Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Малиновый десерт без выпечки |
Малиновый десерт без выпечки

Автор: Наталья Корейская
Берем:
песочного печенья=1 пачка или 250 г
сливочного масла=150 г
малины=500 г
сахара=1 ст.
творога жирный=200 г
сливок(у меня 38 %)=200 г
ванильного сахара=10 г
желатина=20 г
Печенье растолчем и соединим с растопленным маслом. Вымесим песочное тесто.Выложим в разъёмную форму,утрамбуем и отправляем в холодильник.
Малину измельчим блендером,добавим сахар и ванильный сахар. помешивая,растворим сахар. К клубничной массе присоединяем творог, взобьем блендером.
Желатин зальем горячей водой Тщательно перемешаем,что бы не осталось комочков. Добавим к малиново-творожной массе. Перемешиваем миксером.Сливки взбиваем до пиков и вводим, аккуратно перемешивая.
Выложить всё это на песочный корж и айда в холодильник до застывания, желательно на ночь. Украсим по желанию. В жару самое то, просто волшебно!!! Приятного аппетита!
| Рубрики: | Кухня/Десерт - желейное |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |