Салат с курицей «Праздничное оливье»

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 08:42 + в цитатник

Цитата сообщения valniko77

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с курицей «Праздничное оливье»

(456x114, 12Kb)

Салат с курицей «Праздничное оливье». Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Ингредиенты:

1 куриная грудка,
3 картофелины,
2 моркови,
200 г консервированного зеленого горошка,
2 маринованных огурца,
3 яйца,
майонез,
соль.

Приготовление:

Куриную грудку отварить, остудить и разобрать мясо и кости.

Куриную грудку отварить, остудить и разобрать мясо и кости. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.

Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Яйца отварить и очистить, огурцы нарезать кубиками.

Яйца отварить и очистить, огурцы нарезать кубиками. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Овощи нарезать кубиками и сложить в миску с огурцами и горошком.

Овощи нарезать кубиками и сложить в миску с огурцами и горошком. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Добавить мелко нарезанное мясо и нашинкованные яичные белки.

Добавить мелко нарезанное мясо и нашинкованные яичные белки. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Заправить майонезом и посолить по вкусу.

Заправить майонезом и посолить по вкусу. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

На плоское блюдо установить стакан по краям выложить салат кольцом.

На плоское блюдо установить стакан по краям выложить салат кольцом. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Сверху посыпать тертыми желтками и убрать в холодильник на 2 часа.

Сверху посыпать тертыми желтками и убрать в холодильник на 2 часа. - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Украсить перед подачей, отварной морковью, ломтиками огурца и лимона.

Украсить перед подачей, отварной морковью, ломтиками огурца и лимона.Приятного аппетита! Счастливого нового года! - Салат с курицей «Праздничное оливье». Фото приготовления праздничного салата Оливье с курицей на новогодний стол.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

(456x114, 12Kb)

Серия сообщений "Блюда к Новому Году":
Часть 1 - Что приготовить на Новый Год 2014 - год Синей Лошади
Часть 2 - Шоколадные пирожные «К чаю»
Часть 3 - Салат с курицей «Праздничное оливье»
Часть 4 - Мясо запеченное с ананасами
Часть 5 - Как приготовить рождественского гуся
...
Часть 13 - Рекомендую на Новогодний стол. Кулинарный шедевр- Рулет "Селедка в шубе"
Часть 14 - 🍗 Вкусное горячее на Новый год
Часть 15 - Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!