-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 17728
Комментариев: 231
Написано: 17966





Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария


3416556_scale_1200_1 (700x393, 426Kb)
Мой любимый рецепт теста для пирожков. 
Пирожки всегда получаются вкусные:
хоть жарь, хоть выпекай
Делюсь рецептом «идеального» для меня дрожжевого теста (как пух).
Пирожки даже на следующий день остаются мягкими.
Я предлагаю вариант теста для несладкой начинки,
если в тесто добавить больше сахара,
можно выпекать или жарить сладкие пирожки.
Рецепт теста :

<<~>>
Рубрики:  кулинария/выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сверху шоколад, внутри Восторг. И никакой духовки! Чудо-торт на праздничный стол.

! (700x393, 395Kb)

Всем большой привет! Я очень рада видеть вас здесь. Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом – мы приготовим чудо-торт. Этот торт получается нежным, мягким, невероятно вкусным, а главное – его приготовление быстрое и совсем несложное!

Ингредиенты.

3 яйца

100 гр сахара

130 мл молока

100 гр растительного масла

200 г муки, 

пакетик разрыхлителя (10 г) 
 30 г какао-порошка.
Для карамели
200 гр сахара
50 гр сливочного масла
100 г сметаны (20% жирности)
Для крема.
600–700 г сметаны (20%)
Дополнительно.
 100–150 г грецких орехов
100 г чернослива
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Калейдоскоп" к новогоднему столу

Ингредиенты:

карпаччо из курицы – 200 г;(можно заменить на копченую курицу)
морковь по-корейски – 200 г;
консервированная кукуруза – 280 г (1 банка);
консервированная фасоль (красная) – 230 г (1 банка);
огурец свежий – 1 шт. (250 г);
майонез – 150 г;
соль – по вкусу.
Способ приготовления

Один свежий огурец нарезаем на маленькие и тонкие брусочки. Вес моего огурца – 250 г.
Карпаччо из курицы нарезаем соломкой. Его можно заменить на копчёную курицу, а вот варёное или жареное мясо, на мой вкус, сюда не подходит.
Пересыпаем в миску огурцы, карпаччо, добавляем банку консервированной красной фасоли, банку консервированной кукурузы и 200 г моркови по-корейски. Солим по вкусу и заправляем салат майонезом.
Сладковатый вкус кукурузы хорошо уравновешивается нейтральным вкусом фасоли. Они не перебивают, а дополняют друг друга, создавая гармоничный вкусовой баланс.
На приготовление салата ушло не более 10 минут, а блюдо получилось невероятно вкусным, ярким и сочным. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и простоту приготовления, не жертвуя при этом вкусом и красотой готового блюда. 

Рубрики:  кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ирландский" - вкусный, быстрый и аппетитный

Салат "Ирландский" - вкусный, быстрый и аппетитный

Осталось несколько дней до наступления нового года и в каждой семье уже начинаются приготовления к этому празднику. Это время кулинарных экспериментов и изысканных угощений. Если вы хотите удивить гостей чем-то необычным, попробуйте приготовить салат "Ирландский. Он прост в приготовлении. Его основа - свежие и сытные продукты, а сочетание вкусов поражает своей гармонией.

https://kak2z.ru/my_img/img/2024/12/10/e44be.png

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАМПИНЬОНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ И БЕКОНОМ

Фантастические шампиньоны, фаршированные мясом и беконом — идеальная закуска для любого торжества! Эта закуска отлично подойдет к праздничному столу или для уютного вечера с друзьями. 
SwvECb7gaaI (700x350, 296Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 23 Декабря 2024 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мимоза де Люкс», который станет изюминкой вашего праздничного стола!

Screen Shot 12-20-24 at 07.53 AM (700x446, 460Kb)

Салат «Мимоза де Люкс» станет настоящей звездой вашего праздничного стола. Его изысканный вкус, многослойное сочетание рыбы и овощей, а также эффектная подача в форме торта произведут незабываемое впечатление. Приготовление этого блюда займет немного времени, но результат превзойдет все ожидания.
 
далее
Рубрики:  кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний шедевр из простых продуктов. Новый праздничный рецепт

Печеночный рулет1 (700x413, 240Kb)

Печеночный рулет — это популярное блюдо в русской кухне, которое часто служит закуской на праздничных столах. Он представляет собой рулет, приготовленный из печени, обычно куриной или говяжьей, смешанной с различными ингредиентами, такими как лук, морковь, специи.
 
При этом печеночный рулет позволяет проявить творческий подход — можно экспериментировать с добавлением различных специй, овощей и даже начинок, что делает каждую версию уникальной.
 
Для многих он ассоциируется с домашним уютом, теплом и заботой о близких, ведь такой рулет всегда готовится с любовью.
 
Ингредиенты для теста:
 
Куриная печень — 500 г;
Яйца — 2 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Черный молотый перец — щепотка;
Молоко — 250 мл;
Мука — 3 ст.л.;
Сливочное масло — 50 г.
Ингредиенты для соуса:
 
майонез — 200 г;
сметана — 200 г;
желатин — 15 г;
вода — 60 г.
Ингредиенты для начинки:
 
лук — 2 шт.;
морковь — 1 шт.;
майонез — 2 ст.л.;
кунжут — 100 г;
соль — ½ ч.л.
Приготовление печеночного рулета:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CARDIGAN MORIARTY 💥

РАЗМЕРЫ:🧵XS/S - S/M - M/L - L/XL - XL/2XL - 2XL/3XL

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ🧵
12 х 16 р. = 10 см х 10 см лицевой гладью на спицах № 8

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ Meander от Yumiko Alexander

1a (458x700, 366Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топ


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган «Снежный папоротник»

 (537x700, 136Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/кардиган, жакет


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ВалИв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер Alcione от Paula Pereira

 (534x640, 316Kb)


Читать далее...
Рубрики:  вязание/джемпер
вязание/для мужчин


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Lara1313 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное рождественское печенье – пошаговый рецепт

печенье на рождество рецепт
Оригинальное рождественское печенье очаровательно, идеально подходит для того, чтобы поделиться праздничным духом. Они очень вкусные, хрустящие и ароматные. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт рождественского печенья. Продукты необходимые для приготовления:
Для теста:
3 яйца,
200 г сахара,
1/2 стакана сливочного масла комнатной температуры,
1 чайная ложка ванильного экстракта,
1 столовая ложка цедры лимона или апельсина,
450 г пшеничной муки, 
1 чайная ложка разрыхлителя, 
1 щепотка соли.
 
Для глазури:
220 г сахарной пудры,
2 столовые ложки молока.
 
Красочные кондитерские изделия для украшения.
Время приготовления: 1 час 20 минут.
Продукты по списку собраны. теперь сам пошаговый рецепт домашнего рождественского печенья: https://yaumnica.ru/vihpechka/3847-ochenj-vkusnoe-rozhdestvenskoe-pechenje.html 
Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Понравилось: 2 пользователям

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье - "Новогодние "Ёлочки"!

2627134_3 (500x150, 19Kb)

 

Несомненно,  многим из нас, а особенно детям, важен не только вкус блюда, но и внешний вид.

Самое простое блюдо благодаря  оформлению может выглядеть  очень привлекательным.

Предлагаю вам  рецепт печенья «Новогодние «ёлочки».

Надеемся, что это печенье украсит праздничный стол  и порадует  ваших друзей и близких.  

2627134_2 (150x98, 34Kb)

Рубрики:  кулинария/торты, десерты


Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТАР ИЗ СЁМГИ

В классическом исполнении эта закуска на любителя: сырую говяжью вырезку мелко режут, приправляют ароматными специями и красиво выкладывают башенкой. Но изобретательные француженки готовят тартар из слабосоленой рыбы. Нам такое подходит!
421_content (700x352, 318Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо скучной и надоевшей «Селёдки под шубой»: беру банку шпротов, лаваш и готовлю праздничный салат в рулете

Вместо скучной и надоевшей «Селёдки под шубой»: беру банку шпротов, лаваш и готовлю праздничный салат в рулете
304

Как готовить:

Берем лист лаваша и рисуем на нем сеточку из майонеза. Сверху накрываем листом лаваша такого же размера. Прижимаем руками.

