Торт на кефире «Черный принц»: готовится просто и легко... всегда получается... смотрится шикарно...

Мягкий нежный и нарядный торт из обычных доступных продуктов – торт «Чёрный принц». Рецепт его состоит из бисквитного коржа на кефире с вареньем, сметанного крема и шоколадной глазури.

Пышки получаются обалденными! рекомендую вам попробоватт❤

ПИЦЦА *100 КУСОЧКОВ*

Читать далее...

Постный пирог с картошкой

Читать далее...

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Вряд ли, найдется хотя бы один человек, кто не любит запеченный картофель! Этот рецепт запеченного картофеля подойдет абсолютно для всех. Готовится блюдо легко, а получается самое настоящее кулинарное чудо. Хрустящая корочка, нежная картофельная мякоть, которая пропитана ароматами чеснока, итальянских трав и розмарина. Невозможно отказаться от такого вкусного блюда, поэтому осталось только его приготовить. 

Читать далее...

Запеченная голень индейки с овощами

Запеченная голень индейки с овощами


Ингредиенты:
• голень индейки – 1,5 кг.
• помидоры – 2 шт.
• кабачок – 400 г.
• болгарский перец – 1 шт.
• лук – 2 шт.
• тимьян – 5 г.
• чеснок – 3 зубчика
• соль, перец – по вкусу
• горчица – 2-3 ст. л.

Приготовление:
1. Вымыть голень индейки. Сделать в ноге несколько надрезов, нашпиговать крупно нарезанным чесноком. Посолить, поперчить, натереть 2-3 ст. л горчицы.
2. Выложить ножку в форму для запекания и оставить мариноваться минимум на 30 минут.
4. Лук нарезать полукольцами, помидоры — кубиком, кабачки и перец — полосками.
5. Разогреть духовку до 180 градусов.
К индейке в форму на дно выложить помидоры, затем перец, кабачки, сверху — лук. Посолить и поперчить овощи, приправить тимьяном.
6. Залить овощи стаканом кипятка и поставить в духовку на 1 — 1,5 часа в зависимости от величины индейки. Каждые 15 минут поливать ногу получившимся бульоном, один раз перевернуть. Готовое мясо должно легко отходить от кости.

Попробуй испечь...Выпечка на кефире...

Попробуй испечь...Лучшие рецепты печенья...

Печенье – небольшие кусочки печёного сладкого теста. Что может быть лучше и удобней печенья к повседневному чаю или кофе? Вкусное печенье не только порадует вкус, но и подкрепит силы. Если вы любите домашнее печенье, и вам нужны рецепты печенья , то вам сюда...Конечно же- я их собирала со всего Интернета. Рецептов печенья великое множество и я попробовала собрать сюда самые простые и оригинальные. Надеюсь и вам они понравятся и захочется тоже испечь что-нибудь из этой подборки, тем более она собиралась с душой и большой любовью к моим читателям!

Рецепт этого мяса стал Хитом интернета - готовлю вкуснятину из дешевой грудинки!

далее

Очаровательный голубой джемпер с подробным объяснением вязания спицами!

далее

КАК СВЯЗАТЬ СПИЦАМИ ИДЕАЛЬНЫЙ СНУД

Наверное самый удобный в мире снуд спицами, который никогда не будет слишком широким, ведь он повторяет Ваши формы... Если Вам не получается угадать идеальную окружность Вашего снуда, воспользуйтесь дизайнерским снудом от Melissa Clulow~он повторяет контур плеч и легко садится на любую шею. Меньшая окружность: 40.5 см. Большая окружность: 91.5 см. Высота: 44.5 см. Материалы: 3 мотка пряжи 55% мерино, 45% хлопок, 100 г./100 м., круговые спицы 6.0 мм. длиной 60 и 40 см. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ ДАЛЕЕ...

Нюансы вязания платочной вязкой от угла

СЛОВА АВТОРА: В самых первых рядах с левой стороны кромка отличается от правой, она смотрится “косичкой”. Если присмотреться внимательнее, там есть и кромочный узелок, и какая-то протяжка, которая и делает вид кромки “косичкой”. Это так смотрится провязанный накид с изнаночной стороны. Чтобы устранить этот нюанс, в начале ряда я стала делать обратный накид … а в конце ряда – обычный накид: ДАЛЕЕ...

Горные цветы / Ленивый жаккард / Вязание спицами.

Узор вяжется 3-мя цветами пряжи: белый, черный и темный серо-коричневый. Техника вязания: чулочная вязка, вытянутые петли, протяжка проходит по изнанке и лицу. Узор вяжется с двух сторон полотна. Схема запоминается быстро. Рисунок взят из книги Барбары Уолкер. Источник

Второй десяток лет не болею, а всё она — витаминная бомба!

  Этим рецептом пользуюсь второй десяток лет… Ни одна сезонная холера меня не берет! Ей Богу, когда в последний раз болел — не помню (однодневная простуда раз в 2 года не в счет)… В общем, рекомендую всем данный рецепт!

Ингредиенты:

• лимон — 3 шт
• грецкие орехи — 200 грамм
• изюм, курага и чернослив — по 150 грамм
• мед — 200 грамм
• сироп шиповника

Читать далее

Шампиньоны в беконе с адыгейским сыром, чесноком и зеленью.

15 шт. шампиньонов (600 г)
• 15 полосок с/к бекона (300-350 г)
• 200-220 г адыгейского сыра
• 3 зубчика чеснока
• Зелень (укроп, петрушка)
• 100 г твердого сыра
• Универсальная соль ➫  

• 🧂 Вкусная Соль "Универсальная"!
• Зеленое масо ➫  

 

Пирог "Десятиминутка" ПЕКУ пока закипает чайник ГЛАВНОЕ быстро и вкусно! Они такие вкусные!

Рецепт:
Яйца - 4 шт
Соль - 1/3 ч.л
Сахар - 1,5 ст
Кефир - 1,5 мт
Растителное масло - 150 мл
Мука - 4 ст
Разрыхлитель - 2 ч.л
Вынилный сахар - 2 ч.л
Варенье любое
Для штрейзельная крошка:
Слив.масло - 25 гр
Мука - 3 ст.л
Сахар - 3 ст.
https://dzen.ru/video/watch/65488cb262f2fd78317849...7556.91307&referrer_clid=1410&

Вкуснятина без грамма муки и выпечки!

Быстро, просто, сочно, аппетитно!

Капустные котлеты

Капусту в последнее время покупаю чаще, чем мясо: показываю, как готовлю невероятно вкусные капустные котлеты (идеально в пост)
Конечно, мы и от мяса не отказываемся. Дети едят котлеты из индейки, курицы или говядины. Но для себя я в последнее время все чаще готовлю капустные котлеты. И не потому, что это дешевле, а потому, что это вкуснее! Очень рекомендую попробовать хотя бы раз это блюдо. Понравится, я уверена!

РЕЦЕПТ:
- капуста 800 г
- манная крупа 0,5 стакана
- пшено отваренное (можно использовать остатки от завтрака) - 4 ст.л., подойдет любая каша (рис, гречка, овсянка)
- мука 2 ст.л.
- морковь
- лук
- зелень свежая (у меня укроп)
- специи (у меня смесь из сухих овощей и черный перец)
- соль
- сухари панировочные
- подсолнечное масло для поджарки

КАК ГОТОВИТЬ:
Капусту нарезаю на кусочки. Опускаю в закипевшую подсоленную воду и варю 3 минуты. Затем отбрасываю капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.
Даю капусте немного остыть и измельчаю ее в мясорубке. Мелко нарезаю свежую зелень. Когда нет свежей зелени, использую замороженную.
На мелкой терке натираю морковь. Лук нарезаю мелко. Конечно, можно лук измельчить и в мясорубке, но мне нарезанный нравится больше в этих котлетах.
К измельченной капусте добавляю специи и соль. Чаще всего я использую для этих котлет приправу и сухих овощей и зелени + черный перец. Но специи можно взять любые. Сюда же - манная крупа. Перемешиваю.
Добавляю подготовленную морковь, лук, нарезанную зелень, муку и отваренное пшено. Именно с пшеном мне такие котлеты нравятся больше всего. Но можно вместо пшена взять любую кашу - рис, гречку или овсянку. Чаще всего использую оставшиеся с ужина каши. Но можно и специально сварить. Это того стоит!
Перемешиваю все. И влажными руками формую котлеты. Обваливаю их в панировочных сухарях и обжариваю на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне. Вторую сторону пропариваю под крышкой.
Выкладываю на бумажное полотенце. И все! Можно подавать! Тут и гарнир не нужен)) Очень вкусно со сметанным соусом.

 

ПРЯНИЧНЫЙ ПИРОГ

Читать далее...

Мульгикапсад или капуста по-мульгийски: готовим интересное и вкусное блюдо дома!

далее