Салат "Фантазия"

Предлагаю вам рецепт вкусного салата с куриным мясом, который можно подавать, как в обычные дни, так и в праздничные. Слоеный салат состоит из доступных продуктов. Поделились этим рецептом с нами здесь: jrati.ru, поблагодарим участников и познакомимся с приготовлением салата.

Ингредиенты:

- куриные грудки - 2 шт.

- яйцо 3 шт.

- картофель - 2 шт.

- маринованные огурцы - 4 шт.

- маринованные шампиньоны - 1 банка

- сыр - 80 г

- майонез - по вкусу

- соль- по вкусу

- кукуруза - для украшения

- зелень- по вкусу

- яичные белки - 3 шт.

Приготовление:

Устанонить на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Картофель отварить и натереть на крупной тёрке. Затем выложить ровным слоем, посолить и смазоть майонезом.

На картофель выложить вареную куриную грудку, мелко порезанную и смазать майонезом.

Шампиньоны также мелко нарезать и положить на куриное мясо.

Яйца сварить, натереть на крупной терке и выложить на грибы. Слегка утрамбовать и смазать майонезом.

Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками и ровно выложить следующим слоем.

Верх салата посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрыть салат пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 - 2 часа.

Убрать бортики и украсить салат зеленью, белками яиц и кукурузой . Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.

Приятного аппетита!