Вареную свеклу натираем на крупной терке и равномерно раскладываем на лаваше.

Следующим слоем выкладываем натертый вареный картофель.

Солим и рисуем сеточку из майонеза.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки из лаваша с куриным фаршем

1 (700x463, 100Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты
куриный фарш (из бедра) – 350 г
репчатый лук – 1 шт.
вода холодная – 50 мл
лаваш тонкий – 2 листа
соль, перец – по вкусу
растительное масло – для жарки

Соединить куриный фарш, мелконарезанный лук, холодную воду, соль и перец.

Размешать, прижимая, чтобы лук пустил сок. Начинка должна получиться средней консистенции, не крутой, но и не растекаться. Если вам кажется, что начинка все еще густая, то можете подлить больше воды.

Из лаваша вырезать круги — здесь диаметр 18 см (такой размер удобен, если жарить по два чебурека сразу на сковороде).

Выложить порцию начинки на одну половину лепешки, не доходя до края примерно на сантиметр.

Кисточкой, смоченной в воде, пройтись по краю (если лаваш подсох, то можно смочить его весь, где нет начинки).

Сложить пополам, чтобы начинка оказалась внутри. Прижать края — благодаря воде они «склеятся».

В сковороде разогреть достаточное количество масла. В горячее масло выкладывать чебуреки и жарить до золотистого цвета с двух сторон.

Огонь должен быть умеренным, так как лаваш будет жариться быстро, а начинка хоть и куриная, но все равно она должна успеть полностью приготовиться.

Жареные чебуреки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла. Перед подачей дайте им постоять минут 10-15, тогда внешняя корочка размягчится, они станут мягче и вкуснее.

Подавать «ленивые чебуреки» очень вкусно с томатным соком.

Рубрики:  кулинария/вторые блюда


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые салаты - интересные рецепты

Теплые салаты - интересные рецепты

Если хотите удивить своих близких или гостей чем-то необыкновенным, приготовьте теплый салат. Они есть практически в любой кухне мира и замечательно подходят, как на каждый день, так и на праздничный стол. Теплый салат более самостоятельное блюдо, чем другие виды салатов. В нём могут быть мясо, крупы, варёные овощи и другие ингредиенты, благодаря которым повышается питательная ценность блюда. Заправка для таких салатов не должна быть слишком густой и жирной. Идеальным вариантом будет любое растительное масло с добавлением специй, соевого соуса, уксуса или лимонного сока. Подавать тёплый салат необходимо сразу же после приготовления.

теплые салаты интересные рецепты 4 (700x465, 399Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИНАЯ ГРУДИНКА В ПИВЕ

Приготовление этого блюда удивительно простое, а результат просто восхитительный.
scale_1200 (700x350, 481Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исландский способ закрытия петель.

Screenshot_2024-11-19-00-05-00-330_org.telegram.messenger (700x496, 184Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/Уроки вязания

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2024 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tricot №4 2024г (Россия)

Российская версия известного французского журнала поможет создать модный трикотажный гардероб для всей семьи. Журнал представляет стильные сезонные коллекции: весна, лето, осень, зима. Все модели сопровождаются подробными инструкциями, точными схемами и выкройками, имеют широкий размерный ряд - от S до XXL для взрослых и для детей от 0 до 14 лет. Модели имеют разный уровень сложности и предназначены как для начинающих, так и для опытных вязальщиков.
Page_00019A.jpg

Читать далее...
Рубрики:  журналы


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 886 ... 572 571 [570] 569 568 ..
.. 1 Календарь