Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ÝÊÑÏÐÅÑÑ-ÏÈÐÎÃ ÈÇ ÕËÅÁÀ |

Áåð¸ì áàòîí áåëîãî õëåáà, ñðåçàåì âåðõíþþ êîðêó, âûíèìàåì ìÿêèø, îñòàâèâ òîëüêî 1-1,5 ñì. ó êîðêè.
Ïîëîâèíó ìÿêèøà ìåëêî êðîøèì è çàëèâàåì æèðíûìè ñëèâêàìè, à îñòàëüíóþ ÷àñòü ìÿêèøà ìîæíî ïîëîæèòü â ìîðîçèëêó, áóäóò ñâîè ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè â äàëüíåéøåì.
Êóðèíîå ôèëå ìåëêî íàðåçàåì, ñîëèì, ïåð÷èì, ìîæíî äîáàâèòü ïðèïðàâó äëÿ êóðèöû, íåìíîãî ñáðûçãèâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Íà ñêîâîðîäå îáæàðèâàåì êóðèíîå ôèëå, áåêîí, ïî æåëàíèþ - ìåëêî íàðåçàííóþ ëóêîâèöó, ãðèáû (âàøè ëþáèìûå).
Âñ¸ îñòóæàåì è ñìåøèâàåì ñ ìÿêèøåì ñî ñëèâêàìè.
Çàïîëíÿåì ñìåñüþ áàòîí, ñâåðõó âûêëàäûâàåì êðóæêè ïîìèäîðîâ (ïî æåëàíèþ), ñëåãêà ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
Ñòàâèì â äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò ïðè t 180* C.
Çàòåì âûíèìàåì èç äóõîâêè, ïîñûïàåì ñûðîì è ñíîâà ñòàâèì â äóõîâêó íà 3-5 ìèíóò.
Íàø "ïèðîã" ãîòîâ!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "ÊÓÐÍÈÊ ÏÈÖÖÀ":
×àñòü 1 - Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÉ ÊÓÐÍÈÊ Ñ ÃÐÈÁÀÌÈ È ÊÓÐÈÖÅÉ
×àñòü 2 - Ìèíè-êóðíèêè
...
×àñòü 8 - ÑÀÌÑÀ ÍÀ ÊÅÔÈÐÍÎÌ ÒÅÑÒÅ Ñ ÊÓÐÈÍÛÌ ÌßÑÎÌ È ÊÀÐÒÎØÊÎÉ
×àñòü 9 - ÏÈÖÖÀ ÈÇ ÁÀÒÎÍÀ
×àñòü 10 - ÝÊÑÏÐÅÑÑ-ÏÈÐÎà ÈÇ ÕËÅÁÀ
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Áóòåðáðîäû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |