Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Вкусный кекс с малиной |
Вкусный кекс с малиной
Сейчас как раз начался сезон малины. Предлагаю испечь очень вкусный кекс с этой замечательной и полезной ягодкой. Кекс получается очень нежным и красивым в разрезе и радует своим вкусом!

|
Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди |
|
Ингредиенты: сельдь с/с 1 шт., огурец 1-2 шт. мягкий сливочный сыр 100 гр. Способ приготовления: Шаг 1 У рыбы отрезаем голову, убираем внутренности, кости и кожицу. Так чтобы получились две филейные половинки.
Шаг 2 Филе выкладываем на пищевую пленку или пакет, слегка отбиваем кухонным молотком , смазываем сыром, сверху выкладываем порезанный тонкой соломкой огурец.
|

|
Тертый пирог с вареньем |

Совсем недавно покупая “что-нибудь к чаю”, я наткнулась на продукт под названием “Венское печенье”. Купила попробовать, принесла домой и… оказалось, что это практически точно то же печенье, что я пекла еще классе в седьмом. И со столицей Австрии, похоже, у него ничего общего нет. Но тем не менее, это очень даже вкусно. И вот сейчас я решила вспомнить свои 13 лет и приготовить это печенье.
|
Шоколадные плюшки |
Ах, этот запах дрожжевой выпечки! Он просто парализует все мои мысли о стройной фигуре и похудении. Может, скоро я возьму себя в руки и просто перестану готовить булочки, плюшки, пироги… Пока я не готова это сделать, поэтому – пеку.

Сегодня вместо обычных плюшек с сахаром мы с сыном испекли плюшек с шоколадной массой.
Ингредиенты:
Тесто:
— 400-500 г муки
— 1 ст. молока
— 60 г растительного масла
— 1 яйцо
— 1 ч. л. соли
— 6 ст. л. сахара
— 6 г сухих дрожжей (полпакета, что рассчитан на 1 кг муки)
Шоколадная масса:
— 3 полные ст. л. вареной сгущенки
— 1,5 ст. л. какао
Сложность: средняя (не сложней, чем обычные плюшки).
Время приготовления: 2 часа, не считая времени на приготовление и подход теста.
Приготовление
Первым делом я поставила вариться сгущенку. Закрытой банке нужно будет провести 2 часа в кипящей воде. Это я могу сделать в любое время, хоть за неделю до того, как надумаю заниматься плюшками. Главное, надежно спрятать сгущенку от моих сладкоежек:).

Замесила тесто. Сначала соединила все жидкие ингредиенты: молоко, масло, яйцо. И добавила к ним соль и сахар. Подогрела в микроволновке 1 минуту.
|
Сливочные подушечки |
|
Торт "Коровка" |

|
Домашний сливочный сыр |
|
Турецкое печенье с яблочной начинкой |


|
Крахмал кукурузный
1 ст.
|
Масло подсолнечное рафинированное
100 мл
|
|
Масло сливочное
125 г
|
Мука пшеничная
3 ст.
|
|
Разрыхлитель
1 ст. л.
|
Сахар
100 г
|
|
Сметана
125 г
|
Яйца куриные
1 шт.
|
|
Корица молотая
1 щепотка
|
Орехи грецкие
50 г
|
|
Сахар
5 ст. л.
|
Яблоко
4 шт.
|
|
Пляцок "Шоколадный Глинтвейн" |

Предлагаю вам приготовить вкусный и ароматный пляцок, замечательно вписывающийся в зимнюю погоду.Вы будете приятно удивлены не только вкусом, но и прекрасным тёплым ароматом,который мягко укутает вас в уют радушного дома.
|
Похлёбка по-деревенски - густая, вкусная, ароматная, сытная! |
Похлебка по-деревенски отличается от обычного мясного супа необычной заправкой. Она готовится из пассеровки с мукой, разведенной молоком. Эту молочно-мучную смесь добавляют в готовый суп, и он становится наваристой, густой похлебкой. Попробуйте, не пожалеете.


|
ПИРОЖКИ "ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА" |


|
Выпечка из овсянки и банана |
|
Деревня Вервелл(Wherwell),Великобритания |
|
9 способов эффективного использования плитки для преображения дома! |

|
Простые шоколадные пирожные! Очень вкусно |
|
Марципан — самый лучший способ поднять себе настроение! |

Ингредиенты:
Миндаль (очищенный, молотый) — 3 стакана
Сахар — 2 стакана
Вода — 1 стакана
Яйцо (белки, слегка взбитые) — 2 шт.
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
Ваниль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогреть в сотейнике воду, добавить сахар, размешать, дождаться, пока сахар полностью растворится, и дать сиропу немного покипеть.
2. Снять с огня и взбивать, чтобы сироп чуть-чуть помутнел.
3. Добавить молотый миндаль, взбитые яйца, ваниль и проварить около 2-3 минут, до тех пор, пока смесь не начнет отставать от стенок сотейника.
4. Выложить смесь на посыпанную сахарной пудрой доску и вымесить марципановую массу, подсыпая по мере надобности сахарную пудру.
5. Из готового марципана слепить любые фигурки, либо нарезать квадратами или скатать шарики.
6. Обернуть в фольгу или пергаментную бумагу и хранить в коробке с плотной крышкой.




|
Как пересадить взрослый куст винограда |

Пересаживать взрослый куст винограда лучше, конечно же, поздней осенью - после листопада, но до заморозков, либо ранней весной до сокодвижения. В это время виноград будет в спячке и проблем с его пересадкой точно не будет.
Серия сообщений "Выращивание винограда":
Часть 1 - ОСЕННЯЯ ОБРЕЗКА ВИНОГРАДА
Часть 2 - Восемь секретов укоренения черенков
...
Часть 29 - Виноград: зиму пережил, что дальше?
Часть 30 - 6 ШАГОВ ПО ПОДГОТОВКЕ ВИНОГРАДА К ЗИМЕ
Часть 31 - Как пересадить взрослый куст винограда
Часть 32 - Чем и когда подкормить виноград, чтобы собрать хороший урожай
Часть 33 - Чем и когда подкормить виноград, чтобы собрать хороший урожай
|
|
Самое сильное средство — «магическая каша» |
Когда вы собираетесь стареть? В принципе, дело хозяйское. Можно спокойно все пустить на самотек, как делает большинство, а можно, используя косметику, обманывать себя и других. Но есть и третий вариант: как учили древние целители — омолаживаться изнутри. Рецепты эти просты, доступны, эффективны.
|
Творожно-сметанный торт без выпечки |

Для теста (4-6 порций):
Большие песочные печенья (9-12 шт), если печенья стандартные - возьмите побольше.
Для начинки:
350 гр. сметаны,
300 гр. творога,
10 гр. желатина,
2/3 стакана сахарной пудры.
Для украшения:
Шоколадные шарики (сухие завтраки).
Способ приготовления:
Замочить желатин в 100 мл. холодной кипяченой воде 5 мин., затем поставить на водяную баню (в кастрюлю с кипятком) и дождаться полного растворения.
Творог, сахарную пудру и сметану взбить миксером или в блендере до получения однородной массы. Попробуйте на вкус и добавьте по желанию еще сахара, можно натертую цедру лимона.
Еще взбить и взбивая влить тонкой струйкой желатин.
Возьмите небольшую емкость, выложите бумагой, оставляя бумажные припуски, за которые можно будет торт вынуть из формы. На дно формы налейте примерно треть творожно-сметанной массы, выложите ряд печений, еще массы, еще печений, выливаем оставшуюся массу и выкладываем последний ряд печений.
Ставим торт в холодильник на 5- 6 часов, (лучше оставить на ночь, тогда он лучше пропитается).
Утром достаем из холодильника, украшаем шариками и подаем к завтраку.
|
Этот продукт продлевает срок жизни |
Его нигде не нужно искать. Он есть в каждом магазине!

Группа европейских ученых провела исследование и выявила ряд продуктов, которые способны продлить жизнь человека.
|
Баклажаны с сырной корочкой |
|
Рисовое печенье с кардамоном |
|
СЛИВОЧНЫЙ СУП С РИСОМ И ГРИБАМИ.. |
|
Удивительный рецепт Каракум |
|
Торт без выпечки «3 БИТ» |
Рецепт этого замечательного торта без выпечки я встречала на многих польских кулинарных сайтах. На нашем форуме я рецепта торта с таким названием не нашла.
Торт готовится просто, быстро и легко, а получается, действительно, необычайно вкусное лакомство!..
Во время новогодних и рождественских праздников этот торт я готовила уже дважды и каждый раз он имел необычайный успех у моих домашних и гостей.
С большим удовольствием рекомендую его и вам!.. 

Нам потребуется:
около 600 гр. свежего вкусного печенья (обычное песочное печенье)
1 банка варёной сгущёнки
1 литр молока
5 столовых ложек крахмала (я обычно использую кукурузный)
3 столовые ложки муки
1 ст. сахара (можно меньше)
1 пакетик ванилина
200 гр. сливочного масла
1-2 столовые ложки сахарной пудры
0,5 литра сливок для взбивания (не менее 30% жирности)
1-2 пакетика закрепителя для сливок
кокосовая стружка, тёртый шоколад или молотые орехи для украшения (на выбор)
|
Пирожное «Карпатские волны» |

Набор продуктов:
Для теста:
4 желтка
200 гр мягкого маргарина или масла
300 гр муки
100 гр сахарного песка
150 мл молока
1 чайная ложка разрыхлителя
Для маковой начинки:
250-300 гр молотого мака
100 гр сахарного песка
150 мл молока
4 яичных белка
Для творожных шариков:
300 гр творога
1 желток
15 гр ванильного сахара
2 ст ложки картофельного крахмала или кокосовой стружки
2 ст ложки сахарного песка
Для крема:
3 ст ложки картофельного или кукурузного крахмала
2 ст ложки муки
500 мл молока
200-250 гр масла
150-200 гр сахарного песка
Для шоколадной глазури:
150 гр шоколада
40 гр сливочного масла
Способ приготовления:
|
5 рецептов вкусных кексиков |

Кокосовые кексы с шоколадной начинкой
Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 350 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 100 г
Шоколад темный — 150 г
Яйца — 2 шт.
Приготовление:
|
Изумительный белый и шоколадный бисквит. |
Изумительный белый бисквит

Рецепт от Natali: Есть у меня два любимых, всегда удачных бисквита: белый и шоколадный, которые очень удачно и прочно прижились на моей кухне.
|
Бразильский кукурузный пирог (заварной) |
Еще один великолепный, вкусный и сууууупер-популярный пирог (по нашему скорее кекс
) домашней бразильской кухни!!!
|
Картофельная пицца |

●700 гр чищенного картофеля
●2 яйца
●2 ст л муки
●3-4 зб чеснока
●соль,перец
●3 ст л сметаны+1 ч л с горкой дижонской горчицы
●200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
●2 средние головки репчатого лука
●1 сладкая паприка
●150 помидоров черри
●170 гр сыра (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
●несколько перьев зеленого лука

|
Невероятно вкусный и полезный десерт - фитнес-конфеты |
Прекрасным источником углеводов, невероятно вкусным и полезным десертом являются фитнес-конфеты, которые делаются на основе овсяных хлопьев.

Нам понадобится:
курага - 100 грамм
орехи - 50 грамм
овсяные хлопья - 200 грамм
мед - 20 грамм
растительное масло - 20 грамм
Как готовить:
1. Измельчаем курагу и орехи.
2. Смешиваем и добавляем к ним овсяные хлопья, масло и мед. Тщательно перемешиваем.
3. Формируем шарики и ставим их в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку. Готовятся фитнес-конфеты в течение 15-20 минут до тех пор, пока не станут золотистыми. Все зависит конечно от размера конфет и от духовки.
Приятного аппетита!
|
Где искать работу на удаленке... |

Где искать работу на удаленке...
Если вам не нравится работать в офисе, у вас не прокачен главный навык «усидчивость», вам могут помочь 85 сайтов, где можно найти удаленную работу не в офисе, которая будет приносить деньги, а главное удовольствие. Удаленная работа — это как правило сдельная работа, платят за выполненный заказ.
|
Говядина с овощами и черносливом |

Ингредиенты
Говядина – 400 г
Сметана – 1 ст.л.
Томат-паста – 1 ст.л.
Горошек консервированный – 1 банка
Морковь по-корейски – 200 г
Чернослив – 15 шт
Горчица – 1 ст. л.
Масло растительное – 50 г
Соль
В оригинале рецепт назывался "Говядина по-каирски" .Привожу слова автора, поскольку рецепт написан подробно и точно и в корректировке не нуждается.
Говядину нарезаем на кусочки размером примерно со спичечный коробок. Обжариваем в сильно разогретом растительном масле, добавив сметану. Слегка солим и продолжаем томить, пока кровь при прокалывании не перестанет выступать.
Добавляем томатную пасту, зеленый горошек (вместе с жидкостью), корейскую морковь и на минимальном огне тушим около получаса (под крышкой).
Добавляем чернослив (можно разрезать его на половинки), горчицу, перемешиваем и тушим еще минут 40. Периодически нужно проверять, не выкипела ли жидкость.
Мясо, благодаря горчице становится очень мягким. Я готовила и с говядиной, и со свининой - одинаково вкусно.
Автор: Лианда
|
Banoffee pie — это английский десерт с бананами |


|
Картофельные розы с мясными шариками |
|
7 ПРАВИЛ ДЛЯ ИСПОЛННЕНИЯ ЖЕЛАНИЙ |
|
Салат "Виноградная курочка" |
Представляю Вашему вниманию порционный салатик - "Виноградная курочка", вкусный, нежный и очень сочный.
Ингредиенты:
куриная грудка копченая - 1 шт.
сыр твердый - 200 гр.
виноград без косточки - 200 гр.
листья салата - 3 шт.
сухарики из белого хлеба
чеснок
майонез
масло оливковое
|
Хрустящие трубочки с начинкой |
1.

|
Марбелья,Испания |
|
Торт "Лохматый" сметанный |
Все без исключения любят сладкое. И иногда так хочется поесть с чаем что-то необычное и вкусное, но сам не знаешь что! Предлагаю вам приготовить и побаловать себя лохматым сметанным тортом. «Лохматость» нашему торту придаст обыкновенная сметана. Каким образом? Сейчас я вам все расскажу.
Этот очень вкусный и сочный тортик по рецепту Ljubasik с форума Cook-Talk. Уже много лет его пеку и всегда идет на ура.

Этот торт трудно испортить, принцип - "кривые ручки" здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Я пекла из половину нормы. Очень вкусный и нежный тортик. Делается из доступных и в общем-то не дорогих продуктов.
|