Цитата сообщения Рукоделкин_дом Праздничный салат с крабовыми палочками и корейской морковью



ИСТОЧНИК: http://every-holiday.ru/3714/Prazdnichnyj_salat_s_krabovymi_palochkami_i_korejskoj_morkovqyu/

Салат с крабовыми палочками и корейской морковью получается очень вкусным, так как нежный тонкий вкус морепродуктов отлично гармонирует с острым пикантным вкусом корейской моркови и сочными оливками. Вид у салата очень презентабельный, яркие красные сурими, зеленые оливки и оранжевая морковь сразу же привлекут к себе внимание гостей. В то же время, огромный плюс у этого салата в том, что его невероятно быстро готовить.

Ингредиенты:

- крабовые палочки - 200 г,
- корейская морковь - 150 г,
- яйца куриные -2 шт.,
- зеленые оливы - ½ банки,
- майонез.


Приготовление:
Очищаем от упаковочной пленки сурими и режем их на кружочки.
Достаем из банки консервированные оливы и режем их небольшими колечками.

Варим яйца вкрутую, охлаждаем и чистим от скорлупы. Затем нарезаем их мелкими кубиками.

Морковь по-корейски если нужно, то нарезаем более мелко.
Смешиваем в салатнике сурими, куриные яйца, оливы и корейскую морковку, маойнез

Заправляем салат майонезом или сметанным соусом.
Ставим готовый салат для пропитки на пару часов в холодное место перед тем, как подавать к столу.