Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Цыпленок "Кунг-Пао". |

Описание: В моей семье обожают курицу. Дочь и муж готовы есть курицу с картошкой, запеченные в духовке - утром, в обед и вечером. Когда вечером муж позвонил и спросил: "Что у нас на ужин?" - мой ответ его не обрадовал: "А что просто курицу из духовки нельзя, обязательно есть это "Кунг-Пао"?".. Буквально через пару часов его мнение поменялось, курица была съедена, как семечки, филе получается нежнейшим и очень сочным, а времени на приготовление - минимум.. Итак, приглашаю на ужин в китайском стиле..
Ингредиенты для "Цыпленок "Кунг-Пао"":
Рецепт "Цыпленок "Кунг-Пао"":
![]() |
Все, что нам пригодится. От куриных грудок отделяем филе |
![]() |
И нарезаем тонкой соломкой. |
![]() |
Смешиваем курицу с крахмалом |
![]() |
И обжариваем в растительном масле на разогретой сковородке, на сильном огне. |
![]() |
Немного подсаливаем, |
![]() |
Добавляем соевый соус, перец чили (мелко порезанный) и имбирь, хорошенько перемешиваем и отставляем сковородку в сторонку. |
![]() |
Арахис подсушиваем на сковородке и очищаем от шелухи, |
![]() |
Измельчаем ножом. |
![]() |
Возвращаем курицу на огонь, добавляем арахис, все перемешиваем и хорошенько прогреваем, буквально 1-2минуты. |
![]() |
Выкладываем курицу на тарелку, |
![]() |
Украшаем свежим огурчиком, |
![]() |
Можно подавать курицу с соевым соусом. |
| Рубрики: | Кухня/Мясные блюда Кухня/Закуски гарячие |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |