Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Бисквитный вишневый пирог |
|
Кабачковые рулетики. |
1.

|
Огурцы "Злодейские" |

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики — упругие, хрустящие,пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть! А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.
В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке,и на столе просто отлично, а вкус — отменный.
Ингредиенты:
|
Печенье "На бис" |
![]()
Описание: Вы не сможете оторваться от этого печенья! С чаем и молоком улетает на ура, очень нравится детям и взрослым. Необычно и быстро готовится, к процессу можно подключить детей, им будет интересно. Съешьте одно печенье - и Вы с трудом заставите себя остановиться. А еще это печенье хорошо тем, что в него можно положить практически любую начинку: сухофрукты, кокосовую стружку, орехи, цукаты, ягоды из варенья... Делайте сразу двойную порцию - не ошибетесь!
|
Пирог из пасты "Вива Италия" |

Ингредиенты:
Макароны твердых сортов — 350 г
Сыр — 350 г
Ветчина — 350 г
Сливочное масло — 30 г
Яйцо — 2 шт
Сливки или молоко — 250 мл
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Петрушка — 1 пучок
Ингредиенты:
1. Подготовьте продукты. Макароны должны быть обязательно твердых сортов, лучше брать крупные, типа "перо". Сыр подойдет любой, выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Поставьте воду для варки пасты на огонь, посолите и доведите до кипения. Варите пасту согласно инструкции на упаковке (примерно 10 минут).
2. Ветчину очень мелко порежьте или натрите на крупной терке. Сыр почти весь порежьте тонкими пластинками, а небольшую часть натрите на крупной терке.
3. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, смажьте сливочным маслом. Возьмите небольшой противень с высокими бортами или огнеупорную форму. На дно выложите тонкий слой макарон. Сверху распределите часть ветчины.Положите квадратики сыра.
4. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Старайтесь делать тонкие слои, но много раз. Макароны посыпьте рубленой петрушкой. Сверху щедро засыпьте пирог тертым сыром, утрамбуйте немного руками.
5. Из сливок, яиц и соли приготовьте заливку, залейте пирог. Отправьте его в духовку на 30–35 минут, температура — 200ºC.
6. Пирог из пасты "Вива Италия" готов! Горячим режьте его на кусочки и подавайте. Пока сыр горячий, он будет отлично тянуться.
|
Вкуснейшие и простые торты без выпечки |

|
Маковый торт без муки. Восточная сладость |
Рецепт:
сироп;
сахар 1 стакан
вода 1 стакан
лимонный сок 1 ч.лож
тесто (основа);
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
манная крупа 1 стакан
мак 1 стакан
растительное масло 1 стакан
разрыхлитель 2 ч.лож
крем;
сметана (густая) 500 гр
сгущенное молоко 5 ст.лож
ванилин
|
Горный парк Вильгельмсхёэ. Германия |
В истории европейского садово-паркового искусства парк Вильгельмсхёэ явление уникальное. Парки в стиле французского барокко создавались только на плоской равнинной местности. Итальянские барочные сады и парки иногда делали на горных склонах и террасах, но они никогда не были такими громадными как в Касселе. Нижнюю часть парка впоследствии перестроли в английский ландшафтный парк. В 2013 году парк был включен ЮНЕСКО в список культурного наследия человечества.

|
Хайдельберг. Германия |

Гейдельберг — город в Германии, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. Население — 149 000 жителей.Хайдельбрег расположен в юго-западной части Германии. Город стоит на берегах реки Неккар и окружен густыми лесами. Первое письменное упоминание о нем восходит к 1196 г., однако многие районы города к тому времени уже существовали в виде отдельных поселений.


Гейдельберг - один из немногих немецких городов, который избежал разрушительных бомбардировок во Второй мировой войне. И причина очень проста: американцы готовились основательно расположиться в Германии после войны и присмотрели Гейдельберг, имевший прекрасную инфраструктуру, прекрасное расположение и отличные казармы вермахта. В них позже и расположился штаб Армии США в Европе... Объективности ради нужно отметить, что и население Гейдельберга сдалось без сопротивления, а вермахт ушел из города за сутки до прихода американцев, лишь взорвав три пролета знаменитого моста.

В Средние века и в начале Нового времени Хейдельберг был резиденцией графов Пфальца. В 1386 г. здесь году был основан Хайдельбергский университет. В 1720 г. резиденция курфюрстов была перенесена в Мангейм, с тех пор Хайдельберг утратил своё политическое значение. Современный Хайдельберг находится в густонаселённом регионе на стыке земель Гессен, Баден-Вюртемберг и Рейнланд-Пфальц, и вместе с Мангеймом и Людвигсхафеном образует регион - агломерацию треугольник Рейн-Неккар, седьмой по размеру экономический регион страны.
|
Горная деревня Рамзау(Ramsau)Бавария,Германия |
|
Быстрые шоколадные хрустелки с изюмом |

Ингредиенты:
Приготовление:
1 На приготовление вкусного десерта уходит минут десять. Поломать шоколадку на куски, растопить в микроволновой печи. Кукурузные хлопья руками размять, чтобы получились очень мелкие посуду с шоколадом пересыпать смесь изюма с хлопьями, осторожно размешать. Постелить на блюдо фольгу, с помощью маленькой ложки хрустящие кусочки. Соединить измельченные хлопья и изюм. Растаявший шоколад с помощью ложки превратить в однородную смесь.
2 В выложить небольшие шоколадные горочки. Удобно использовать несколько ложек, одной зачерпывать смесь, второй сдвигать с ложки на блюдо. Поставить шоколадные хрустелки с изюмом в холодильник минут на десять.
|
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ |
|
Нежнейшие кабачки в сыре и сметане! |

Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими, с аппетитной сырной корочкой! Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном.
|
Торт «Степка-растрепка» |
|
Сам себе дизайнер: лучшие программы для дизайна интерьера |
|
Картошка, запеченная в чесночном масле |
Для многих из нас картошка является частым гостем на столе, поэтому самые разные блюда из этого овоща всегда пользуются особой популярностью. Особенно, если эти блюда очень просты в приготовлении, но очень вкусные на вкус.
Пробовали ли вы когда-нибудь картофель, отваренный в мундире, с растительным маслом, чесноком и солью? Если, нет обязательно попробуйте — очень вкусно. А еще к этому блюду прекрасно подходит квашеная капуста из салатов и селедка вместо основного блюда. Ну а более усложненный вариант такого блюда — картофель, запеченный в чесночном масле. Кстати, готовится очень просто.

|
Картофельные биточки - разлетаются вмиг |

|
Укладка плитки это просто! |
|
Нежные колдуны из кабачка с куриным филе! |

Пропорции точно дать не могу,так как делала на глаз.
Ингредиенты:
●Большой кабачок
●куриное филе
●лук, чеснок
●мука
●яйцо
●зелень
●соль, перец, приправы по вкусу
|
Картофель по-шведски |
|
Закуска из кабачков |
Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!
|
Все секреты клавиатуры компьютера для начинающих |
Все функции клавиатуры
F1 — Вызов «Справки» Windows. При нажатии из окна какой-либо программы — вызов справки данной программы.
F2 — Переименование выделенного объекта на рабочем столе или в проводнике.
F3 — Открыть окно поиска файла или папки (на рабочем столе и в проводнике).

|
Австрийский штрудель с яблоком и вишней |
Австрийский штрудель с яблоком и вишней
Середина недели и наверное, хочется полакомиться десертом? Тогда можно приготовить вкусный штрудель, особенно сейчас, когда есть много фруктов. Поэтому обратите внимание на данный рецепт. Приготовление простое и не займет много времени. А после насладитесь десертом с чашкой кофе или чая.

|
Бананчики в шоколаде |
Иногда купишь бананчики, а они на вкус, мягко говоря, не очень))) Самое время приготовить из них вкусненькое. Когда-то ели с подругой такую вкуснятину в кафе - бананчики в шоколаде.

Время приготовления: 30 мин.
+ 30 минут в холодильнике
Ингредиенты:
банан, горький шоколад, фундук жареный

Потребуется:
Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане, бананы очистить и нарезать каждый на 3 части. Бананы насадить на палочки и обмакнуть в шоколад, затем обвалять в дробленых орехах и положить на кулинарный пергамент. Поставить бананчики застывать в холодильник на полчаса, и можно угощаться!
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Банан | 600 | 576 | 9 | 3 | 126 |
| Горький шоколад | 200 | 1078 | 12 | 71 | 96 |
| Фундук жареный | 100 | 703 | 18 | 66 | 9 |
| Итого: | 900 | 2357 | 39 | 140 | 232 |
|
Маринованный сыр с чесноком и пряностями |

Рецепт маринованного сыра от Анастасии Дворниковой. На мой взгляд очень интересный рецепт, спасибо!
"Давно заглядывалась в магазинах на полках премиум-класса на маринованные в пряном масле сыры и креветки, но все время жалела денег на такое приобретение. А в последнее время стала замечать, что кулинары в сети вовсю готовят такие блюда, и они имеют кучу восторженных отзывов. И приготовив самостоятельно сыр в пряном масляном маринаде, я убедилась, что рецепт, действительно, достойный.
Сыр получается очень вкусный, пропитанный ароматом трав и перцев, в меру острый и необыкновенно красивый. Замариновать таким образом можно любой твердый сыр или брынзу, и тот и другой вариант домашним очень понравился. Подавать маринованный сыр можно к вину, в качестве закуски, использовать, как ингредиент для различных салатов или пиццы. Масло тоже не пропадает, им я заправляла салаты, добавляла при тушении овощей и мяса.
Для приготовления маринованного сыра в пол литровой баночке я использовала:
- 300 г твердого сыра, сорт значения не имеет;
- 250 г оливкового масла (подойдет и просто подсолнечное рафинированное масло, без запаха);
- 1 ст. л. натурального меда, если он уже засахарился, то его нужно растопить;
- 1 ст. л. сушеного базилика;
- 1 ч. л. смеси молотых перцев;
- 1 ст. л. молотой сладкой паприки;
- 1 ч. л. сушеного укропа;
- ½ лимона;
- 3 крупных зубчика чеснока;
- 1 ч. л. соли (соль использовала, так как сыр был не очень соленый, в случае с брынзой я готовила без соли).
|
Фаршированные квадратики |


|
Шарлотка с малиной |
|
"Отбивные" из баклажанов - только ничего отбивать не нужно |
На вкус эта закуска очень напоминает мясо! Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов. Только ничего отбивать не нужно. Способ приготовление настолько прост, что справится любой.
![]()

|
Немецкие булочки с секретом |

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 12 булочек
мука 450-500 г
растительное масло 75 г
сухие дрожжи 7 г
соль 1 ч.л.
молоко 130 мл
вода 130 мл
посыпка мак кунжут морская крупная соль
Приготовление
В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,
перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.
Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.
Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.
Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.



А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!
В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые
ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!
В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,
вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.
Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,
иначе готовые булочки прилипнут.
Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.

Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!
Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,
в аппетитных трещинках, корочку
.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.

Приятного аппетита!
Источник-
https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen

|
ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ ПО-НЕМЕЦКИ |

Всем доброго времени!
Предлагаю очень интересный вариант приготовления блинчиков. Прост в приготовлении и необыкновенно вкусно!
|
5 рецептов вкуснейших тортиков с пользой для души и тела! |
|
5 самых вкусных десертов из всего мира, с которыми выходные пройдут на УРА! |
Все любители сладкого сюда!!!
Как известно, преград для сладостей не существует.
Они путешествуют за границы своей родины,
неся за собой все традиции и свою особенную историю.
Самые выдающиеся десерты уже давно полюбились по всему миру.
Их готовят, ими наслаждаются и восторгаются все сладкоежки.
В наше время, когда никаких проблем с продуктами нет,
любой деликатес можно приготовить даже дома.

|
6 рецептов выпечки в мультиварке |
|
Сочный фруктово-манный пирог с заливкой |

|
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО |

|
Шоколадный пирог с вишней |

Ингредиенты:
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 3 шт.
Творог — 1 пачка (250 г)
Свежая вишня без косточек — 300-400 г
Какао — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Корица — по вкусу
Растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. Сперва приготовим вишню. Поместив ее в глубокую миску, разморозим в микроволновке. Размороженные ягоды переложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. В общую ёмкость для теста выкладываем творог, сахар и яйца и тщательно разминаем вилкой, перемешивая.
3. Добавляем муку и продолжаем перемешивать.
4. Следом — какао и корицу по вкусу.
5. Далее гасим 1 ч. л. соды уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Если тесто показалось вам слишком густым (не спадает с ложки), можно добавить немного молока.
6. В последнюю очередь выкладываем в емкость с тестом размороженную вишню и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды.
7. Разогреваем духовку до 180 °С, смазываем форму растительным маслом и выпекаем 30 минут. Пирог готов.
|
ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН |
|
КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР, ПОСМОТРИ! |
|
Без заголовка |
Лето за городом - приятные посиделки на лавочке, шашлык, хорошее вино! Лавочка на дачу - то, без чего вряд ли обойдется приусадебный участок. Предлагаю вам чертеж такой лавочки. И пусть ваши мужчины, дорогие рукоделочки, сделают такую красоту своими руками))

|
Рулет «5-минутка». Вкусно и очень быстро! |

|