
Ñëàäîñòè ëþáÿò âî âñåì ìèðå, íî â êàæäîé ñòðàíå åñòü ñâîè ëþáèìûå ëàêîìñòâà. Íåêîòîðûå èç íèõ, îñîáåííî øîêîëàäíûå, äîñòàòî÷íî ïèòàòåëüíûå, äðóãèå îòëè÷àþòñÿ ëåãêèì è íåæíûì âêóñîì.Êðåì-áðþëå (Ôðàíöèÿ)

Ýòî ëàêîìñòâî ñ÷èòàåòñÿ ëþáèìûì ñëàäêèì áëþäîì ôðàíöóçîâ. Êðåì-áðþëå - ýòî çàâàðíîé êðåì, ïîêðûòûé ïîäæàðåííîé êàðàìåëüþ.
Äàäàð ãóëóíã (Èíäîíåçèÿ)

 ïåðåâîäå ñ èíäîíåçèéñêîãî ÿçûêà dadar gulung çíà÷èò "êàòÿùèéñÿ áëèí". Òàêîå íàçâàíèå äàíî ýòîìó äåñåðòó íåñïðîñòà: áëèí, ñäåëàííûé èç ëèñòüåâ ïàíäàíóñà, ñêàòûâàåòñÿ â òðóáî÷êó, êîòîðàÿ çàïîëíÿåòñÿ íà÷èíêîé èç êîêîñîâ è ñàõàðà.
ßáëî÷íûé ïèðîã (ÑØÀ)

ßáëî÷íûé ïèðîã ïî ïðàâó ñ÷èòàåòñÿ "êîðîëåì" äåñåðòîâ â Ñîåäèíåííûõ Øòàòàõ Àìåðèêè. Çàïå÷åííûé äî õðóñòÿùåé êîðî÷êè, ïîäàåòñÿ âìåñòå ñ âàíèëüíûì ìîðîæåíûì èëè âçáèòûìè ñëèâêàìè, à â íåêîòîðûõ øòàòàõ äîáàâëÿþò êëåíîâûé ñèðîï èëè ñûð ÷åääåð.
Ïàõëàâà (Òóðöèÿ)

Ýòîò âîñòî÷íûé äåñåðò ÿâëÿåòñÿ ëþáèìîé ñëàäîñòüþ íå òîëüêî â Òóðöèè, íî è âî ìíîãèõ äðóãèõ àðàáñêèõ ñòðàíàõ. Ïàõëàâà äåëàåòñÿ èç ñëîåíîãî òåñòà, â êîòîðîå äîáàâëÿþò èçìåëü÷åííûå îðåõè. Ãîòîâîå êîíäèòåðñêîå èçäåëèå ïîëèâàþò ìåäîì èëè ñëàäêèì ñèðîïîì.
Äæåëàòî (Èòàëèÿ)

Äæåëàòî - ýòî òðàäèöèîííîå èòàëüÿíñêîå ìîðîæåíîå, êîòîðîå ìîæíî ïîïðîáîâàòü â ëþáîì ðåñòîðàíå èëè êàôå ýòîé ñòðàíû. Îò îáû÷íîãî ìîðîæåíîãî ýòîò äåñåðò îòëè÷àåòñÿ íèçêèì ñîäåðæàíèåì æèðîâ.  äæåëàòî ìîæíî äîáàâëÿòü âñåâîçìîæíûå èíãðåäèåíòû: îðåõè, ôðóêòû, ÿãîäû, øîêîëàä è äàæå ðîì.
Ïèêàðîíåñ (Ïåðó)

Ëþáèìûì äåñåðòîì â Ïåðó ÿâëÿþòñÿ ïèêàðîíåñ - äðîææåâûå ïîí÷èêè, ïðèãîòîâëåííûå èç îáæàðåííîãî ñëàäêîãî êàðòîôåëÿ, ñàõàðà è àíèñà. Ãîòîâîå áëþäî ïîëèâàåòñÿ ñëàäêèì öèòðóñîâûì ñèðîïîì.
Ñûðíèêè (Ðîññèÿ)

Ýòîò äåñåðò, ïðèãîòîâëåííûé èç òâîðîãà, î÷åíü ïîïóëÿðåí íà òåððèòîðèè âñåé Ðîññèè. Ñûðíèêè ÷àùå âñåãî ïîäàþò âìåñòå ñî ñìåòàíîé, ìåäîì èëè âàðåíüåì.
Ñàíòüÿãî (Èñïàíèÿ)

