Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Øîêîëàäíûé òîðò «Ïðèíöà Óèëüÿìà». Êóëèíàðèÿ Àíãëèè |
Èíãðåäèåíòû: 100 ã øîêîëàäà, 100 ã ñàõàðíîãî ïåñêà, 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1 ÿéöî, 200 ã ïå÷åíüÿ
Äëÿ ãëàçèðîâêè: 100 ã øîêîëàäà, 1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïå÷åíüå ðàçëàìûâàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Øîêîëàä ðàñòàïëèâàåì.
2. Ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð âçáèâàåì äîáåëà, 5 ìèí. Çàòåì äîáàâëÿåì ÿéöî è ïåðåìåøèâàåì. Ñîåäèíÿåì ñ ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì.
3. Ïå÷åíüå ïåðåìåøèâàåì ñî ñëèâî÷íî-øîêîëàäíîé ìàññîé è âûêëàäûâàåì â ôîðìó. Äàåì çàñòûòü.
4. Ãëàçóðü: øîêîëàä ðàñòàïëèâàåì è ñìåøèâàåì ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
5. Òîðò äîñòàåì èç ôîðìû è çàëèâàåì ñìåñüþ øîêîëàäà è ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ðàçðàâíèâàåì. Äàåì ãëàçóðè çàñòûòü.
Íà ïðàêòèêå. Òîðò çàèíòåðåñîâàë ïðîñòîòîé ñâîåãî ðåöåïòà. Íèêàêîãî òåáå òåñòà, äóõîâêè è ïðî÷èõ ïðåìóäðîñòåé. Áóêâàëüíî çà ïîë÷àñà ó ìåíÿ ïîëó÷èëñÿ ìàëåíüêèé ñèìïàòè÷íûé øîêîëàäíûé òîðòèê. Ïðàâäà, ñúåäåí îí áûë òîæå çà ïîë÷àñà. ×òî òîëüêî ãîâîðèò â ïîëüçó äåñåðòà.
http://www.domashniy.ru/article/eda/deserty-recepty/konditerskie_mirovye_hity_-_novaya_kniga_aleksandra_selezneva.html
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Ðåöåïòû òîðòîâ 4 |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |