Крем отлично держит форму и получается очень нежным.

Читать далее

Такой красивый и эффектный пирог с яблоками я часто пеку как альтернативу Шарлотке. Готовится этот яблочный пирог совершенно несложно, несмотря на то, что с первого же взгляда он производит впечатление настоящего торта. Да и на вкус пирог ему совсем не уступает. Тесто у пирога хоть и песочное, но очень мягкое. А начинка состоит из большого количества яблок в нежной как крем сметанной заливке.

 

2 банки сайры
крупное яблоко
6 вареных яиц
небольшая луковица
100 г чернослива
50 г грецких орехов
200 г полутвердого сыра
майонез

Сегодня приготовила очень вкусную выпечку, печенье из творога. У печенья очень легкое и нежное тесто. Много творога и нет яиц. В печенье добавила изюм, оно получилось вкусное и симпатичное.

Долгая забота хозяек о лепке пирожков часто приводит их к усталости, однако есть способ приготовить ленивые пирожки, который позволяет сэкономить время и при этом получить более вкусный результат. Тайна заключается в особом тесте, лёгком и воздушном, словно пух.

Источник

Ингредиенты
Коржи
Мука 400гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Соль щепотка
Желтки от 4 яиц
Масло сливочное 180гр
Сметана 60гр
Убрать в холодильник на 30 минут,натереть на терке каждый косок
Безе
Белки от 4 яиц
Сахар 150 гр добавить постоянно
Крем
Масло сливочное 82% 150гр
Сгущёнка 200гр
Грецкие орехи 50гр

Время выпечки 150гр 30 минут 

Понадобится:
500 г сырой рыбы (минтай, хек)
1 л. рассола от огурцов (можно использовать маринад)
3 вареных яйца
1 свежий огурец, можно и маринованный подбавить.
3 ст.л. отварного риса
0,5 банки консервированной кукурузы
соль
перец
майонез:
1 яйцо
1 ч.л. сахара
соль по вкусу
0,5 ч.л. горчицы
1 ч.л. яблочного уксуса
180 мл. растительного масла без запаха
Настоялся и стал ещё интереснее. Всем добра и позитива!