Записи Друзья Комментарии
Natavit
Аватар Natavit

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natavit

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2011
Записей: 17887
Комментариев: 289
Написано: 18282


Cельдь под шубой в новом амплуа

Среда, 05 Ноября 2014 г. 23:45 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Cельдь под шубой в новом амплуа

Торт-салат всем известной селедки под шубой. Закрепляющим ингредиентом служит майонез с желатином.
ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая шуба просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы нет...Ан нет....
Думаю,что в преддверии Нового года этот рецепт пригодится вам как никак лучше.

581284_35112nothumb500 копия (680x474, 194Kb)



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Сельдь — 1 шт
Семга — 150 г
Яйцо куриное — 5 шт
Лук репчатый (средняя) — 1 шт
Свекла (средних) — 2 шт
Морковь (средних) — 2 шт
Желатин — 20 г
Вода — 0.5 стак.
Сметана (можете заменить на майонез) — 1 стак.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Морковь и свеклу я обычно не варю, запекаю в фольге в духовке. Так на мой вкус вкуснее. Сварить яйца. Желатин замочить в 0,5 стакана холодной кипяченой воды, подержать минут 30 для набухания. Небольшими кубиками порезать рыбу и лук. Морковь, свеклу, яйца натереть на крупной терке.

580959_42689-200x150x (200x150, 15Kb)580960_13648-200x150x (200x150, 6Kb)581021_57623-200x150x (200x150, 11Kb)

Желатин нагреть, но не кипятить. Я нагреваю в микроволновой печи около 2 минут. Горячий желатин смешать со сметаной. Далее в силиконовую форму выкладываем слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу. Каждый слой обильно промазываем сметаной смесью. Салат убрать в холодильник до полного застывания.

581022_31648-200x150x (200x150, 12Kb)581273_19407-200x150x (200x150, 16Kb)581312_74775nothumb500 копия (200x150, 23Kb)

Приятного аппетита и веселого Нового года!!!
povarenok.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Салаты из зеленой редьки с овощами - дешевые, легкие и полезные овощные салатики, которые можно подавать и отдельно, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Терка и несколько свежих овощей - вот и все, что нужно, чтобы приготовить салаты из зеленой редьки. Простые рецепты салатов из зеленой редьки с овощами - для вас!

Серия сообщений "Рыбные блюда":
Часть 1 - Рыба в картофельной корочке
Часть 2 - Постные блюда из морепродуктов
...
Часть 14 - Котлеты «Секрет рыбачки»
Часть 15 - В таком кляре рыба сухой не бывает.
Часть 16 - Cельдь под шубой в новом амплуа
Часть 17 - ЗАПЕЧЁНАЯ РЫБА...
Часть 18 - Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
...
Часть 30 - Торт-салат «Селёдка под шубой»
Часть 31 - Быстрая подлива для котлет как в столовой!
Часть 32 - Сочная рыба в кляре со сметаной

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте