Ìîíòåïóëü÷àíî(Montepulciano),Èòàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ - (0)Êüåíöõàéì(Kientzheim),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ - (0)Êàøòåëó-äè-Âèäè,Ïîðòóãàëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ - (0)Ñêàðáîðî(Scarborough),Àíãëèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ - (0)Ëåîí(Lehon),Ôðàíöèÿ http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
ÑÎ×ÍÈÊÈ. |
1. Èòàê, äëÿ íà÷àëà äåëàåì òåñòî. Ïåðåìåøèâàåì ìàðãàðèí(ÿ ïîäòàïëèâàþ åãî â ìèêðîâîëíîâêå), ÿéöà è ñàõàð. 2. Ïîçæå ïðèáàâëÿåì ñìåòàíó, ñîëü è âíîâü ïåðåìåøèâàåì.  ïîëó÷åííóþ ìàññó ïðèáàâëÿåì ìóêó è ðàçðûõëèòåëü 3. Âûìåøèâàåì òåñòî.  èòîãå ó íàñ âûõîäèò âîò òàêîâîé êîëîáîê. 4. Îñòàâëÿåì åãî íà âðåìÿ è çàéìåìñÿ â ýòî âðåìÿ âíóòðåííîñòüþ. Âíóòðåííîñòü äåëàåòñÿ òðèâèàëüíî. Ïðîñòî ñìåøèâàþòñÿ âñå ñîñòàâëÿþùèå äðóã ñ èíîì. Âíóòðåííîñòü âûõîäèò óïëîòíåííàÿ, îíà íå îáÿçàíà ðàñòåêàòüñÿ. 5. Äàëüøå ðàñêàòûâàåì íà ñòîëå, ïîñûïàííûé ïûòêîé ëèáî ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, òåñòî. Íå òîíêî, ïðèáëèçèòåëüíî ÷òîáû ïîë-ñàíòèìåòðà áûëî. È âûðåçàåì ïîäðó÷íûìè ìàòåðèàëàìè(ó ìåíÿ ýòî ÷àøå÷êà)èç íåãî êðóæî÷êè. 6. Áåðåì íà÷èíêó è êëàäåì íà êðàé íàøåãî êðóæêà. À îñòàâøåéñÿ ïîëîâèíêîé ïðèêðûâàåì íà÷èíêó. Ñáîêó ïðèùèïûâàåì ïàëü÷èêàìè, à ñåðåäèíêó îñòàâëÿåì îòêðûòîé. 7. Âûêëàäûâàåì ñî÷íèêè íà ïðîòèâåíü, ñìàçàííûé ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ñâåðõó ñìàçûâàåì ÿè÷êîì. È îòïðàâëÿåì âûïå÷êó â äóõîâêó, ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ, ïðèáëèçèòåëüíî íà 25 ìèíóò. |
| Ðóáðèêè: | Êóõíÿ/Âûïå÷êà Êóõíÿ/Äåñåðò |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |