Домашние конфеты с орехами "Метеорит"

Среда, 13 Января 2016 г. 13:31 + в цитатник

Цитата сообщения llana16

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашние конфеты с орехами "Метеорит"

ингредиенты конфет метеорит

Ингредиенты:

100 г. печенья;
мед –90 г.;
150 г. арахиса;
40 г. сахара;
плитка темного шоколада;
20 г. сливочного масла.

Время приготовления – максимум час.

Приготовление:

Складываем в термостойкую емкость сахар, мед и масло.

сахар мед и масло

При помощи водяной бани растапливаем ингредиенты до полного растворения сахарных крупинок. Пока масса плавится, не тратя времени, слегка обжариваем орехи, очищаем, и при помощи блендера измельчаем в крошку среднего размера. Печенье же преобразуем в крошку мелкую.

арахис
печенье

Как только сладкие ингредиенты превратятся в однородную жижу, высыпаем в нее измельченные орехи и печенье, тщательно перемешиваем. Снимаем емкость с паровой бани, оставляем массу немного остыть.

однородная жижа
остывающая масса