Òðàäèöèîííûé ïèðîã ïîëó÷èë ñâîå íàçâàíèå â ÷åñòü ñâÿòîãî ïîêðîâèòåëÿ Èñïàíèè - Ñàíòüÿãî. Ðåöåïò áëþäà ïðàêòè÷åñêè íå èçìåíèëñÿ åùå ñî âðåìåí Ñðåäíåâåêîâüÿ. Ïèðîã íà÷èíÿþò ÿéöàìè, ìèíäàëåì è ñàõàðîì, äîáàâëÿÿ òàêæå äëÿ âêóñà êîðèöó, ëèìîííóþ öåäðó èëè õåðåñ.
Ìîòè (ßïîíèÿ)

Òðàäèöèîííîå ÿïîíñêîå ëàêîìñòâî ìîòè - ýòî øàðèê, ñîçäàííûé èç ìîòèãîìý - îñîáîãî ñîðòà ðèñà, êîòîðûé îòëè÷àåòñÿ ñëàäêèì âêóñîì. ×àùå âñåãî ìîòè ãîòîâÿò âî âðåìÿ ïðàçäíîâàíèÿ Íîâîãî ãîäà. Èíîãäà â íèõ êëàäóò íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî ìîðîæåíîãî.
Ïàñòåëèòîñ (Àðãåíòèíà)

Ïàñòåëèòîñ - òðàäèöèîííîå áëþäî, êîòîðîå ÷àùå âñåãî ãîòîâèòñÿ íà Äåíü íåçàâèñèìîñòè. Äåñåðò ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ñëîåíîå ïèðîæíîå ñ àéâîé èëè ñëàäêèì êàðòîôåëåì, êîòîðîå îáæàðèâàþò è ïîñûïàþò ñàõàðíîé ïóäðîé.
Áàíîôôè (Àíãëèÿ)

Àíãëèÿ - ñòðàíà ìîíàðõèè è àðèñòîêðàòèè. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî ëþáèìûì äåñåðòîì çäåñü ÿâëÿåòñÿ áàíîôôè - èçóìèòåëüíûé ïèðîã èç áàíàíîâ, êàðàìåëè è ñëèâîê.
Áðèãàäåéðî (Áðàçèëèÿ)

Ýòîò äåñåðò â Áðàçèëèè åäÿò ïðàêòè÷åñêè íà êàæäîì ïðàçäíèêå. Ëàêîìñòâî ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ñìåñü øîêîëàä è ñãóùåííîãî ìîëîêà. Åñòü áðèãàäåéðî ìîæíî êàê â âèäå ñìåñè, òàê è â ôîðìå íåáîëüøèõ øàðèêîâ, ïîêðûòûõ ãëàçóðüþ.
Áîðîäà äðàêîíà (Êèòàé)

Ýòîò êèòàéñêèé äåñåðò - íå ïðîñòî ñëàäîñòü â âèäå íåáîëüøèõ êîíôåò, à íàñòîÿùèé øåäåâð êîíäèòåðñêîãî èñêóññòâà. Èçãîòîâëÿþò åãî èç ìàëüòîçíîãî ñèðîïà è ñàõàðà ñ äîáàâëåíèåì êîêîñà, àðàõèñà è ñåìÿí êóíæóòà.
Áåëüãèéñêèå âàôëè (Áåëüãèÿ)

Íàçâàíèå ýòîãî äåñåðòà ãîâîðèò ñàìî çà ñåáÿ.  Áåëüãèè ìîæíî ïîëàêîìèòüñÿ âàôëÿìè â ëþáîì ðåñòîðàí÷èêå èëè êàôå. Ïîäàþòñÿ ÷àùå âñåãî â òåïëîì âèäå, ïîñûïàííûå ñàõàðíîé ïóäðîé èëè ïîëèòûå ñëàäêèì ñèðîïîì.
Ãóëàá Äæàìóí (Èíäèÿ)

Ýòîò äåñåðò ñ÷èòàåòñÿ òðàäèöèîííûì íå òîëüêî â Èíäèè, íî è â äðóãèõ ñòðàíàõ Þãî-Âîñòî÷íîé Àçèè. Ãóëàá Äæàìóí - ýòî øàðèêè èç ñóõîãî ìîëîêà, îáæàðåííûå â ìàñëå è ïîëèòûå ñëàäêèì ñèðîïîì.
Çàõåð (Àâñòðèÿ)

Äåñåðò, ñòàâøèé òðàäèöèîííûì â Àâñòðèè, áûë èçîáðåòåí â 19-ì âåêå Ôðàíöåì Çàõåðîì. Îðèãèíàëüíûé ðåöåïò ýòîãî òîðòà äî ñèõ ïîð èçâåñòåí òîëüêî êîíäèòåðàì, ðàáîòàþùèì â âåíñêîì îòåëå "Çàõåð".
Ëàìèíãòîí (Àâñòðàëèÿ)

Òðàäèöèîííûé àâñòðàëèéñêèé äåñåðò â âèäå êâàäðàòîâ èç æåëòîãî áèñêâèòà, ïîêðûòîãî øîêîëàäîì è êîêîñîâîé ñòðóæêîé.
Øâàðöâàëüä (Ãåðìàíèÿ)

Ðåöåïò øâàðöâàëüäñêîãî âèøíåâîãî òîðòà ïîÿâèëñÿ â Ãåðìàíèè ïî÷òè ñòî ëåò íàçàä è ñòàë ïîïóëÿðíûì ïðàêòè÷åñêè âî âñåì ìèðå. Áèñêâèòíûå øîêîëàäíûå êîðæè, ïðîïèòàííûå àëêîãîëüíûì íàïèòêîì êèðøâàññåðîì è íà÷èíåííûå âèøíÿìè, ïîêðûâàþòñÿ øîêîëàäíîé ñòðóæêîé.
Ñêèð (Èñëàíäèÿ)

Ñòðàíà âèêèíãîâ ñëàâèòñÿ ñâîèì ïîõîæèì íà éîãóðò äåñåðòîì, ðåöåïò êîòîðîãî áûë èçîáðåòåí áîëåå òûñÿ÷è ëåò íàçàä. Ñêèð ïîäàþò â îõëàæäåííîì âèäå ñ ìîëîêîì, ñàõàðîì, ôðóêòàìè è îðåõàìè.
Íàíàéìî (Êàíàäà)

Ýòîò äåñåðò áûë íàçâàí â ÷åñòü ãîðîäà Íàíàéìî, ðàñïîëîæåííîãî â Áðèòàíñêîé Êîëóìáèè. Ëþáèìîå ëàêîìñòâî êàíàäöåâ ñîñòîèò èç âàôåëüíîé êðîøêè, ïîêðûòîé ãëàçóðüþ è ðàñïëàâëåííûì øîêîëàäîì.
Êóêñèñòåð (Þæíàÿ Àôðèêà)

Ïîïóëÿðíûé þæíîàôðèêàíñêèé äåñåðò ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé ñëàäêèå ïîäæàðåííûå áóëî÷êè, îêóíóòûå â ñàõàðíûé ñèðîï. Ìåñòíûå æèòåëè î÷åíü ëþáÿò åñòü êóêñèñòåðû ñ ÷àåì.
Òîðò äëÿ ïðèíöåññû (Øâåöèÿ)

Ýòîò èçûñêàííûé øâåäñêèé äåñåðò ïîêðûâàåòñÿ ìàðöèïàíîì, îêðàøåííûì â îðèãèíàëüíûé çåëåíûé öâåò. Ïîä íèì ÷åðåäóþòñÿ ñëîè áèñêâèòà è ïå÷åíüÿ, ïðîïèòàííûå âçáèòûìè ñëèâêàìè.
Îì Àëè (Åãèïåò)

Òðàäèöèîííûé åãèïåòñêèé äåñåðò íåìíîãî íàïîìèíàåò ñîáîé àìåðèêàíñêèé ïóäèíã. Ãîòîâèòñÿ ñëàäêîå ëàêîìñòâî èç ñëîåíîãî òåñòà, ìîëîêà, âàíèëè, ñàõàðà, èçþìà, êîêîñîâîé ñòðóæêè è îðåõîâ.
Ìàêîâåö (Ïîëüøà)

Ýòîò ïîëüñêèé äåñåðò ñ÷èòàåòñÿ â îñíîâíîì ïðàçäíè÷íûì ëàêîìñòâîì. Ìàêîâåö - ýòî ðóëåò èç ñëàäêîãî äðîææåâîãî òåñòà, íà÷èíåííûé ìàêîì è ïîêðûòûé áåëîé ãëàçóðüþ.

èñòî÷íèê