Привыкли мы, как правило, к селедке порезанной и выложенной на селедочнице, с лучком, сбрызнутая уксусом и подсолнечным маслом. Не спорю, вкусно и к отварной картошечке и к охлажденной водочке. Но, уж больно простое и скучное блюдо. Да, есть еще у нас в меню «праздничное» блюдо – селедка под шубой. В бесконечных вариантах и модификациях она наверное присутствует на всех новогодних и большинстве праздничных столов. Но, это тоже немного не то, чего желает душа. В магазинах есть пресервы – порезанная сельдь, в каких-то маринадах. Не спорю – вкусно, но из за того, что стоят эти пресервы на полках, зачастую, неизвестно сколько – вызывают обоснованные опасения и слухи, что мол кто-то такой селедкой в маринаде отравился. Поэтому, мы будем делать практически ту же пресерву, но сами, зная во первых, что мы туда кладем и сколько она у нас стоит.   На довольно интересном сайтике, посвященном норвежской рыбке был найден этот рецепт. Собственно и рецептом-то его назвать тяжело – до такой степени просто готовится. Основа — яблоко натертое на «картофельной» терке. В него кладут две столовые ложки сахара, две столовые ложки яблочного уксуса, мягонькую горчицу и все это смягчается столовой ложкой сметаны. Посыпается молотым перцем и перемешивается. Вот маринад и готов. Берем филе селедки, вымоченное ночь в молоке, режем порционно и кидаем в маринад. С утра сделали-замариновали, а в обед уже можно кушать, положив кусочек селедочки на хлебную греночку или хорошо прожаренй тост…

Маринуем селедочку

Вот это кексы, прям кексы-доги. Познакомьтесь с рецептом. Он простой. Тесто очень хорошее для такой выпечки. А сосиска прям отлично в них вписывается. 

322 просмотров

Добавлено: 9 окт. 2011 г.

«С Кавказом надо что-то делать. Как только что-то произойдет на Кавказе — это начало конца России», — заявил Лукашенко. «Мы без России не видим себя, и это объективно. Упаси Господь от развала России. Любыми усилиями надо сохранить эту территорию. И если надо нам положить на алтарь этой борьбы все, что есть у белорусов, хотя нас пока никто не просит об этом, мы готовы это сделать», — заявил Лукашенко. При этом он отметил, что для сохранения целостности РФ необходимо урегулировать ситуацию на Кавказе. Он отметил, что в Беларуси знают о ситуации на Кавказе и о происходящих там терактах. «Мы очень болезненно это переживаем. Я сочувствую тому, что там происходит. Этот регион такого не заслужил», — сказал Лукашенко.

Антимайдан в Городе Герое Смоленске. Весна 2014

Описание взято из книги "Вязаные изделия для интерьеров" Вероники Хуг и Жанне Граф.

Вязаный коврик "Прованс" связан спицами №5 и крючком №5 из пряжи "Multicot Print" (80 м/50 г) - 650 г цвета ванили и 350 г абрикосовой меланжевой.

Размер 100 см в диаметре.

Как связать коврик спицами

Очень простой, но очччень вкусный пирог!

Для начинки берем:

2-3 куриных филе

луковицу

пару зубчиков чеснока

Следующие продукты пойдут в тесто: 

270 граммов муки

4 яйца

половинку пакетика сухих дрожжей

чайную ложку соли

200 граммов молока

50 граммов оливкового масла

250 граммов брынзы

зелень по вкусу. У меня базилик

маслины

250 граммов сыра

соль, перец 

Приготовление:

Первым делом отвариваем курицу))) 

Муку просеиваем… Добавляем дрожжи.  Яйца взбиваем с молоком и солью.  Добавляем масло… Смешиваем муку и яично-молочную смесь, добавляем перец, тимьян (по желанию). Режем брынзу. Маслины и базилик тоже режем Отправляем в тесто, перемешиваем.

Режем лук и чеснок, обжариваем. Режем курочку. Смешиваем с луком и чесноком.

Трем сыр, пока половину.

Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем в нее половину теста, присыпаем тесто сыром, выкладываем курочку.

Закрываем второй половинкой теста.

Не надо ждать пока тесто подойдёт, сразу  отправляем в духовку (200) на 20 минут.

Достаем. Присыпаем второй половиной сыра и опять в духовку еще на 5 минут.

Вынимаем пирог и наслаждаемся!

Автор FrauMarta Источник
 

Цветаевский яблочный пирог в мультиварке:

Ингредиенты: