Монтепульчано(Montepulciano),Италия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/2929bc/32/...
Кьенцхайм(Kientzheim),Франция - (0)Кьенцхайм(Kientzheim),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4npp...
Каштелу-ди-Види,Португалия - (0)Каштелу-ди-Види,Португалия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/dc217e/32/0/4nppbcg...
Скарборо(Scarborough),Англия - (0)Скарборо(Scarborough),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/1212bf/32/0/4no7b...
Леон(Lehon),Франция - (0)Леон(Lehon),Франция http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e6145d/32/0/4np7bpqoz5em4m...
Плетеный заборчик у дерева |





|
СЕКРЕТ ВЫРАЩИВАНИЯ АСТР... |
|
Выпечка на скорую руку – отличная подборка для хозяюшек |
http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350
|
Это самый быстрый вишневый пирог в мире. |
|
|
Быстрый рулет с яблоками |

Прекрасное время, в садах созрели свои яблоки. Компоты, джемы, шарлотки, варенья, сушим на компоты и пироги, а еще предлагаю испечь вот такой рулет , причем очень быстрый и несложный из свежих яблок. Просто красота и вкуснота к чаю!
|
6 способов украшения краёв пирога |






http://vkontakte.ru/just__cook?z=photo-32509740_274565697%2Fwall-32509740_41511
|
Расписной рулет |
Давно уже увидела в инете картинку с разрисованными рулетами.
Так меня этот способ заинтересовал, что решила всё-таки попробовать.
И не жалею ни капельки - вот какая красота получилась!
Рецепт для рулет взяла мой любимый, который всегда получается.
И крем из "Филадельфии", его мои сладкоежки любят больше всего!
Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
3/4 стакана сахара
3 ст л холодной воды
1пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1 ч.л. какао
Для крема:
175 гр сливочного сыра "Филадельфия"
300 мл сливок 30 % жирности
0,5 стакана сахара
6 пластинок (10 гр) желатина
1 банка консервированных ананасов
|
Быстрое украшение для торта: розы из мармелада |



|
Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек! |
|
Шоколадные вареники с вишней |

|
Обязательно ли обрезать розы перед зимовкой?Как подготовить розы к зиме. |



Серия сообщений "Выращивание роз":
Часть 1 - Как сделать розарий самостоятельно
Часть 2 - Практические рекомендации по ухаживанию за розами
...
Часть 18 - Подготовка роз к зимовке... .
Часть 19 - РАЗМНОЖЕНИЕ РОЗ ЧЕРЕНКАМИ
Часть 20 - Обязательно ли обрезать розы перед зимовкой?Как подготовить розы к зиме.
Часть 21 - Как правильно укрывать розы?Укрываем розы... Мастер-класс
Часть 22 - Укрытие роз перед зимой
...
Часть 45 - Тля на розах и способы борьбы с вредителем
Часть 46 - Все о розах, виды, выбор, посадка, уход, обрезка, укрытие на зиму:
Часть 47 - Как размножить розы воздушной отводкой
|
|
Как красиво украсить тортик |
|
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ БЕЗ КОЛБАСЫ И СЫРА |
Хочу угостить вас бутербродами. Только они у меня без сыра, без колбасы и даже без рыбы. Они с помидорами.
Делаю их давно. И много. По 50 штук бывает. Мальчишки мои всех друзей во дворе кормят. А те потом спрашивают "Когда ваша мама ещё такие делать будет?".
|
ПРИВЛЕЧЬ В ДОМ ДОСТАТОК.ПРИМЕТЫ |
Народные приметы.

- Правая ладонь чешется к прибыли, левая - к убытку.
- На стол садиться – бедным быть.
- Нельзя оставлять на столе ключи или шапку – в доме не будут водиться деньги.
- Пустую бутылку на столе не держат, иначе будет безденежье.
- Дело задумал – не говори о том никому, иначе что-то сорвется.
- Не берут денег взаймы под Новый год, иначе весь год без денег будешь.
|
Печенье с творогом |
|
Пирог «Яблоки в сметане» |

|
Рецепт варенья из лука |
Варенье "Чиполлино" из лука (точнее луковый конфитюр). Рецепт от Алштайн
Если уродилось много лука, то самое время попробовать сварить это варенье. Отлично подходит к сэндвичам, мясу и курице или просто для намазывания на хлеб. Но не только в кулинарных целях готовят варенье из лука, на и в лечебных.
Еще наши бабушки знали, что такое необычное лекарство способно помочь при сильном кашле как детям, так и взрослым.

|
Рецепты торта "Дрова под снегом" |
![]() |
берем сливочное масло и пиво 1:1 В нашем случае это 500 гр масла и 0,5 мл пива. |
![]() |
размягченное масло взбиваем миксером, добавляем пиво, взбиваем до однородной массы |
![]() |
теперь добавляем муку, сколько возьмет, и замешиваем крутое тесто. тесто кладем на час в холодильник. внимание, никакой самодеятельности! в тесто кроме масла, муки и пива ничего не добавляем! кому нужен ванилин, добавляет в крем, про соду тоже забудьте! |
![]() |
тесто раскатываем в длинный жгут (если теста много, делаем в 2 приема) |
![]() |
жгут раскатываем по ширине подноса (или противня) |
![]() |
затем делим на 21 часть |
![]() |
выкладываем вишню, сворачиваем |
![]() |
выпекаем |
![]() |
трубочки друг от друга отделить, выложить 6 штук в первый ряд, промазать сметанным кремом, затем 5,4,3,2 и 1 шт. каждый слой соответственно промазывать. сверху пирамиду посыпать тертым шоколадом или какао. Пропитывается сие чудо не меньше суток, в идеале часов 10 при комнатной температуре, затем сутки-другие в холодильнике, чем тоньше тесто, тем меньше времени пропитывается. из остатков теста и вишни можно испечь рогалики, оные посыпать сверху сахарной пудрой. |
![]() |
в разрезе |
![]() |
вишня обязательно в собственном соку, никакого варенья, джема и т.д.!! |
Количество порций: 8-10
Как приготовить "Торт "Дрова под снегом""
|
10 рецептов из слоёного теста. |
Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.
В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.
Делюсь с Вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее Вы сами сможете пофантазировать и поделиться идеями в комментариях!
Выпекать все слоёные изделия следует на противне, присыпанном мукой, либо застеленным пергаментом для выпечки, при температуре 200-220ºС. Узнать готовность легко: выпечка расслаивается, приобретая золотистый цвет.
1. Слойки «Бантики»
Раскатываем слоёное тесто 1 см толщиной, режем полосками длиной около 10 см, шириной 3-4 см. Перекручиваем посередине, чтобы получился «бантик». Выпекаем, перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.
2. Слойки «Ушки»
Наверное, Вы часто встречали вкусное печенье-ушки в магазине. Сделать его дома легко: раскатываем тесто 0,5 см толщиной, посыпаем корж сахаром с корицей и сворачиваем сначала правый край, затем левый рулетиком к середине коржа. Получается двойной рулетик. Нарезаем его кусочками толщиной 0,5 см, раскладываем «ушки» на противне, застеленном пергаментом, и выпекаем до готовности.
3. Слойки «Уголки»
Нарезаем тесто квадратами, посередине каждого выкладываем нежидкую начинку: кусочки яблок, вишни, творог, или варёные яйца с зеленым луком, или грибы, обжаренные с луком. Сгибаем квадраты из теста по диагонали, чтобы получился треугольник, и прижимаем по периметру пальцем, отступив на 1 см от края: тогда при выпекании начинка не «сбежит», а края «уголков» красиво расслоятся.
4. Слойки «Розочки»
Можно сделать сладкими или закусочными. Раскатав тесто толщиной 0,5 см, нарезаем корж полосами длиной 15 см, шириной 3 см.
На тесто укладываем тонкие полукруглые ломтики яблок, посыпанных сахаром с корицей, или варёной колбасы – так, чтобы краешки немного выступали над тестом, — и сворачиваем тесто рулетом. Скрепляем розочки зубочистками и выпекаем до золотистости.
Можно посыпать полоски теста тёртым сыром или маком, затем свернуть – получатся слоёные «улитки».
5. Сырные палочки
Корж толщиной 1 см режем полосками, смазываем взбитым яйцом, посыпаем тёртым сыром. Можно посыпать тмином или кунжутом.
6. Слоёные пирожки
Раскатав тесто в корж 0,5 см, вырезаем кружки рюмкой или стаканом. Накладываем начинку, например, отварное куриное филе, измельчённое и перемешанное с обжаренным луком. Защипываем пирожки, чуть прижимаем, выкладываем на противень швом вниз и выпекаем до лёгкой золотистости.
7. Слойки «Трубочки»
Чтобы их приготовить, Вам понадобятся специальные металлические конусы для выпечки. На них накручиваем полоски теста шириной 1 см, чуть внахлёст, — и выпекаем. Готовые остывшие трубочки снимаем с конусов и наполняем кремом: сливочным, заварным или белковым.
8. Слойки «Круассаны»
Раскатываем тесто в круг толщиной 0,5 см и нарезаем треугольными сегментами, как для рогаликов. На широкий край кладём нежидкую начинку: ягоды, кусочек повидла, орехи с изюмом и мёдом, кусочек шоколада – и сворачиваем от широкого конца к узкому. Макаем круассан верхней стороной во взбитое яйцо, затем в сахар. Выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета.
9. Спиральный пирог
Как альтернативу мелким слоечкам, можно испечь большой, эффектный слоёный пирог! Раскатываем тесто 0,5 см толщиной, режем длинными, узкими полосками (шириной 5 см, длиной – чем больше, тем лучше).
Посередине полосок кладём начинку: тёртый сыр, грибы, фарш. Защипываем края и укладываем получившиеся «трубочки» с начинкой по спирали в форму. Можно сделать пирог с разными начинками, чередуя их. Верх пирога смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом или тмином. Выпекаем при 180-200С до румяного цвета.
10. Наполеон
Самый вкусный и любимый рецепт из слоёного теста! Раскатываем тесто в коржи толщиной 2-3 мм, по размеру противня (а чтобы тонкий корж не порвался, удобней раскатывать сразу на присыпанном мукой пергаменте), протыкаем коржи в нескольких местах вилкой и выпекаем каждый минут 15-20. Готовые коржи промазываем заварным кремом, обсыпаем торт крошками и оставляем для пропитки на 3-4 часа.
Автор - Юлия Савва

|
Песочные конвертики с орехами от Алии! |
Это печенье называется "Любовные письма".
Давно хотела сделать трубочки с орехами, а тут попался такой интересный рецептик.
Решила попробовать их сделать. Получилось немного корявенько, но вкусно!
Кому лень возиться с конвертиками, можно просто в трубочку их закрутить...
|
Воздушные конвертики с яблоками |
Такие воздушные конвертики с яблоками получаются из теста с творогом. Рецепт очень хороший и очень простой. Выпечка получается изумительной. Попробуйте испечь по этому рецепту. Вам обязательно понравится.

|
Шоколадные пирожные |











|
Слоеные сладости: 6 видов с разными начинками |

|
Простые, легкие в приготовлении, очень вкусные булочки к завтраку! |
Просто потрясающий по своей простоте и легкости приготовления рецептик аппетитных и ароматных сладких булочек, которые идеально подойдут к чаю или кофе на завтрак. А кроме этого такая оригинальная и необычная выпечка получается еще и очень-очень вкусной!
Список необходимых для приготовления булочек ингредиентов: одна упаковка готового слоеного дрожжевого теста, примерно 200 граммов изюма, коньяк, 500 миллилитров молока, 100 граммов сахарного песка, один пакетик ванильного сахара, полторы столовых ложки муки, а также два куриных яйца.
|
ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ВАНИЛЬНЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ (PAIN AUX RAISINS) |


|
Желейный торт "Фруктовый новый год" |

Новый год — это удивительный праздник, а какой праздник без торта? Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе станет отличным завершением празднования Нового 2014 года. Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи.
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.
|
Огурчики и помидорчики от Сталика Ханкишиева |

- Да неужели этого кто-то не знает?
- Возможно, кто-то и не знает! Иначе, зачем люди покупают эти ужасные банки?
- Да неужели это кто-то не умеет?
- Может, и умеют, да по-другому. Иногда люди задают очень странные вопросы...
- Но ведь это так просто!
- Вот и надо рассказать об этом так, чтобы каждый захотел это сделать сам, хоть по нашему рецепту, хоть по бабушкиному, но самое главное, чтобы все поняли - малосольные помидоры, маринованные помидорчики-скороспелки, должны быть только свои, только домашние!
Особенно в июне.
|
Вкусные домашние шпроты |

1 кг свежемороженной кильки (мойвы)
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая)
0.5 стакана растительного масла
5 лавровых листьев
6-8 горошин черного перца
Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик
|
Свиные ребрышки в медовой глазури |
|
Быстрый рецепт.Торт "Мечта занятой женщины" |
Очень вкусный торт! Готовится легко и быстро, съедается ещё быстрее...
фото http://ok.ru/group52151158112344/topic/62279789005656
Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
|
Гипноз своего возраста |

Об этом утверждает Норбеков! Если вы хотите убрать какой-либо приобретенный дефект, нужно взять свою фотографию, где этот дефект еще не присуствовал!
Хотите помолодеть, стать красивым и здоровым? Это вполне вам по силам. Так считает экстрасенс Л.В. Чора. Для этого нужно лишь регулярно выполнять не такое уж сложное упражнение.
Возьмите свое фото в возрасте скажем, 18-ти, 20-ти или же 30-ти лет, то есть того возраста, на который вы желаете выйти. Наклейте ее на картон так, чтобы вокруг было поле шириной примерно 10 см.
Внизу под ней напишите слово здоровье.
Слева вертикально, буква за буквой, - молодость.
Справа - духовность.
|
Рай на Земле. Новая Зеландия |
Серия сообщений "Путешествие по Миру":
Часть 1 - МАРОККО
Часть 2 - Путешествие в Новую Зеландию
...
Часть 25 - Виртуальное путешествие по всему миру
Часть 26 - 12 самых интересных веб-камер года
Часть 27 - Рай на Земле. Новая Зеландия
Часть 28 - 1000 мест, которые стоит посетить
Часть 29 - Панорамы и 3D виртуальные туры самых красивых мест мира
Часть 30 - Гренландия - край ледников и фьордов
|
|
Восхитительный сад Maple Glen в Новой Зеландии |
|
САДЫ AYRLIES. НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ |
Ayrlies garden - это один из самых известных садов в Новой Зеландии, находится к го-востоку от Окленда на Северном острове.
Сад в настоящее время охватывает около 12 акров (49 000 м2) местности, с большими газонами, водоемами и водными путями, а также в значительной степени посадками неформальных границ, которые делают сильными использование цвета. В некоторых районах имеются розы , клематисы и многолетние растения , другие содержат пышные, субтропические растения, такие как Petrea , Alocasia , бромелиевые , рододендроны и Фикус dammaropsis . Он также включает в себя множество больших деревьев, которые быстро росли в теплом и влажном климате, с редкими морозами и более 50 дюймами (1,3 м) осадков в год.




|
Прекрасные пейзажи США и Новой Зеландии в объективе Симона Кристена (Simon Christen) |

|
Чарующий сад в Новой Зеландии. Осень часть 1 |
|
Частный сад Maple Glen garden. Новая Зеландия |
Rob Davison управляет фермой по разведению растений в партнерстве со своими родителями в южной части Новой Зеландии. Они и являются владельцами этого прекрасного сада. С 1970 года сад развивался и занимает 25 акров, содержится за счет пожертвований. Он открыт для общественности каждый день с 9 - 5 круглый год.


|
Уроки мудрости Дао |
20 уроков мудрости дао.
Посвятите каждый день одному совету, применяя его на практике. В минуту сомнения и уныния выберите урок наугад - это и будет ответом. Разместите у себя на стене, чтобы возвращаться вновь и вновь.
1. Все постоянно меняется, так что я ничего не могу считать окончательным.
Оттачивайте свое восприятие, чтобы узнавать перемены по первым признакам. Не давайте эмоциям брать верх над собой.
2. Всякая вещь заключает в себе свою противоположность, поэтому я воздерживаюсь от суждений.
3. Энергия, пронизывающая меня приходит из Вселенной. Но развить ее предстоит мне. Дышите глубоко, не посещайте шумные, многолюдные и плохо проветриваемые места.
4. Я приучаюсь мыслить в понятиях “инь” и “ян”. Столкнувшись с дилеммой, я все спокойно обдумываю (инь), но, сделав выбор, я тверд в своем решении (ян).
5. Прежде чем бороться с обстоятельствами, я пытаюсь сначала к ним приспособиться.
6. Я делаю то, что должен, и не беспокоюсь о результатах. Я сосредоточен на своей задаче и не думаю ни о чем другом.
7. Я избегаю излишеств и во всем ищу золотую середину.
8. Я не забываю, что цель моей жизни - самосовершенствование.
9. Прежде чем действовать, я оцениваю соотношение энергий. Я не бросаюсь вперед, сломя голову: я не спеша обдумываю, каковы возможные последствия моих действий.
10. Я подчиняюсь воле Неба и принимаю то, чего не могу изменить.
11. Я сохраняю спокойствие и сосредоточенность в любых делах. Я не заражаюсь возбуждением других людей, когда на меня давят остаюсь любезен и невозмутим.
12. Всему свое время: Я развиваю в себе терпение, искусство ждать.
13. Я занимаю свое место и упражняюсь в скромности при всяком удобном случае.
14. Я внимательно слежу за каждым своим словом. Я не распространяю сплетни, потому что дорожу уважением и доверием окружающих.
15. Я меняю свое отношение к старым людям. Помочь тому, кто старше меня, не значит сделать доброе дело. Это просто значит вести себя по-человечески.
16. Я подхожу очень тщательно к выбору друзей.
17. Я ограничиваю свои потребности и довольствуюсь тем, что имею. Алчность отдаляет нас от самих себя и заставляет забыть о гармонии.
18. Я стараюсь жить проще и тщательно выбираю себе развлечения. Я не читаю книгу только потому, что она понравилась соседу, я пробую прожить 1 день без телевизора и мобильного телефона.
19. Я постоянно тренирую свою наблюдательность. Но наблюдать не значит судить.
20. Я уважаю свое тело и забочусь о нем. Я не пропускаю обед и не ем сидя у компьютера. Я не надрываюсь в спортзале, прислушиваюсь к своему телу, и занимаюсь “ради”, а не “вопреки”.

|
Ритуал Прощения. |


|
Лао Цзюнь: "Рассуждение о ста заболеваниях и путях исцеления". |

Если желаешь спастись от катастрофы или разрешить проблему, то лучше всего заранее предотвращать их появление в своей жизни. И тогда не будет трудностей. Для того чтобы излечить недуг, избавиться от болезни, лучше всего быть готовым к ним загодя. Тогда будет счастливый исход. В настоящее время люди не обращают внимание на это и не стараются предотвращать, а направляют силы на то, чтобы спасаться. Не стараются готовиться загодя, а пытаются излечиться с помощью лекарств. Потому есть такие государи, которые не способны охранить жертвенный алтарь государственной власти. Есть и такие организмы, которые не способны сохранить себя в целости в течение долгой жизни.
Таким образом человек мудрости добивается счастья, когда нет еще и предзнаменований. Он избавляется от беды, когда она еще не появилась. Ведь катастрофа рождается из мелочей, а болезнь возникает из тончайших отклонений. Люди считают, что маленькое добро не приносит пользы, и потому не желают делать добро. Им кажется, что от маленького зла не будет ущерба, и потому они не стремятся исправиться. Если не накапливать добро мало-помалу, тогда не получится великой Потенции. Если не воздерживаться от зла в малом, тогда свершится большое преступление. Поэтому выберем самое важное, чтобы показать, как оно рождается.

|