Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане. |
Шоколадный торт с вишневой прослойкой и масляно-заварным кремом на сметане.
Метки: рецепты торт |
Клубничный ликер |
Предлагаю Вам вкуснейший рецепт клубничного ликёра.
Вымываем клубнику и нарезаем пополам или на четыре части.
Кладём клубнику на дно банки, сверху посыпаем сахаром, затем опять клубнику, потом сахар. Так повторяем слои, пока не дойдём до верха.
Заливаем водкой, до горлышка банки. Закрываем крышкой и ставим в прохладное, сухое место на 2 недели.
Затем процеживаем клубнику и убираем в морозильник. Её можно будет использовать позже. Клубничный ликёр готов. Если он Вам кажется сильно сладким, то добавляем водку. Вы можете приготовить этот ликёр с любых ягод и фруктов. Например: персик, черника, малина, ежевика и т.д.
Метки: рецепты напитки |
Пирожное рафаэлло |
Метки: рецепты сладости |
Сырная пицца на рассоле |
Нет времени на приготовление дрожжевой основы? Попробуйте освоить тесто на рассоле, которое замешивается за пару минут.
Метки: рецепт |
Шапочка от Pimona с осинки |
Метки: вязание детям |
Шапочка "Снежок" |
из Merino de luxe, двойная. Спицы чулочные №3
За основу брала МК от Марии Матвеевой,за что ей особое спасибоhttp://club.osinka.ru/topic-51742?p=1891128#1891128
Вязала из Merino de luxe, 280м -100гр.Верхняя шапочка чулочные спицы №3, нижняя №3,5.На 42 размер ушло 90 грамм. Шапочка хорошо тянется до 46 размера. Делала образец, плотность верхней шапочки совпала с описанием, поэтому количество петель не меняла. Ушки вязала сразу двойные по кругу. Начинала с 10 петель. 1л,накид/обратный,чтобы не было дырочек/,4 лиц, накид,1л,накид,4 лиц,накид.Прибавки через ряд,как в описании.Второе ушко аналогично.Каждое ушко получилось по 38 петель. По 19 сняла на булавки для нижней шапочки.Далее по описанию.
Рисунок верхней шапочки:для вязания по кругу
1р) *1 лиц,1 изн*
2р.- *1лиц, изн. сним с накидом,не провязывая*
3р.- *Петлю с накид.. снимаем еще с одним накидом,1 лиц.*
4р.*Петлю с двумя накидами пров. изн, 1лиц*
далее повторять с 1-4 ряды.
Связала нужную высоту и сшила открытые петли трикотажным швом,петля в петлю.
Нижняя шапочка получилась плотнее по вязке, поэтому спицы 3,5.
19 пет. 1-го ушка с булавки,10 пет набрала из петель задней части шапочки,19 пет. ушка, далее прямыми и обратными рядами, чулочной вязкой, прибавляя в каждом лиц. по одной петле с каждого края. Я прибавляла всего 6 пет. с каждой стороны/ в верхней шапочке по 4 петли/ из-за разницы в плотности рисунков.Для страховки лучше проверить,чтобы форма выреза верхней и нижней шапочки совпадала.Закончив прибавочки, набираем петли по лобику. У меня получилось не 16 пет, как в верхней, а 22 петли. Вяжем до нужной высоты и сшиваем трикотажным швом.В кончики привязываем помпончики или кисточки. Шапочку обвязала рачьим ходом и сделала завязочки ,цепочка из в.п. в две нити. Если верх вязать чулочной вязкой,то лучше вязать по описанию МК. Перерасчеты в нижней шапочке делала из-за разницы в плотности вязки верхей и нижней шапочки.
Метки: вязание детям |
Лечебный холодец для суставов |
Многие страдают от суставных болей. Обычно мы начинаем лечиться только тогда, когда из-за разрушения хрящевой ткани сочленяющиеся кости сближаются, шлифуются и на поверхности появляются костные разрастания - шипы, и начинаются жуткие боли. А ведь таких изменений можно не допустить, если с профилактической целью регулярно употреблять утром и вечером хотя бы 2 ст л лечебного холодца.
Метки: рецепты мясо |
Рецепты сметанного торта |
Метки: рецепты торт |
Рецепты торта зебра |
Метки: рецепты торт |
Торт Прага - 21 рецепт |
Метки: рецепты торт |
Вкусный Быстрый Простой Наполеон- готовим.. чуть больше часа |
Метки: рецепт торт |
Как отвечать на "неудобные" вопросы |
«А не хотите родить второго?», «Когда же ты выйдешь замуж?», «Вы разводитесь, да?» -
Наверное, каждой из нас доводилось оказываться в неловкой ситуации, когда любопытному собеседнику очень хотелось заполучить информацию, которой вы не хотите делиться, а потом сожалеть о том, какое направление приняла эта беседа.
Мы представляем вашему вниманию несколько стратегий, которые помогут вам дать ответы на самые каверзные вопросы и при этом прекрасно себя чувствовать.
Метки: полезное |
Как отбелить застиранное ПОСТЕЛЬНОЕ бельё : |
Попробуем несколько способов отбеливания :
Метки: полезное |
Плавленный сыр за 15 минут |
Огромная благодарность автору: Светинька
Метки: рецепты сыры |
50 идей для фотографа и модели |
Серия сообщений "Как фотографировать правильно":
Часть 1 - 99 сайтов фотографии
Часть 2 - Как сделать хорошее фото детей?
Часть 3 - Как перевести фотографию на дерево.
Часть 4 - Удачные позы для фотографий
Часть 5 - 50 идей для фотографа и модели
Часть 6 - Мужской портрет или 9 поз для мужской фотосессии
Часть 7 - 9 условий удачного фото "мыльницой" или мобильным телефоном
Часть 8 - Бесплатный курс "Основы фотомастерства за 3 недели"
Часть 9 - 88 сайтов для создания фотоэффектов.
Метки: фотография |
Полезные ссылки про домашние хитрости |
Домашние хитрости-полезные советы
Метки: полезное |
Шоколадная паста к чаю. |
1 стакан молока теплого (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки( или 2 стол. л муки +1 стол. л. крахмала)
80 грамм сливочного масла( от 50г. до 100г.- на Ваш вкус)
1 пакетик ванилина(ванильного сахара)
1/2 стакана орехов (орехи должны быть жаренные)
Метки: рецепт шоколад |
Салатик "Принц" - вкусно, красиво, питательно. |
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Сардины в масле размять вилкой.
Яйца сварить вкрутую. Очистить и натереть на мелкой терке. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать слоями:
Метки: рецепт салаты |
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК |
Цитата сообщения Кулинарные_зарисовки
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Все фото взяла с odnoklassniki.ru
Метки: рецепты оформление блюд |
Домашние пресервы |
Домашние пресервы.
Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.
Компоненты:
• толстолобик (свежий или с/м) - 2 кг;
• лук репчатый – 300 г;
• морковь – 200 г;
• смесь приправ для рыбы (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) – 2 ст. ложки;
• чёрный и душистый перец горошком (по 5 горошин);
• гвоздика (3-4 бутончика), лавровый лист;
• соль – 100 - 120 г
• масло растительное – 200 г;
• уксус столовый (6%) – 150 г.
Лучше, конечно же, использовать свежую рыбу. Покупая мороженую, мы никогда не знаем какой раз будем её дефростировать. И если это будет не первый раз, то значительно пострадают как её структура, так и вкусовые качества. Вот они, мои толстолобики.
Чистим, обезглавливаем и потрошим рыбу. Затем, на усмотрение: либо срезаем филе и нарезаем на кусочки, либо просто режем рыбу поперёк, а затем разрезаем каждый кусок вдоль позвоночника. Костей можно не опасаться, в процессе приготовления они станут мягкими.
Пересыпаем рыбу специями и солим.
Нарезаем лук и натираем морковь, добавляем горошины перца, лаврушку и гвоздику.
Укладываем в стеклянную или эмалированную посуду послойно рыбу и овощи.
Затем заливаем всё это холодным маринадом и помещаем в холодильник. Через сутки рыба готова, если куски были очень крупными, то мариновать придётся около двух суток, поэтому лучше, чтобы кусочек весил не более 50 г. С каждым днём блюдо будет становиться всё вкуснее, но думаю, вы с нею расправитесь очень быстро.
Приятного аппетита.
Метки: рецепты блюда из рыбы |
