Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ËÅÃÊÈÉ ÑÓÏ×ÈÊ |

×òî íóæíî:
Íà 2 ëèòðà âîäû:
Êàðòîôåëü= 350 ã.
Ðèñ= 80 ã.
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ 1 áàíêà
Êóðèíîå ôèëå =250 ã.
Çåëåíü íåñêîëüêî âåòî÷åê.
Ñîëü =½ ñò. ë.
Ãîòîâèì:
 êàñòðþëþ íàëüåì âîäó, äîâîäèì äî êèïåíèÿ.
Êóðèíîå ôèëå íàðåæåì êóáèêîì, îòïðàâèì â êèïÿùóþ âîäó, âàðèì 15 ìèíóò. Áóëüîí âàðèì íà ìàëåíüêîì îãíå, òàê áóëüîí áóäåò ïðîçðà÷íûì, ïðè íåîáõîäèìîñòè ñíèìàåì ïåíó.
 ñîòåéíèêå ðèñ çàëüåì âîäîé, âàðèì äî ãîòîâíîñòè, ïðèáëèçèòåëüíî 20 ìèíóò.
Ïîêà âàðèòñÿ ðèñ, î÷èñòèì êàðòîôåëü ïîðåæåì êóáèêîì è îòïðàâèì â êàñòðþëþ â áóëüîí. Âàðèì êàðòîôåëü äî ãîòîâíîñòè, çàòåì ñîëèì ñóï.
Ðèñ âûñûïàåì íà äóðøëàã, ïðîìîåì êèïÿòêîì, äàåì ñòå÷ü âîäå.
Êîãäà êàðòîôåëü áóäåò ãîòîâ, äîáàâëÿåì ðèñ è êóêóðóçó, ïðåäâàðèòåëüíî ñ êóêóðóçû ñîëüåì æèäêîñòü. Âàðèì ñóï 2 ìèíóòû, ïðîáóåì íà ñîëü, ïðè íåîáõîäèìîñòè äîñîëèì. Ïóñòü ñóï íàñòîèòñÿ.
Ïîðóáèì çåëåíü.
Ðàçîëüåì ïî òàðåëêàì, ïðèñûïëåì çåëåíüþ è ïîäàåì ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Ïåðâûå áëþäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |