Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Салат "Кассиопея" - самый изысканный вкус! |
Нежный салатик с небольшой перчинкой. Первый раз попробовала в кафе, после чего стала готовить его дома!
Кстати говоря, вот здесь я иногда получаю скидки в кафе, поэтому по ресторанам и общепитам удается ходить достаточно часто. Чтобы получить скидку в кафе зайдите на сайт скидок и купонов http://ilikeit.pro, выберете сверху свой город, найдите рубрику «Кафе, бары, рестораны» и ищите скидки. Благодаря скидкам с этого сайта, кафе и рестораны можно посещать достаточно часто и прилично экономить!
Чтобы приготовить салат «Кассиопея» необходимо взять:
1) куриное мясо (грудка)
2) консервированная кукуруза – 1 б.
3) виноград (средний, спелый, не кислый) – 150 г.
4) капуста китайская – 250 г.
5) Сыр наподобие Пармезан – 60 г.
Заправка:
6) йогурт (натуральный, без сахара) или сметана – 130 г.
7) майонез – 1 ст. л.
8) перец
9) соль
10) карри
Порядок действий по приготовлению салата «Кассиопея»
1) С вечера запечь в фольге со специями куриную грудку (60 мин на небольшом огне). Не разворачивая, остудить.
2) Осторожно снять с грудки кожу, выбрать кости, порезать мясо мелкими кусочками.
3) Нарубить капусту, чуть посолить, слегка примять.
4) Каждую виноградинку разделить на 4 части, вынуть косточки.
5) На мелкой терке натереть сыр.
6) Соединить все составляющие, перемешать, заправить, аккуратно выложить на лист салата. Оформить по вкусу.
7) Есть с удовольствием!
Оформление салата Кассиопея может быть разным.
Можно подать без оформления:
а можно и оформить для праздника, например.
Примеры, как оформить салат Кассиопея
Рубрики: | Кухня/Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |