я в молодости после армии  работала в китайском ресторане. мне очень нравится эта кухня и  недавно  я вспомнила одно из блюд . приготовила  - вышло очень вкусно 

стейки в ананасах по китайски

на 2-4 порции

4 стейка с жиром по краям  (свиные) обмазываем сладким чили соусом  и соей . кладем на противень с фольгой  добавляем круглики луковицы(не обязательно)  и поливаем соусом консервированных ананасов и кладем сверху половину банки сами ананасы (кстати если нет ананасов не беда можно использовать персики в сиропе)  и накрываем фольгой печем 20 мин 180 градусов . через 20 мин открываем фольгу и даем стейкам подрумянится (с 2х сторон) минут 10 . если это  идет как праздничное  блюдо то тарелку украсить не печенными ананасами по краям я по середине само блюдо.

гарнир подойдет  поджаристый рис по китайски с горошком и морковью или пюре