Серия сообщений "Варенье, джемы":Выбрана рубрика Варенье, джемы.Варенье, джемыЧасть 1 - Джем из тыквы
Часть 2 - Джем из слив и не только. Много!!!
Часть 3 - Болгарское яблочное желе-варенье
Часть 4 - Варенье из кабачков и лимона
Джем из тыквы |
Джем из тыквы
Сладкий, ароматный тыквенный джем с лимоном, апельсином и имбирем - полезный десерт для взрослых и детей.
Состав:
Метки: тыква тыквенный джем кулинария |
Джем из слив и не только. Много!!! |
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления джема из слив. Джем из слив незаменим при выпечке различных кондитерских изделий. Его очень удобно использовать в качестве вкусной начинки для пирогов всех типов. Благодаря своему аромату и пикантной кислинке, он придает неповторимый вкус любой выпечке. И очень вкусно прикусывать белый хлеб с маслом, намазанный сверху джемом из слив.
Таким способом я готовлю любой джем, не добавляя нисколько воды, благодаря чему джем получается густым, как мармелад.
Метки: кулинария джем |
Болгарское яблочное желе-варенье |
В кулинарной книге заготовок нашла очень интересный рецепт желе-варенья из яблок. Я очень люблю желеобразное варенье, поэтому сразу решилась на эксперимент. Сразу отмечу, что желе варится при сильном кипении!!!Получилось просто неописуемо красивое и вкусное желе, мне оно даже напомнило мед! Грецкие орехи можно не добавлять, а количество лимонной кислоты увеличить до 1/2ч.л. Яблочное желе прекрасно подойдет для блинчиков, оладий, тостов, его можно добавлять в кашу, творог.
Метки: кулинария варенье яблочное варенье |
Варенье из кабачков и лимона |
Ингредиенты:
1 кг кабачков
1 лимон (крупный)
800 гр сахара
Метки: варенье кулинария варенье из кабачков кабачки |
Страницы: | [1] |