергут, был назван так в честь священника-миссионера – святого Вольфганга. Город стоит на берегу озера Вольфгангзее (Wolfgangsee), в федеральной земле Верхняя Австрия. Входит в состав округа Гмунден. Сегодня в Санкт-Вольфганге живет около трех тысяч человек.