Шарлотка с грушами и корицей |
Готовим вкусный пирог с изумительным ароматом, чуть изменив традиционный.
Метки: шарлотка |
Шведские фрикадельки |
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.
Метки: мясо |
Пельмени |
Пельмени – это отварные изделия из тонкого теста с начинкой (например, из мясного фарша) внутри. Существует несколько техник лепки пельменей. Хочу поделиться, как это делаю я. Замечу, что на лепку пельменей уходит много времени. Но пугаться не стоит, ничего сложного в этом нет. Зато будете награждены прекрасным вкусом и отличным настроением. А чтобы сократить время, найдите помощницу. Вдвоём быстрей и веселей.
Метки: пельмени |
Последним взглядом прошлое окину |
|
Метки: стихи |
"Плакучая ива" из бисера |
Метки: бисер |
Пилинг для губ. |
Метки: уход за лицом |
Я каждый вздох дарю тебе, как тайну... |
Метки: стихи |
Ложные куриные ножки |
Метки: курица |
Я по твоей соскучилась любви! |
|
Метки: стихи |
Печёночный хлеб |
Метки: мясо печень |
Узелки с сухофруктами |
Метки: печенье |
Лауреаты премии National WildLife 2009 |
Метки: животные |
Невероятные места плонеты |
Каменные волны (The Wave), США
Зрелище, состоящее из громадных «зализанных» массивов красного камня на границе между штатами Аризона и Юта. Камень на самом деле представляет собой песок, который за 190 миллионов лет слежался и превратился в камнеподобный монолит. Это место не очень известно среди туристов, потому что добраться туда можно только пешком, идти надо более 5 километров, а доступ строго регулируется, чтобы не разнесли по камешкам
Метки: природа |
Полезные советы |
Метки: полезности |
копилка полезностей |
Советы рукодельницам
Метки: полезности |
Что можно сделать из остатков пряжи |
Те, кто шьет, вышивает, плетет или вяжет, знают, что абсолютно точно рассчитать необходимое количество ниток невозможно – обязательно хоть сколько-то да останется (хуже, если не хватит). А даже если все точно рассчитано, обязательно останется малюсенький хвостик, пару сантиметров длиной – иначе нитку не закрепить. Иногда остается кусочек подлиннее, а иногда даже маленький клубочек.
Как использовать такие кусочки, читайте в продолжении статьи Милены Кремерман "Что общего между мной и Шаляпиным? Почему я не выбрасываю обрезки ниток".
Метки: полезности |
Способы плетения шнуров |
Хочу Вам перецитировать пост рукодельницы Татьяны с великолепного сайта Вечерние посиделки, в котором она рассказывает о плетении шнуров и шнурочков, совершенно необходимых для оформления и украшения наших творений, пятью разными способами.
И вот что она пишет -
Вдохновила меня на написание этого поста покупка "технически сложного инженерного устройства для плетения шнуров" :). Я не один месяц смотрела на него в магазине и все никак не могла взять в толк, что же это такое... Особенно настораживала изображенная не нем странная физиономия... :)
Оказалось, что с помощью этой штуковины можно быстро сплести очень интересный шнурочек (штуковину, кстати, легко можно изготовить из подручных средств, но об этом чуть ниже). С помощью этого приспособления мы будем плести только один шнурок, для остальных четырех понадобятся только ваши пальцы :).
Метки: шнуры |
Делаем пуговицы |
Метки: пуговицы |
Имеретинское лобио |
Нам понадобится: красная (рябая) фасоль, 1 большая луковица, болгарский перец, 2 помидора (средних размеров), 1/2 стакана растительного масла ( не ароматизированного), 1/2 красного острого перца, 2 лавровых листа, 2 зубчика чеснока, зелень сельдерея(не стебли), кинза (пучок средних размеров), 1 чайная ложка кориандра, петрушка (пучок средних размеров), реган (базилик),2 чайные ложки тимьяна, 3-4 веточки мяты ( не перечной)
Метки: грузинская кухня |
Кубдари |
Нам понадобится: для теста — 1 стакан теплого молока ( не горячего), 11 грамм сухих дрожжей,1 кг муки (может быть чуть больше),1 яйцо, 0,5 литра мацони,150 грамм сливочного масла, 3 столовые ложки оливкового масла, соль, сахар; для начинки — 250 грамм телятины, лук, кинза, специи ( кориандр, соль, перец, уцхо-сунели)
Метки: грузинская кухня |
