Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ÒÅËßÒÈÍÀ Ñ ÀÏÅËÜÑÈÍÀÌÈ È ÏÅÐÖÅÌ Â ÃÎÐØÎ×ÊÅ |

https://dinne.ru/recipes/telyatina-s-apelsinami-i-pertsem-v-gorshochke/
2. Àïåëüñèí ðàçðåçàòü ïîïîëàì. Ñ îäíîé ïîëîâèíêè îòðåçàòü êðóæîê, îí åùå ïðèãîäèòñÿ.  ñîòåéíèê èç àïåëüñèíà âûæàòü ñîê, âñûïàòü ñàõàð, âàðèòü äî êèïåíèÿ 10 ìèíóò. Äîëæåí ïîëó÷èòüñÿ ãóñòîâàòûé ñèðîï.
3. Ñêîâîðîäó ðàñêàëèòü, äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Âûëîæèòü êóñî÷êè òåëÿòèíû, îáæàðèâàòü äî ðóìÿíîé êîðî÷êè ñî âñåõ ñòîðîí. Äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
4. Ìÿñî ïåðåëîæèòü â ãîðøî÷åê. Âëèòü àïåëüñèíîâûé ñèðîï.
5. Ñåëüäåðåé ïî÷èñòèòü, ïîðóáèòü. Âûëîæèòü â ãîðøî÷åê íà ìÿñî.
6. Ïåðåö î÷èñòèòü îò ïðîæèëîê è ñåìå÷åê, ïðîìûòü. Íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, âûëîæèòü íà ñåëüäåðåé.
7. Ïîâåðõ ïåðöà ïîëîæèòü êðóæîê àïåëüñèíà. Ñìàçàòü ãîð÷èöåé è ïîñûïàòü êîðèöåé.
8. Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200 ãðàäóñîâ. Ïîñòàâèòü ãîðøî÷åê íà 60 ìèíóò. Ïî ãîòîâíîñòè ïîäàâàòü. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Ìÿñíûå áëþäà Êóõíÿ/Çàêóñêè ãàðÿ÷èå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |