12 блюд из картофеля + советы |
Метки: рецепты из картофеля кулинария |
ЗАВТРАКИ ЗА 15 МИНУТ: ГОТОВЬТЕ ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА В 2 РАЗА БЫСТРЕЕ |
Дневник |
Метки: кулинария |
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт. |
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт
Метки: выпечка кулинария |
Превосходный салат “Праздничный” - новогодний праздник вкуса! |
Метки: кулинария салаты |
Торт "Панчо" |
Ингредиенты:
6 коржей бисквита шоколадного
1 банка ананасов
150 г грецких орехов
500 г сметаны
2 ст.л.лимонного сока
1 стакан сахара
150 г шоколада
Метки: выпечка кулинария |
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ |
| Настоящие суши ресторанного качества по выгодной цене с доставкой в вашем городе. Вежливые и внимательные операторы помогут определится с выбором, а также проинформируют о проходящих акциях и согласуют доставку. Ресторанная доставка суши в Пензе - быстро, качественно, демократично! |
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!!!
Метки: кулинария тесто |
Картофельная пицца на ужин |
Метки: кулинария пицца |
Кокосовый торт от Алии! |
Ну вот, наконец-таки я освободилась... Были гости, были дела... За это время я пекла Ананасовый торт, только вместо ананасов брала бананы. Тоже было вкусно!
Он всем так нравится, что я решила по аналогии сделать и кокосовый торт, только крем немного по-другому придумала...
Обалденно получилось! Крем супер!
Сейчас все расскажу по-порядку....
Метки: кулинария выпечка |
Необычный пирог с тройной начинкой и ябоками |
Продукты:
тесто:
молоко 125 мл.
Метки: кулинария выпечка |
Нежный кисельный тортик |
Ингредиенты:
1 пачка сухого киселя (250 гр)
3 яйца
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка гашеной соды
Крем:
сметана
любое варенье
Метки: кулинария выпечка |
Съедобная посуда из шоколада двух цветов.с Maryjane Scorulskaya. |
Метки: кулинария рецепты |
Готовим на десерт. |
Метки: рецепты |
Еще способы разделки плюшек и булочек |
Метки: кулинария |
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! |
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку...
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи, соль, сахар, уксус
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками.
Кусочки мяса отбиваем. Для этого накрываем пищевой пленкой и сильно отбиваем. Затем пленку снимаем, перчим, солим и еще раз слегка отбиваем.
Метки: кулинария |
Манты-розочки в пароварке |
Метки: кулинария |
Неимоверно вкусная картошечка! 204 блюда из картофеля! |
Метки: кулинария |
Лепешки на воде - слоистые и мягкие, быстрые, вкусные, дешевые |
Приготовьте лепешки на воде, сэкономьте свое время!
Метки: кулинария |
10 секретов удачной квашеной капусты |
Секрет 1. Сорта капусты. Для закваски исключительно подходят сорта капусты белокочанной позднего созревания. Дело в том, что капуста квасится за счет образования в ней молочной кислоты, но чтобы образовалась эта кислота необходимо присутствие достаточного количества природного сахара в капусте. Это и приходится на позднюю осень.
Секрет 2. Влияние луны. Выглянем в окошко. Древняя мудрость гласит, что качество закваски удивительным способом связано с состоянием лунных фаз. Самая хрустящая капуста получается при закладке на новолуние.
Секрет 3. Соль. Для получения 3-х литровой банки готовой капусты по рецептуре необходимо 60 г соли (2 столовые ложки с горкой). Но т.к. поздние сорта капусты содержат горечь и зачастую недостаточную сахаристость, то необходимо в смесь положить 2 части соли (40 г), а 1 часть сахара (20 г).
Секрет 4. Вред уксуса. Капуста должна кваситься естественным образом, без добавления уксуса. Уксус (с ним обычно добавляют и сахар) облегчает дело, разнообразит вкус капусты, но, увы, польза не та. Может быть, только если уксус домашний - будет другое дело.
Секрет 5. Гнет. Когда капусту квасят в бочке, нужен груз. А как его организовать, если хозяйка квасит частями всю зиму – в трёхлитровой банке? Тогда берёте целый полиэтиленовый пакет, наливаете в него воды меньше чем наполовину, выпускаете воздух и вяжете узел в самом конце пакета. Пакет потихоньку проталкиваете в горло банки, укладываете весь, он и придавливает капусту.
Метки: кулинария |
Выпечка на скорую руку – отличная подборка для хозяюшек. |
http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350
Метки: кулинария |
10 ОБАЛДЕННЫХ рецептов из БАКЛАЖАНОВ на зиму!!! |
Лето кончалось. Пора собрать урожаи. Изобилие баклажан радует. И я предлагаю оставить на зиму этот вкусный овощ. А вот Вам и рецептики, аж 10 штук. Пользуйтесь))
Метки: кулинария консервирование |
Комментарии
Спасибо за идею!