-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Доска обьявлений Доска обьявленийБесплатная доска обьявлений на LiveInternet.ru

 -Цитатник

Монтепульчано(Montepulciano),Италия - (0)

Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)

Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...

Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)

Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...

Скарборо(Scarborough),Англия - (0)

Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...

Леон(Lehon),Франция - (0)

Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nik2003

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2014
Записей: 23261
Комментариев: 7849
Написано: 31399





Бисквитный вишневый пирог

Вторник, 01 Августа 2017 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный вишневый пирог

4709286_2076814_74049640x480 (640x480, 133Kb)
Ингредиенты:
  • Яйцо куриное (охлажденное) — 6 шт
  • Сахар— 280 г
  • Масло сливочное (мягкое) — 200 г
  • Мука пшеничная (просеянная) — 220 г
  • Ванильный сахар— 1 пакет.
  • Вишня (без косточки) — 600 г
  • Сахарная пудра (по желанию) — 1 ст. л.
  • Соль (щепотка)
4709286_0_c3e61_af3d39f_M (170x149, 45Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

Кабачковые рулетики.

Вторник, 01 Августа 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые рулетики.



1.
mWzCiqh4SQI (640x480, 238Kb)

Ингредиенты:
 
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки готовый
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 3 пользователям

Огурцы "Злодейские"

Вторник, 01 Августа 2017 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Злодейские"

5685568_20170729_141828 (582x385, 74Kb)

Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики — упругие, хрустящие,пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть! А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке,и на столе просто отлично, а вкус — отменный.

Ингредиенты:

  • 2 кг огурцов берем
  • по 2 ст. л. соли и сахара,
  • 10 г лимонной кислоты,
  • 2 головки чеснока,
  • 1,5 л воды,
  • зелень по вкусу,
  • 50 г водки.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 4 пользователям

Печенье "На бис"

Вторник, 01 Августа 2017 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "На бис"

Печенье "На бис"

Описание: Вы не сможете оторваться от этого печенья! С чаем и молоком улетает на ура, очень нравится детям и взрослым. Необычно и быстро готовится, к процессу можно подключить детей, им будет интересно. Съешьте одно печенье - и Вы с трудом заставите себя остановиться. А еще это печенье хорошо тем, что в него можно положить практически любую начинку: сухофрукты, кокосовую стружку, орехи, цукаты, ягоды из варенья... Делайте сразу двойную порцию - не ошибетесь!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Пирог из пасты "Вива Италия"

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из пасты "Вива Италия"

4248238_28 (607x402, 53Kb)

Ингредиенты: 

Макароны твердых сортов — 350 г 
Сыр — 350 г 
Ветчина — 350 г 
Сливочное масло — 30 г 
Яйцо — 2 шт 
Сливки или молоко — 250 мл 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 
Петрушка — 1 пучок 

Ингредиенты: 

1. Подготовьте продукты. Макароны должны быть обязательно твердых сортов, лучше брать крупные, типа "перо". Сыр подойдет любой, выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Поставьте воду для варки пасты на огонь, посолите и доведите до кипения. Варите пасту согласно инструкции на упаковке (примерно 10 минут). 
2. Ветчину очень мелко порежьте или натрите на крупной терке. Сыр почти весь порежьте тонкими пластинками, а небольшую часть натрите на крупной терке. 
3. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, смажьте сливочным маслом. Возьмите небольшой противень с высокими бортами или огнеупорную форму. На дно выложите тонкий слой макарон. Сверху распределите часть ветчины.Положите квадратики сыра. 
4. Повторяйте слои, пока не закончатся продукты. Старайтесь делать тонкие слои, но много раз. Макароны посыпьте рубленой петрушкой. Сверху щедро засыпьте пирог тертым сыром, утрамбуйте немного руками. 
5. Из сливок, яиц и соли приготовьте заливку, залейте пирог. Отправьте его в духовку на 30–35 минут, температура — 200ºC. 
6. Пирог из пасты "Вива Италия" готов! Горячим режьте его на кусочки и подавайте. Пока сыр горячий, он будет отлично тянуться. 

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 3 пользователям

Вкуснейшие и простые торты без выпечки

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 07:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие и простые торты без выпечки. Подборка.

Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова

Мои дети обожают муссовые торты, да и вообще сладкое. Поэтому я люблю простые рецепты вкусных тортов из доступных ингредиентов, чтобы иметь возможность как можно чаще баловать своих сладкоежек.

В подборке не только муссовые торты, но даже "Наполеон" и "Медовик" без выпечки. Надеюсь и вам пригодятся эти рецепты)
1 (700x504, 483Kb)
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки
Кухня/Торты желейные


Понравилось: 8 пользователям

Маковый торт без муки. Восточная сладость

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт без муки. Восточная сладость




Рецепт:
сироп;
сахар 1 стакан
вода 1 стакан
лимонный сок 1 ч.лож
тесто (основа);
яйца 4 шт
сахар 1 стакан
манная крупа 1 стакан
мак 1 стакан
растительное масло 1 стакан
разрыхлитель 2 ч.лож
крем;
сметана (густая) 500 гр
сгущенное молоко 5 ст.лож
ванилин

Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 3 пользователям

Горный парк Вильгельмсхёэ. Германия

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горный парк Вильгельмсхёэ. Германия

В истории европейского садово-паркового искусства парк Вильгельмсхёэ явление уникальное. Парки в стиле французского барокко создавались только на плоской равнинной местности. Итальянские барочные сады и парки иногда делали на горных склонах и террасах, но они никогда не были такими громадными как в Касселе. Нижнюю часть парка впоследствии перестроли в английский ландшафтный парк. В 2013 году парк был включен ЮНЕСКО в список культурного наследия человечества.

5 (450x600, 287Kb)

Рубрики:  Путешествие/Сады и парки мира
Путешествие/Путешествие по Германии


Понравилось: 4 пользователям

Хайдельберг. Германия

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хайдельберг. Германия

 

Хайдельберг-Гейдельберг

Гейдельберг — город в Германии, на северо-западе земли Баден-Вюртемберг. Население — 149 000 жителей.Хайдельбрег расположен в юго-западной части Германии. Город стоит на берегах реки Неккар и окружен густыми лесами. Первое письменное упоминание о нем восходит к 1196 г., однако многие районы города к тому времени уже существовали в виде отдельных поселений.

4059776_ff8df0c563e1 (321x53, 5Kb)

Башенка из сказки... Старый элитный квартал

Гейдельберг - один из немногих немецких городов, который избежал разрушительных бомбардировок во Второй мировой войне. И причина очень проста: американцы готовились основательно расположиться в Германии после войны и присмотрели Гейдельберг, имевший прекрасную инфраструктуру, прекрасное расположение и отличные казармы вермахта. В них позже и расположился штаб Армии США в Европе... Объективности ради нужно отметить, что и население Гейдельберга сдалось без сопротивления, а вермахт ушел из города за сутки до прихода американцев, лишь взорвав три пролета знаменитого моста.

DSC_2582s.jpg DSC_2588s.jpg


В Средние века и в начале Нового времени Хейдельберг был резиденцией графов Пфальца. В 1386 г. здесь году был основан Хайдельбергский университет. В 1720 г. резиденция курфюрстов была перенесена в Мангейм, с тех пор Хайдельберг утратил своё политическое значение. Современный Хайдельберг находится в густонаселённом регионе на стыке земель Гессен, Баден-Вюртемберг и Рейнланд-Пфальц, и вместе с Мангеймом и Людвигсхафеном образует регион - агломерацию треугольник Рейн-Неккар, седьмой по размеру экономический регион страны.

Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Германии


Понравилось: 3 пользователям

Горная деревня Рамзау(Ramsau)Бавария,Германия

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горная деревня Рамзау(Ramsau)Бавария,Германия

4610040_132146553_3045 (448x23, 1Kb)
Рамзау - горная деревня в Баварии на берегу романтического горного озера Хинтерзее,окруженная высокими горами и таинственными лесами и пользующаяся особой популярностью у ландшафтных фотографов и художников.Рамзау не так уж давно принадлежит Баварии.Всего каких-то 200 лет как Берхтесгаденское княжество вместе с Рамзау,вошло в состав Баварского королевства и сразу стало любимым местом охоты Виттельсбахов.За королевской семьей потянулась знать и буржуазия.Из места соледобычи край превратился в курортную зону,а строго-католический горный аул Рамзау принял у себя художников,преимущественно из Вены и Мюнхена. Колония художников образовалась в Рамзау в 1830 году.К этому времени относятся первые картины пейзажистов Вильгельма Бенца и Томаса Фирнли,изображавшие колоритную церковь на фоне деревни,и наброски Вильгельма Буша,прославившегося позднее комиксами о Максе и Морице.В конце 19-го века художники стали изображать церковь св.Севастьяна на фоне природы.
Читать далее...
Рубрики:  Путешествие/Путешествие по Германии


Понравилось: 7 пользователям

Быстрые шоколадные хрустелки с изюмом

Суббота, 29 Июля 2017 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые шоколадные хрустелки с изюмом

Быстрые шоколадные хрустелки с изюмом

хрустелки (600x400, 70Kb)

Ингредиенты:

  • шоколад молочный 150 г
  • изюм 60 г
  • хлопья кукурузные 50 г

Приготовление:

1 На приготовление вкусного десерта уходит минут десять. Поломать шоколадку на куски, растопить в микроволновой печи. Кукурузные хлопья руками размять, чтобы получились очень мелкие посуду с шоколадом пересыпать смесь изюма с хлопьями, осторожно размешать. Постелить на блюдо фольгу, с помощью маленькой ложки хрустящие кусочки. Соединить измельченные хлопья и изюм. Растаявший шоколад с помощью ложки превратить в однородную смесь.

2 В выложить небольшие шоколадные горочки. Удобно использовать несколько ложек, одной зачерпывать смесь, второй сдвигать с ложки на блюдо. Поставить шоколадные хрустелки с изюмом в холодильник минут на десять.

источник

Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 2 пользователям

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ

Суббота, 29 Июля 2017 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ильинична [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 15 МИНУТ



Рубрики:  Кухня/Торты без выпечки


Понравилось: 9 пользователям

Нежнейшие кабачки в сыре и сметане!

Суббота, 29 Июля 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие кабачки в сыре и сметане!

4121583_AHJtbFPaLBY (607x402, 150Kb)

Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими, с аппетитной сырной корочкой! Кабачки идеально сочетаются с чесноком, укропом, но можно разнообразить сметанный соус и другими ароматными травами и специями на ваш вкус. За 30 минут получаем вкуснейшее блюдо, которое можно употребить не только в горячем виде, но и в холодном. 

далее
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

Торт «Степка-растрепка»

Суббота, 29 Июля 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Степка-растрепка»

«Степку-растрепку» обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!
5283370_Stepkarastrepka (450x300, 77Kb)5283370_Stepkarastrepka_1_ (640x427, 166Kb)
 
Вам потребуется:
 
Тесто
 
2 1/2 чашки муки 
250 г маргарина 
200 г сметаны 
1 яйцо
 
Крем
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 1


Понравилось: 3 пользователям

Сам себе дизайнер: лучшие программы для дизайна интерьера

Суббота, 29 Июля 2017 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения shegelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сам себе дизайнер: лучшие программы для дизайна интерьера

Не знаете, как найти подходящего дизайнера? Станьте им сами! Для этого мы сделали подборку из 7 лучших интернет-программ для дизайна вашего интерьера.

5582947_ (700x452, 95Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Квартира, дом/Дизайн интерьера 2
Программы, компютер


Понравилось: 8 пользователям

Картошка, запеченная в чесночном масле

Пятница, 28 Июля 2017 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка, запеченная в чесночном масле

Для многих из нас картошка является частым гостем на столе, поэтому самые разные блюда из этого овоща всегда пользуются особой популярностью. Особенно, если эти блюда очень просты в приготовлении, но очень вкусные на вкус.

Пробовали ли вы когда-нибудь картофель, отваренный в мундире, с растительным маслом, чесноком и солью? Если, нет обязательно попробуйте — очень вкусно. А еще к этому блюду прекрасно подходит квашеная капуста из салатов и селедка вместо основного блюда. Ну а более усложненный вариант такого блюда — картофель, запеченный в чесночном масле. Кстати, готовится очень просто.

3863677_kart (700x416, 55Kb)

Итак, готовим
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

Картофельные биточки - разлетаются вмиг

Пятница, 28 Июля 2017 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения свет7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки - разлетаются вмиг.

Вкусные кулинарные рецепты http://ok.ru/mycook/topic/63315920814317

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 6 пользователям

Укладка плитки это просто!

Четверг, 27 Июля 2017 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укладка плитки это просто!



Рубрики:  Квартира, дом/Сам себе мастер
Ремонт


Понравилось: 8 пользователям

Нежные колдуны из кабачка с куриным филе!

Четверг, 27 Июля 2017 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные колдуны из кабачка с куриным филе!

4121583_HivjuttuoU4 (590x401, 157Kb)

Пропорции точно дать не могу,так как делала на глаз. 

Ингредиенты:

●Большой кабачок 
●куриное филе 
●лук, чеснок 
●мука 
●яйцо 
●зелень 
●соль, перец, приправы по вкусу 

далее
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 5 пользователям

Картофель по-шведски

Четверг, 27 Июля 2017 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-шведски

3925311_Kartofel_poshvedski (400x300, 20Kb)Ингредиенты:
6 картофелин среднего размера
2—3 зубчика чеснока — нарезать тонкими ломтиками
2 ст.л. оливкового масла
30 г сливочного масла
Пищевая морская соль
Свежемолотый черный перец
 
Способ приготовления:
 
Разогрейте духовку до 220°С. Уложите картофелину на разделочную доску. Нарежьте картофелину поперек на тонкие (толщиной 3—4 мм) ломтики, немного не дорезая до конца. Выложите картофелины на противень, в разрезы вставьте чеснок. Смажьте каждую картофелину сливочным маслом. Сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите.Выпекайте около 40 минут, пока картофель не станет хрустящим снаружи и мягким изнутри.
Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 4 пользователям

Закуска из кабачков

Четверг, 27 Июля 2017 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из кабачков

3937385_1_1 (700x346, 112Kb)

Эта летняя закуска — настоящая находка для всех родителей! Ведь маленькие дети просто с ума сходят по популярному фастфуду — картофелю фри. Да и взрослые тоже не исключение!

Сегодня мы расскажем, как приготовить полезную закуску, которая станет отличной альтернативой вредному картофелю из кафе. Важный момент: если готовишь закуску для детей, клади поменьше перца!
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Закуски


Понравилось: 4 пользователям

Все секреты клавиатуры компьютера для начинающих

Четверг, 27 Июля 2017 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все секреты клавиатуры компьютера для начинающих.

f26 (494x280, 50Kb)

Все функции клавиатуры


F1 — Вызов «Справки» Windows. При нажатии из окна какой-либо программы — вызов справки данной программы.


F2 — Переименование выделенного объекта на рабочем столе или в проводнике.


F3 — Открыть окно поиска файла или папки (на рабочем столе и в проводнике).

Рубрики:  Программы, компютер


Понравилось: 6 пользователям

Австрийский штрудель с яблоком и вишней

Четверг, 27 Июля 2017 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийский штрудель с яблоком и вишней

Австрийский штрудель с яблоком и вишней

Середина недели и наверное, хочется полакомиться десертом? Тогда можно приготовить вкусный штрудель, особенно сейчас, когда есть много фруктов. Поэтому обратите внимание на данный рецепт. Приготовление простое и не займет много времени. А после насладитесь десертом с чашкой кофе или чая.
avstrijskij-shtrudel-s-yablokom-i-vishnej (600x400, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 5 пользователям

Бананчики в шоколаде

Четверг, 27 Июля 2017 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананчики в шоколаде

Иногда купишь бананчики, а они на вкус, мягко говоря, не очень))) Самое время приготовить из них вкусненькое. Когда-то ели с подругой такую вкуснятину в кафе - бананчики в шоколаде.

4709286_518 (640x344, 397Kb)

Время приготовления: 30 мин.
+ 30 минут в холодильнике

Ингредиенты:
банан, горький шоколад, фундук жареный
4709286_0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Потребуется:

  • Бананы - 4 шт,
  • Шоколад темный - 150 г,
  • Орехи дробленые (фундук) - 100 г
  •  
  • Палочки для мороженого - 12 шт


Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане, бананы очистить и нарезать каждый на 3 части. Бананы насадить на палочки и обмакнуть в шоколад, затем обвалять в дробленых орехах и положить на кулинарный пергамент. Поставить бананчики застывать в холодильник на полчаса, и можно угощаться!
 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Банан 600 576 9 3 126
Горький шоколад 200 1078 12 71 96
Фундук жареный 100 703 18 66 9
Итого: 900 2357 39 140 232

Источник

Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 2 пользователям

Маринованный сыр с чесноком и пряностями

Среда, 26 Июля 2017 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный сыр с чесноком и пряностями

5685568_1434_content_img (700x455, 40Kb)

Рецепт маринованного сыра от Анастасии Дворниковой. На мой взгляд очень интересный рецепт, спасибо!

"Давно заглядывалась в магазинах на полках премиум-класса на маринованные в пряном масле сыры и креветки, но все время жалела денег на такое приобретение. А в последнее время стала замечать, что кулинары в сети вовсю готовят такие блюда, и они имеют кучу восторженных отзывов. И приготовив самостоятельно сыр в пряном масляном маринаде, я убедилась, что рецепт, действительно, достойный. 

Сыр получается очень вкусный, пропитанный ароматом трав и перцев, в меру острый и необыкновенно красивый. Замариновать таким образом можно любой твердый сыр или брынзу, и тот и другой вариант домашним очень понравился. Подавать маринованный сыр можно к вину, в качестве закуски, использовать, как ингредиент для различных салатов или пиццы. Масло тоже не пропадает, им я заправляла салаты, добавляла при тушении овощей и мяса.

Для приготовления маринованного сыра в пол литровой баночке я использовала:

- 300 г твердого сыра, сорт значения не имеет;
- 250 г оливкового масла (подойдет и просто подсолнечное рафинированное масло, без запаха);
- 1 ст. л. натурального меда, если он уже засахарился, то его нужно растопить;
- 1 ст. л. сушеного базилика;
- 1 ч. л. смеси молотых перцев;
- 1 ст. л. молотой сладкой паприки;
- 1 ч. л. сушеного укропа;
- ½ лимона;
- 3 крупных зубчика чеснока;
- 1 ч. л. соли (соль использовала, так как сыр был не очень соленый, в случае с брынзой я готовила без соли).

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кухня/Закуски холодные


Понравилось: 8 пользователям

Фаршированные квадратики

Среда, 26 Июля 2017 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные квадратики

(500x375, 99Kb)

Вот такая незатейливая идея пришла мне в голову, сделать именно в такой форме фаршированные кабачки, и хочу вам сказать, что это простой рецепт, очень быстро можно его приготовить, вкус просто сумасшедший, и всё благодаря сокам с которыми сделана начинка. Советую всем приготовить такое блюдо.
Рубрики:  Кухня/Закуски


Понравилось: 3 пользователям

Шарлотка с малиной

Среда, 26 Июля 2017 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с малиной.

image (8) (624x417, 91Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 3 пользователям

"Отбивные" из баклажанов - только ничего отбивать не нужно

Среда, 26 Июля 2017 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Отбивные" из баклажанов - только ничего отбивать не нужно


На вкус эта закуска очень напоминает мясо! Очень просто и очень вкусно! Отбивные из баклажанов. Только ничего отбивать не нужно. Способ приготовление настолько прост, что справится любой.

Позвонила мне подруга и попросила простенький рецепт из баклажанов. "Отбивные" - говорю. "Нет - возразила она, - это долго. Запекать, чистить, отбивать..." В общем, рецепт моих отбивных её устроил. Ничего запекать и отбивать не нужно! Главное - правильно нарезать баклажан. Все просто. Угощайтесь!
 
Сразу отвечу на вопросы (мне их очень много подруга задавала):

- пропечься успевает

- не горчит

- кляр не отваливается

- баклажан в кляре мягкий и вкусный

- вкус необычный (на баклажан мало похож)

- ОЧЕНЬ вкусно!

 


 


0_dfd3c_acdd15b9_S (100x99, 13Kb)

 

Рубрики:  Кухня/Закуски гарячие


Понравилось: 8 пользователям

Немецкие булочки с секретом

Среда, 26 Июля 2017 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкие булочки с секретом

9235610332313be49c26fb3f5ea3573a_l (500x426, 75Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 12 булочек

мука 450-500 г

растительное масло 75 г

сухие дрожжи 7 г

соль 1 ч.л.

молоко 130 мл

вода 130 мл

посыпка мак кунжут морская крупная соль

Приготовление

В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,

перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.

Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.

Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.

Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.

057bc350fe1de7776b38a0c404d20db4_m (500x500, 37Kb)

 

f4da8096ea4f7b2a1b59af7c96af801e_m (500x500, 52Kb)

 

ba02d5b10ea5b6a9fe76eb0cda85b9b3_m (500x500, 48Kb)

А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!

В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые

ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!

В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,

вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.

Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,

иначе готовые булочки прилипнут.

Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.

128174a085dae11943eb4b9841e9c6d0_m (500x500, 54Kb)

 

 

Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!

Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,

в аппетитных трещинках, корочку

.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.

b97fbf45c6b6c0606ca56edeba926e1c_m (600x399, 74Kb)

 

Приятного аппетита!

Источник-

https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen

0_dabf4_58125a07_S (150x107, 37Kb)

Рубрики:  Кухня/Выпечка

ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ ПО-НЕМЕЦКИ

Среда, 26 Июля 2017 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОЗДУШНЫЕ БЛИНЧИКИ ПО-НЕМЕЦКИ

Воздушные блинчики по-немецки

Всем доброго времени!

Предлагаю очень интересный вариант приготовления блинчиков. Прост в приготовлении и необыкновенно вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

5 рецептов вкуснейших тортиков с пользой для души и тела!

Вторник, 25 Июля 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 рецептов вкуснейших тортиков с пользой для души и тела!

5 рецептов вкуснейших тортиков с пользой для души и тела!

 

vq1JNOcBq1U

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Рецепты тортов 1


Понравилось: 4 пользователям

5 самых вкусных десертов из всего мира, с которыми выходные пройдут на УРА!

Вторник, 25 Июля 2017 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения listra55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых вкусных десертов из всего мира, с которыми выходные пройдут на УРА!

5 самых вкусных десертов из всего мира, с которыми выходные пройдут на УРА!

Все любители сладкого сюда!!!
Как известно, преград для сладостей не существует. 

Они путешествуют за границы своей родины, 

неся за собой все традиции и свою особенную историю.

 Самые выдающиеся десерты уже давно полюбились по всему миру. 

Их готовят, ими наслаждаются и восторгаются все сладкоежки.
В наше время, когда никаких проблем с продуктами нет, 

любой деликатес можно приготовить даже дома.

 

original_main_post_3f375bf2ff6fee65bf898238651d59de__econet_ru

Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Десерт


Понравилось: 4 пользователям

6 рецептов выпечки в мультиварке

Вторник, 25 Июля 2017 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 рецептов выпечки в мультиварке

Screenshot-152 (700x526, 999Kb)
Сейчас многие любят готовить в мультварке: быстро и удобно. Вот несколько рецептов чудесной выпечки, которую можно приготовить при помощи такой кухонной техники.

1. КЕКС НА КЕФИРЕ С ЧЕРНИКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 2 стак.
● Крупа манная — 2 ст. л.
● Яйцо — 2 шт
● Сахар (250 мл) — 1 стак.
● Кефир (250 мл) — 1 стак.
● Масло кукурузное — 50 мл
● Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
● Сода — 0,5 ч. л.
● Соль — 1 щепотка
● Черника — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка
Кухня/Рецепты в мультиварке


Понравилось: 4 пользователям

Сочный фруктово-манный пирог с заливкой

Вторник, 25 Июля 2017 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочный фруктово-манный пирог с заливкой

Огромная благодарность автору: diana1616

33 (563x700, 379Kb)
"Сочный яблочно-манный пирог"
В интернете есть много вариантов насыпного или болгарского яблочного пирога. Готовила не по одному рецепту. Однажды на хорватском сайте нашла этот рецепт, результат меня порадовал больше. отличие в том, что этот пирог делается с заливкой. В итоге он получается нежный и ароматный, пропитанный яблочным соком, больше похожий на пудинг. По размеру пирог получается довольно большой.

"Манный пирог с персиками и маком"
Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 4 пользователям

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

Вторник, 25 Июля 2017 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! - НЕ ЕШЬТЕ ЭТО 0
Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае
Это транс-жир — растительное масло низкого сорта, разбитое водородом
Масла меньше 82,5% не бывает. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм транс-жиров.
457 (130x38, 7Kb)
Рубрики:  Кухня/Здоровая пища
Кухня/Интересное


Понравилось: 7 пользователям

Шоколадный пирог с вишней

Вторник, 25 Июля 2017 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с вишней

4248238_25 (604x404, 44Kb)

Ингредиенты: 

Мука — 1 стакан 
Сахар — 1 стакан 
Яйца — 3 шт. 
Творог — 1 пачка (250 г) 
Свежая вишня без косточек — 300-400 г 
Какао — 3 ст. л. 
Сода — 1 ч. л. 
Корица — по вкусу 
Растительное масло для смазывания формы 

Приготовление: 

1. Сперва приготовим вишню. Поместив ее в глубокую миску, разморозим в микроволновке. Размороженные ягоды переложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. 
2. В общую ёмкость для теста выкладываем творог, сахар и яйца и тщательно разминаем вилкой, перемешивая. 
3. Добавляем муку и продолжаем перемешивать. 
4. Следом — какао и корицу по вкусу. 
5. Далее гасим 1 ч. л. соды уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Если тесто показалось вам слишком густым (не спадает с ложки), можно добавить немного молока. 
6. В последнюю очередь выкладываем в емкость с тестом размороженную вишню и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды. 
7. Разогреваем духовку до 180 °С, смазываем форму растительным маслом и выпекаем 30 минут. Пирог готов.

Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 1 пользователю

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН

Вторник, 25 Июля 2017 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ за 5 МИН

Очень простой состав, тем не менее печенье получается очень вкусным!
 
5745884__15_ (300x198, 11Kb)Ингредиенты:
- 150 г. сливочного масла,
- 200 г. творога,
- 250 г. пшеничной муки,
- 100 г. сахара.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кухня/Выпечка


Понравилось: 6 пользователям

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР, ПОСМОТРИ!

Вторник, 25 Июля 2017 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР, ПОСМОТРИ!***

783 (700x468, 610Kb)

785 (700x466, 392Kb)

786 (700x465, 491Kb)

776 (700x466, 501Kb)
Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений
Рубрики:  Путешествие/Красивая природа


Понравилось: 4 пользователям

Без заголовка

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавочка на дачу - чертеж

Лето за городом - приятные посиделки на лавочке, шашлык, хорошее вино! Лавочка на дачу - то, без чего вряд ли обойдется приусадебный участок. Предлагаю вам чертеж такой лавочки. И пусть ваши мужчины, дорогие рукоделочки, сделают такую красоту своими руками))

3256587_lavochka (540x500, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Квартира, дом/Сам себе мастер


Понравилось: 5 пользователям

Рулет «5-минутка». Вкусно и очень быстро!

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет «5-минутка». Вкусно и очень быстро!

Рулет «5-минутка». Вкусно и очень быстро!
Пока закипает чайник!


prev2-21-696x560 (696x560, 63Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кухня/Десерт - рулеты


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Nik2003
Страницы: 582 ... 497 496 [495] 494 493 ..
.. 1 Календарь