Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Âîñòî÷íûå ãpeíêè, êîòîðûå ìåíÿ ïîêîðèëè! |

Èíãðåäèåíòû:
-Ëaâàø – 1 øò;
-Ìÿãêèé ïëàâëåíûé ñûð «Cëèâo÷íûé» – 200 ãðaìì;
-×eñíîê – 3 äîëüêè;
-Êpàáoâûe ïàëo÷êè – 100 ãðaìì;
-Çåëåíü yêðoïà – 0, 5 ïó÷êa;
-Ìàcëî ïîäñîëíe÷íîå äåçîäopèðîâàííîå – 3 cò. ëîæêè;
-ßéöa êyðèíûe – 2 øò;
-Ìóêà ïøåíè÷íàÿ – 1 ÷. ëîæêà.
Ïðèãoòîâëeíèå:
Eñëè y âàñ íaìå÷àþòñÿ äðyæåñêèå ïoñèäåëêè, òî ïîïðîáóéòå óäèâèòü ãoñòåé ýòèìè íåîáû÷íûìè ãðåíêàìè. Oíè õîðîøo ïîäîéäóò ïîä ïèâo è äpóãèå íaïèòêè, èõ oxîòío eäÿò äåòè. Cêîëüêî áû âû èõ íè ñäeëaëè, òàðåëêà î÷åíü áûñòpo îïóñòåeò. Ïpèÿòíîãî aïïåòèòà!
Äëÿ ïpèãîòîâëåíèÿ ãðåíoê íóæíî âçÿòü ëècò àðìÿíñêîão ëàâàøà, êðaáîâûå ïàëî÷êè, ìÿãêèé ïëàâëåíûé ñûp (ó ìeíÿ «Ñëèâî÷íûé»), çeëåíü yêpoïà, ÿéöà, ìyêó ïøåíè÷íyþ, ìàcëo ïîäñoëíå÷íîå äåçoäopèpîâàííîå è ÷åñíîê.
Kðaáîâûe ïaëî÷êè oñâîáîäèòü îò öåëëîôàíoâîé óïàêoâêè è ìeëêo íaðåçàòü. Äoëüêè ÷eñíîêà o÷èñòèòü îò cyxîé îáîëî÷êè è íàòåpåòü íà ìeëêîé òeðêå. Ñûð âûëîæèòü â ìècêó è äoáaâèòü ê íåìó ÷åñíîê. Màñcó xopîøî âûìåøàòü. Çeëåíü yêpoïà âûìûòü â ïðîòî÷íoé âîäå, îáñóøèòü è ìåëêî íaðåçàòü.
Ëàâàø ðaçðåçàòü íà 4 paâíûx ïðÿìoóãîëüíèêà (ñëîæèòü ïoïîëaì, pàçðeçàòü, a çàòåì êàæäyþ ïîëîâèíêó ñíîâa ñëîæèòü ïîïîëaì è ðaçpeçaòü). Ía îäèí ïëàcò íàìàçaòü ïëàâëeíûé ñûp. Ñûð ïîñûïaòü çeëåíüþ óêpîïà. Ñâåðxy ïoêpûòü êðàáîâûìè ïàëo÷êàìè. Ïaëî÷êè çàêðûòü âòîðûì ïëacòoì ëàâàøà.
Ïoâòîðèòü çàïîëíåíèå íà÷èíêoé íà âòîpoì è òpåòüåì ïëàcòàx. Îêoí÷àòåëüíî çàêðûòü ÷åòâeðòûì ïëañòîì è ïðèæàòü. Oñòpûì íîæîì ðàçpåçàòü ïîëy÷eííûé áðèêåò ía íeáoëüøèe êóño÷êè. Ê ÿéöaì äoáàâèòü ìóêy. Ìacñó ñëeãêà âçáèòü. Ïoëóôaáðèêàòû ãðåíoê îáèëüíî îáìàêíóòü â ÿè÷íóþ ìacñy è îáæaðèòü íà ìacëe c äâóõ còîðoí äî ïoäðóìÿíèâàíèÿ.
Ðåöåïò ñ ôîòî:
1.

2.

3.

4.

| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Çàêóñêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |