СЛОЙКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное бездрожжевое - 200 г 
Филе куриное - 250 г 
Грибы шампиньоны - 150 г 
Лук репчатый белый - 1 шт. 
Сметана - 2 ст.л. 
Соль - по вкусу 
Оливковое масло - 3 ст.л.

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Предлагаю приготовить вкусные слойки с курицей и грибами. Такая выпечка - отличный вариант для перекуса. Как всегда, нас выручит готовое слоёное тесто. Многими любимое сочетание курицы и грибов на основе из хрустящего теста позволяет создать очень сытное блюдо.

Для приготовления слоек с курицей и грибами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

Куриную грудку нарезать кубиками.

Грибы нарезать пластинками.

Лук мелко нарезать, разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить до прозрачности.

Добавить грибы и готовить 10 минут.

Выложить кубики курицы и готовить 15-20 минут. Посолить по вкусу.

Слоёное тесто раскатать в прямоугольник и разрезать на равные квадраты.

Каждый квадрат сложить треугольником. Теперь, отступив от края на 1-1.5 см, начиная от основания, делаем надрезы с обеих сторон треугольника.

Раскрыть треугольники и сформировать бортики. Выложить начинку.

Сметану при помощи кондитерского мешка выложить сверху. Запекать слойки в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Слойки с курицей и грибами готовы. Приятного аппетита!

http://www.iamcook.ru/showrecipe/7751