Шоколадный торт на раз, два, три

 

4 простых шага к плоскому животу

  Вы без устали качаете пресс, следите за своим питанием, весите сколько нужно, но противный живот всё равно выпирает. Знакомо? Узнайте из этой статьи, как справиться с  проблемой.   Не знаю, как вы, а я встречаю очень много стройных людей, у которых есть один недостаток фигуры, с которым они безрезультатно борются… Подробнее

Торт "Жила зима в избушке"

*** *** ****** ***Продукты Яйцо - 7 шт. Сахар-песок - 7 ст. ложек Мука - 7 ст. ложек Сгущенное молоко или кофе - 1 банка Масло сливочное - 350 г Мармелад - 150 г Печенье трубочки - 300 г Кокосовая стружка - 1 пакетик Сахарная пудра - 1 ч. ложка Приготовление бисквитного торта: 7 яиц + 7 столовых ложек сахара песка взбиваем в миксере до белой пены. Масса должна увеличиться вдвое. Затем всыпаем 7 ложек муки, быстро перемешиваем массу рукой и выливаем на противень. Выпекаем при температуре 150 градусов 8-10 минут. Готовый бисквит остужаем и разрезаем. Пропитываем сиропом и смазываем кремом. Сироп варим из 1 лимона + пол-стакана сахара. Крем для бисквитного торта: 300 г сливочного масла + 1 банку сгущённого кофе или молока взбиваем в миксере. Готовый крем наносим на бисквитный торт и украшаем в виде зимнего домика. Приятного аппетита! ***

Anushka_M
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117738

Как взломать многостраничный pdf файл или электронную книгу

Наша задача сделать так, что бы на компьютере вместо неудобного огромного многостраничного pdf файла или много страничной электронной книги должны появиться много маленьких одностраничных файлов, которые можно уже поодиночке и по почте отправить и распознать лишь нужную страницу через программу распознавания текста... Есть много способов разделить PDF документы на страницы или части. Здесь расскажу про самый простой — с помощью браузера Google Chrome.

1. Открываем PDF файл на ПК в браузере Google Chrome.

Читать далее...

Вырезаем кусок видео с Youtube для блога

 Допустим вы хотите вставить чье то длинное видео с Youtube, но вам нужен лишь короткий отрывок из него. Лишь несколько минут...
Например в ютубе Вы нашли видео, длительность которого составляет 4 минуты, а Вам нужно только время с 2:50 до 3:28. Открываем нужное нам видео на youtube и нажимаем ниже видео  "Поделиться" -> HTML-код. Копируем его.

Читать далее...

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками для всей семьи

Хочу предложить вам один из вариантов приготовления и подачи вкусного куриного супа. Куриный суп с сырными рулетиками, это что-то среднее между куриным супом с домашней лапшей и сливочным супом, в состав которого входит плавленный сыр. Вкусный супчик с нежнейшими рулетиками не оставит никого равнодушными! Новая подача и вкус, наверняка заинтересуют вас.

Такое блюдо очень сытное и красиво выглядит в тарелке. Домашние по достоинству его оценят!

Для очень занятых дам: сырные рулетики можно заготовить на неделю заранее, бросив в морозилку. И в удобное время, сварив бульон куриный, приготовить очень быстро такой вкусный куриный супчик с сырными рулетиками, напоминающие клецки.

30 рецептов мясных рулетов

Мясной рулет

Читать далее...

Горячее шоколадное пирожное


+ читать дальше

Книга "Я уже учу английский"

Читать далее...

"СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ"



Ингредиенты:
-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.

Начинка:
- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_40449

Ларилорхен

Вкусный сметанный тортик

Ингредиенты на один корж:
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 яйца
1 ч.л. соды
250 грамм муки - для белого коржа
200 грамм муки + 50гр какао порошка - для темного коржа

Ингредиенты для крема:
1 стакан сметаны
1 стакан сахара

Способ приготовления:

Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете.
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обогатить их кислородом. Замешиваете тесто.

Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Ставите в духовку на 25-30 минут. Таким образом выпекаем оба коржа, темный и светлый.

Когда коржи остынут, разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.

Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).

Держать на огне, постоянно помешивая.
Как только закипит, сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.

Отправляете торт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!

Бисквитный торт с халвой.

Очень простой и быстрый  в приготовлении этот бисквитный торт с халвой. Сама халва присутствует здесь в креме. Её нотки и есть изюминка в этом десерте. Вкусно! Попробуйте!

Читать далее...

Попробуйте приготовить такой необычный десерт к чаю!

Ингредиенты:

1 ч. л. ванилина
80 г сливочного масла
3.5 стакана муки пшеничной
1 ч. л. разрыхлителя
1 стакан сахара
2 ст. л. сметаны
2 яйца
Начинка:
1 банка сгущённого молока
70 г грецких орехов
(или шоколадная паста)
Оформление:
2 моркови
70 г коричневого сахара
1 свекла

Приготовление:

Для приготовления песочного теста подготовьте такие продукты: муку (просеять), сливочное масло комнатной температуры, яйца, сахар и сметану.
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Добавить масло, сметану, половину муки, разрыхлитель.
Перемешать миксером, получится мягкая основа для теста.
Добавить, оставшуюся муку и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 24 шарика. Сформировать полусферы.
Выложить на лист, застеленный пергаментом и поставить выпекать при 190°C на 15 минут.
Готовые половинки будущих «персиков» остудить на решётке.
Вынуть из половинок серединку.
Для крема сварить банку сгущённого молока в течение 2 часов в кастрюле с водой, но можно купить и готовую варёную сгущёнку. Я предпочитаю варить сама.
Смешать половину варёной сгущёнки и мелко порубленные грецкие орехи.
Начинить половинки кремом.
Смазать края вареной сгущенкой и склеить половинки.
Почистить морковь и свёклу для приготовления сока, приготовить сахар для обсыпки. Мелкий коричневый прекрасно подошёл.
Отжать на соковыжималке морковный сок.
Отжать свекольный сок, если у вас нет соковыжималки, то натрите овощи на тёрке и отожмите сок через марлю.
Когда половинки «персиков» схватились можно приступать к декору.
Обмакиваем «персик» на 2/3 в морковный сок и дайте ему немного стечь, затем неокрашенную часть в свекольный сок и сразу обвалять в сахаре.
«Персики» готовы. Дать им немного обсохнуть и можно подавать.
Из такого количества продуктов получилось 12 пирожных.
Приятного аппетита! :)

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Кулинария >ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 10 МИНУТ

ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ ЗА 10 МИНУТ Опять вернусь к яичной теме. Мне очень нравится этот паштет. Только я не знаю насколько он венгерский. Вот и на все ресурсах интернета он называется именно так. Очень бюджетен  и достаточно вкусный, нежный, никто  из моих гостей не мог угадать состав этого паштета,все обязательно называли мясо,но на столе его не оказывалось через полчаса.Проверьте и вы убедитесь ,что я пишу правду..Прекрасная закуска и проста в приготовлении. Нам понадобится Яйца отварные(крутые)-5шт Лук-1шт большая Чеснок-1-2 зубчика Масло подсолнечное(оливковое) и сливочное -по 1 ст.ложки для обжарки Грецкие орехи-50 гр Перцы -черный,красная паприка, по вкусу и соль по вкусу,я клала на кончике ножа,всегда боюсь переперчивать и пересолить. Сварили яйца,остудили и порезали. Далее обжариваем лук и чеснок Потом,я в блендаре размалываю грецкие орехи Вот так размельчить( в "муку") К грецким орехам отправляем яйца порезанные,поджаренный лук,чеснок,перецы, соль по вкусу и тщательно взбить блендаром  После того ,как взбили,перекладываете в посуду и отправляете в холодильник на 1-2 часа и приятного аппетита! Паштет хранится 4 дня. И я ,как всегда могу добавить и кое-что от себя,иногда в паштет могу добавить 20гр сливочного масла,иной раз грибы, или вареную морковку для красоты,могу и бекон,все под настроение.Удачи всем!!! https://clck.ru/9bhQo

https://clck.ru/9bhQo

Домашний шоколад с орехами.

Если Вы являетесь сладкоежкой, то обязательно попробуйте это лакомство. Такой домашний шоколад с орехами ничуть не хуже покупного, можно сказать, даже лучше. Рецепт его приготовления простой и много Вашего времени не займёт на свой процесс. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Современная перепланировка сельского дома

Оригинал взят у в Современная перепланировка сельского домаЧитать далее...

КАРТИНА БОГАТСТВА. МЫСЛИМ ПОЗИТИВНО.

До революции в зажиточных деревенских домах обязательным атрибутом, украшающим стены дома, были лубочные картинки. Наивные по своим сюжетам, они тем не менее изображали красиво одетых, пышущих здоровьем женщин, горы бубликов, богатые палисады домов – словом, все то, что по представлениям жителей деревни символизировало достаток и процветание, хорошее здоровье. В настоящее время принято украшать офисы постерами с изображением россыпи монет, богатых яхт, вилл и т.д. Психологи считают, что любая картина, которая постоянно находится у вас перед глазами, постепенно превращается в реальность. Поэтому неплохо, если вы украсите свой дом, место, где постоянно находитесь, картинами богатства. Если такой картины нет в магазине, ее можно сделать самому: это придаст ей индивидуальный колорит и зарядит вашим желанием разбогатеть. В некоторых сетевых компаниях психологи регулярно проводят такие тренинги по созданию картины богатства. Сделать это просто, взяв в руки ножницы, клей лист ватмана и стопку глянцевых журналов. Сначала подберите необходимые картинки, которые для вас значимы как символ богатства. Затем выберите уединенное место, включите музыку, зажгите свечи и благовония и начинайте творить, составляя коллаж из понравившихся вам рисунков и фотографий. Работайте вдохновенно: режьте, склеивайте, представляйте себя владельцем всех этих богатых лимузинов, за руль которых поместите свою фотографию, коттеджей, в котором живет ваша семья, и т.п. Если вам покажется, что в вашем саду на грядках растут деньги, посадите их там, словом дайте простор своей фантазии. Под каждым элементом вашей картины поставьте дату достижения данной цели. Когда картина будет готова, обведите все детали по контуру карандашом и вставьте ваше творение в красивую раму. Затем возьмите картину в руки и представьте, что все изображенное на ней уже существует в реальном мире. Затем скажите, обращаясь к картине, примерно так: «Дорогая "картина богатства", я создала тебя, потому что решила изменить свою жизнь к лучшему. Я готова больше работать, осваивать новые специальности, бороться с конкурентами (перечисляйте все, что вы хотите изменить в своей жизни), но ты, дорогая "картина богатства", должна помочь мне в осуществлении моего стремления к богатой и счастливой жизни. Я готова принять большие деньги и распорядиться ими грамотно и с пользой для всей семьи. Помоги мне ощутить себя богатой и привлечь деньги в мой дом». Осталось повесить ее на видном месте. Общайтесь со своей картиной ежедневно, а когда появятся первые результаты, не забудьте поблагодарить свою помощницу. Срок действия такой картины – год-полтора. Затем вы сделаете новую картину, учитывая ваши изменившиеся запросы и возможности, но старую картину ни в коем случае не выбрасывайте, а бережно храните ее в своих архивах. Одна из моих слушательниц с удивлением отметила, что в течение трех лет в ее семье реализовались все мечты, изображенные на картине. Расставание с бедностью Бывает, что «картина богатства» не складывается или не оживает, потому что ее место занимает «картина бедности», жить с которой мы привыкли и притерпелись. Поэтому и храним в своих шкафах, ящиках старые сапоги, ненужные вещи на тот случай, если вдруг носить будет нечего. Помочь этому горю можно, нарисовав или создав «картину бедности» по вышеприведенному принципу. Только на «картине бедности» будут убогие избушки, загубленная природа, словом все то, что характерно для бедности: все это вырезаем и наклеиваем на лист ватмана. Затем начинаем медитацию: помещаем себя в этот кошмар. У вас возникнет чувство дискомфорта, ваши плечи непроизвольно опустятся вниз, в уголках рта появятся горькие складки. Вы почувствуете непреодолимое желание поскорее выйти из этой картины. Уходите из этой картины по широкой светлой дороге в «картину богатства». Когда вы мысленно покинете картину бедности, нажмите мысленно кнопку «пауза». Теперь «картина бедности» не имеет к вам никакого отношения. Положите эту картину на металлический поднос или в железную емкость и подожгите ее с четырех углов красной или желтой свечкой. Скажите следующие слова: «Я сжигаю "картину бедности", а вместе с ней и свою прошлую жизнь. Я никогда не вернусь обратно в мир, где меня преследовали нужда и неудачи. Я начинаю другую жизнь, где меня ждет богатство и процветание». Когда картинка сгорит, пепел спустите в унитаз и скажите: «Все плохое уходит в воду!» Будьте счастливы, богаты и успешны!!)

Серия сообщений "МАГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ":
Часть 1 - ЗАКЛИНАНИЕ НА ДЕНЬГИ С ПОМОЩЬЮ ТАРО
Часть 2 - КНИГА ТАЙШИ АБЕЛЯР "МАГИЧЕСКИЙ ПЕРЕХОД"
...
Часть 6 - ЦИФРЫ ДЛЯ БОГАТСТВА.
Часть 7 - ПРАВИЛА ДЕНЕГ
Часть 8 - КАРТИНА БОГАТСТВА. МЫСЛИМ ПОЗИТИВНО.

Серия сообщений "Привлечение денег":
Часть 1 - НУМЕРОЛОГИЯ ДЕНЕГ.
Часть 2 - ДЕНЕЖНАЯ МАГИЯ. ПРИТЯЖЕНИЕ ДЕНЕГ.
Часть 3 - ЦИФРЫ ДЛЯ БОГАТСТВА.
Часть 4 - ПРАВИЛА ДЕНЕГ
Часть 5 - КАРТИНА БОГАТСТВА. МЫСЛИМ ПОЗИТИВНО.

Творожно-яблочная запеканка

Творожно-яблочная запеканка
Читать далее

Жаркое по-крестьянски, запеченное в булочке

Читать далее...

7 способов сохранить ясность ума до старости

http://tatiankin-blog.ru/7-sposobov-soxranit-yasnost-uma-do-starosti.html

Не помните, где припарковали автомобиль? Начали забывать таблицу умножения? А знаете ли вы, что прочность синаптических нейронных связей в мозгу утрачивается с возрастом? Именно этим объясняется старческая забывчивость, медлительность мышления и тому подобные возрастные изменения когнитивных способностей. Хотите сохранить ясность ума до старости? Тогда предлагаем вам 7 эффективных способов профилактики склероза и старческого слабоумия.

Здоровый образ жизни

Согласны, звучит банально. Но факт остается фактом. Чтобы сохранить ясность ума в старости, необходимо начать профилактику уже сейчас! «Важно следить за сердцем, чтобы уменьшить повреждение кровеносных сосудов. Поэтому избегайте ожирения, не курите, регулярно делайте физические упражнения, следите за уровнем холестерина, сахара в крови и кровяным давлением», — советует профессор из университета Квинс в Белфасте Питер Пассмор.

Играйте в шахматы

Игра в шахматы – это прекрасная тренировка для мозга. Она учит планировать каждый следующий ход, развивает способность к импровизации, тренирует память. Эластичность мозга сильно связана с продуцированием новых дендритов, древоподобных нейронных отростков, которые передают нервные импульсы в мозгу. Каждый раз, когда вы проводите шахматную партию, вы фактически модифицируете свой мозг! Возможно, не далёк тот день, когда врачи будут прописывать регулярную шахматную практику наравне с правильным питанием и физическими упражнениями.

 

Гуляйте на свежем воздухе

Нет, выйти на 5 минут из офиса не считается. Спланируйте свой путь на работу таким образом, чтобы совершать, как минимум, 2 пешие прогулки в день. По возможности проложите маршрут по парку или аллее с деревьями. В конце концов, съездите на выходные за город, и подышите чистым от выхлопных газов воздухом.

 

Медитируйте

Еще один способ предотвратить возрастные изменения мозга, как ни странно, — медитация. Регулярные практики медитации воздействуют, в основном, на структуры, связанные с вниманием и обработкой сенсорной информации. Исследования с применением магнитно-резонансной томографии подтвердили, что медитативные практики способны. Ученые из Гарварда, Йеля и Массачусетского технологического института подтвердили, что медитация может изменять физическую структуру нашего мозга, препятствуя разрушению нейронных связей.

 

Высыпайтесь

Вспомните, как вы чувствовали себя после бессонной ночи в клубе? Такое чувство, будто бы вас избил боксер-тяжеловес. Когда вы отказываете себе в сне, ваш мозг не вырабатывает мелатонин – гормон, помогающий в борьбе со старостью. Мелатонин считается самым сильным естественным иммуномодулятором и антиоксидантом, борцом со свободными радикалами – теми зловредными молекулами, которые разрушают гены, клетки и ткани, и вызывают многие тяжелые болезни, в том числе и болезнь Альцгеймера.

Ешьте грецкие орехи

Слабоумие, деменция развивается при низком уровне железа в составе крови человека, — выяснили сотрудники Калифорнийского университета в Сан-Франциско. Нехватка железа приводит к развитию анемии, а это, в свою очередь, чревато падением уровня эритроцитов в крови, которые, как известно, отвечают за транспорт кислорода в организме.

При уменьшении снабжения тканей кислородом возникает риск снижения умственной активности, наступает кислородное голодание — гипоксия. Ученые в таком случае советуют сделать упор на грецкие орехи. Далее по полезности идут бобы, печень, рыбный и мясной стейки. Хорошим дополнением будет средиземноморская диета, основанная на потреблении овощей и фруктов.

Следите за уровнем сахара в крови

Даже если вы не страдаете сахарным диабетом, повышенный уровень сахара в крови может вызвать проблемы с памятью. «Снижение уровня сахара в крови может стать хорошей стратегией для предотвращения проблем с памятью и мышлением в пожилом возрасте», – завила автор исследования Агнес Флоель из Медицинского университета Шарите в Берлине.

 

Высокий уровень сахара крови означает то, что в организме недостаточно инсулина. А без него невозможно преобразование глюкозы в энергию для клеток. Ученые предполагают, что определенные клетки мозга, называемые нейронами, не способны преобразовывать глюкозу. Поскольку глюкоза является основным источником энергии, то вполне допустимо то, что нейроны мозга страдают от нехватки энергии, результатом чего может стать потеря памяти.

источник http://ru.likar.info/

Гужеры - французские заварные булочки

Количество булочек: 24.

Ингредиенты:

Вода - 125 мл (1/2 стакана).
Сливочное масло - 50 г.
Пшеничная мука в/с - 100 г.

Читать далее...

Торт Тирамису "Вива, Италия!" (Tiramisu Cake "Viva Italy!")



Рецепт этого десерта настолько прост и оригинален, что готовить для меня его было одно удовольствие! В чем оригинальность, ну во- первых в креме, да,здесь все банально,казалось бы.... сливки, маскарпоне, желтки,но..., крем готовится немного иначе, хочу заинтриговать Вас. Расписывать,как я его готовила в описании не буду,все конечно же будет в пошаговых. Во-вторых,в прослойке торта-апельсиновый джем, это так вкусно,я когда попробовала кусочек, была потрясена, так нежно, так свежо,эта апельсиновая нотка придает главную изюминку этому торту. В общем, очень хочется, чтобы вы тоже попробовали это лакомство, под названием "Вива Италия!". Хочется кричать в восторге только такие слова, спасибо итальянцем за такой прекрасный и теперь любимый десерт!!!
далее>>>

5 простых десертов из тыквы

Читать далее...

10 ПОЛЕЗНЫХ ПРИВЫЧЕК ЗДОРОВОГО ЧЕЛОВЕКА

Читать далее...

Деревня Пюисельси (Puycelci). Тарн, Франция

Деревня Пюисельси, ещё одна из самых красивых во Франции, находится в департаменте Тар региона Юг-Пиренеи. Климат здесь умеренно-океанический с мягкой и дождливой зимой и жарким летом с частыми грозами. Население около 500 человек.
Люди селились здесь ещё в доисторический период, кельты жили здесь в 8-2 веках до нашей эры, потом римляне. Название сохранилось с тех времен в слегка измененном виде, перевод которого означает «деревянная крепость, построенная на холме» или «Подиум Цельсиум» в римском варианте.





Читать далее...

Мужен(Mougins)Прованс,Франция

Читать далее...

Красивые деревни, словно сошедшие со страниц сказочной книги. Фотоподборка.

Сохранились в нашем мире такие волшебные места, где время будто замерло столетие назад. Там природа первозданной красоты, уютные, почти сказочные дома, и все окутано атмосферой покоя и умиротворения.

Ротенбург, Германия


Blonker - Aranjues


Санторини, Греция

Серия сообщений "города, деревни, замки":

Часть 1 - Виртуальная активная панорама Москвы с высоты птичьего полёта.
Часть 2 - Деревня Ивуар, Франция.
...
Часть 37 - Разрисованная деревня в Польше – Залипье.
Часть 38 - Остров кошек Аошима, Япония.
Часть 39 - Красивые деревни, словно сошедшие со страниц сказочной книги. Фотоподборка.

Домашнее тирамису - с обычным творогом и “повседневным”песочным печеньем

Сразу оговорюсь, что сегодня мы будем готовить именно домашнее тирамису.
Я обращаю на это ваше особое внимание, потому что классический итальянский рецепт тирамису требует продуктов, найти которые даже в крупном городе весьма сложно и, надо признать, они очень дорогие. Это и особое печенье Савоярди, и сыр маскарпоне, и ликер Марсала. Не будем на этом заостряться – наш домашний рецепт Тирамису позволит приготовить блюдо не хуже итальянского, от которого пальчики оближешь, так давайте уже готовить…



Для десерта тирамису обычно используют печенье савоярди, но мне захотелось посмотреть, какой же получится вкус тирамису с использованием обычного более “повседневного”песочного печенья.

Домашнее тирамису - не хуже итальянского, от которого пальчики оближешь.

Какао-кофе-банана смузи

1.

Читать далее...

Бисквит высотой 7 см в мультиварке

Читать далее...

Готовим в мультиварке. Медовик

источник

Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: ТОП-5

1) Бисквитный торт на сгущенке "Нежность" ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке	Куриные крылышки в мультиварке
Вкусные котлеты на пару в мультиварке	Мясо по-французски в мультиварке

Читать далее...

Курица в мультиварке в сметанном соусе

Ингредиенты:
курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг);
лук – 2-3 луковицы;
сметана – 200 г (10-15% жирности);
соль;
набор специй для курицы;
укроп, лавровый лист;
масло подсолнечное – 3-4 ст. ложки.

Приготовление: 
1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья – без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
6. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
7. За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
Приятного аппетита!

Топленое молоко и ряженка в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)

Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.

Читать далее...