Записи Друзья Комментарии
murashka1
Аватар murashka1

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в murashka1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2012
Записей: 19111
Комментариев: 236
Написано: 19356

Дневник murashka1






Нравится

Без заголовка
Вторник, 10 Октября 2023 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с сыром

Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! 

Куриные шарики с сыром

Ингредиенты:    
500 г куриного филе 
200 г сыра  
1 куриное яйцо 
2 зубчика чеснока  
красный молотый перец по вкусу  
соль по вкусу  
растительное масло для смазки 
Приготовление:   
Прокрутить филе через мясорубку. Выдавить через пресс чеснок, добавить соль и красный молотый
перец.  Перемешать и вбить яйцо. Натереть сыр на крупной тёрке и всё тщательно перемешать до
однородности. Смазать форму для выпечки растительным маслом и слегка руки - начать формировать
из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.  Поставить в разогретую духовку. Выпекать при
температуре 200'C. Через 10 минут перевернуть лопаточкой на другую сторону и выпекать ещё
10 минут. Разложить румяные шарики по тарелочкам к любимому гарниру.  
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Вторник, 10 Октября 2023 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mutzen Schals & Co №10 2023

Немецкий журнал «Stricken & Hakeln» по вязанию представляет новую 
коллекцию вязаных изделий крючком и спицами для всей семьи. В этом
 номере предложены модели шапочек, шарфиков, пончо, накидок и мно-
го другого. 
 
 

Page_00001 (495x700, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание
Иностранные журналы
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения mari_tais [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)

https://www.liveinternet.ru/users/be-ll/post501441208/

В сезон яблок. Пироги с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)

 

Пирог с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)
Фото: pirogiru.ru

Яблочные пироги обожают за простоту приготовления и за то, что они нравятся почти всем без исключения. К тому же их разнообразие не ограничивается только стандартной шарлоткой. Мы собрали сразу 15 пошаговых рецептов пирогов с яблоками на любой вкус!


1. Венгерский яблочный пирог


Венгерский яблочный пирог - рецепты пошагово

 

 

 

Фото: vk.com

Возможно, один из самых простых рецептов выпечки с яблоками в мире.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша под сыром

Горбуша под сыром

Ингредиенты: 
Горбуша — 1 Килограмм
Сыр — 200 Грамм
Майонез — 150 Миллилитров
Соль, перец —  По вкусу
Лимонный сок —  По вкусу 
Приготовление: 
Если у вас не выпотрошенная рыба, выпотрошить и нарезать ее на стейки толщиной не более 2 см. Каждый стейк с
обеих сторон натираем перцем и солью. Берем неглубокую форму для выпекания, застилаем фольгой. Выкладываем в
нее наши стейки. Сбрызгиваем лимонным соком. Сверху наносим на стейки тонкий слой майонеза. Сыр натираем на
некрупной терке. Выкладываем на майонез слой тертого сыра. Выпекаем в духовке около 30-40 минут при 180
градусах. Подаем горячим с любимым гарниром - как по мне, идеально подходит рис или овощи. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:13 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги из слоеного теста: 15 вкусных рецептов приготовления

Пироги из слоеного теста: 15 вкусных рецептов приготовления


Пироги из слоеного теста: 15 вкусных рецептов приготовления
Фото: zen.yandex.ru

Из упаковки готового слоеного теста и разных видов начинок можно буквально за полчаса испечь пышный, сочный и воздушный пирог. Рецептов огромное количество, и все они очень простые. А мы собрали для тебя 15 самых вкусных!


1. Слоеный пирог с мясом


Пирог из слоеного теста с мясом - рецепты
Фото: twilight-saga.ru

Рубрики:  кулинария/выпечка
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты с курицей

​Запеканка из цветной капусты с курицей

Ингредиенты:
Цветная капуста - 600 г 
Куриное филе - 300 г 
Яйца - 2 шт 
Сыр - 30 г
Молоко 1% - 150 мл 
Зелень - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу
Приготовление: 
Цветную капусты разобрать на соцветия и отварить в подсоленой воде минуты 3.  Куриное филе нарезать
небольшими кубиками, приправить солью и перцем и оставить на 5 минут. В форму для запекания выложить
курицу, сверху цветную капусту. В миску взбить яйца с молоком, добавить немного соли и вылить равномерно
на запеканку. Присыпать сверху натертым сыром и запекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бepy толкушку и готовлю хpycтящиe вaфли..

 
Гeнuaльнaя идeя!!! Понaдобится:
Молоко — 1 стaкaн; Яйцо — 1 шт.; Кpaхмaл — 3 ст. л.; Сaхap — 5 ст. л.; Мукa — 1 стaкaн; Вaнuльный сaхapa -1 пaкeтик; Мeд или сaхapнaя пудpa по жeлaнию; Мaсло подсолнeчноe бeз зaпaхa (для жapки).
 
Яйцо взбuть вeнчиком с сaхapом и вaнильным сaхapом.
В смeсь влить молоко, добaвить кpaхмaл, муку и взбить вeнчиком до одноpодной мaссы бeз комочков.
Тeсто должно получиться тaкой консистeнции, кaк тeсто для олaдушeк.
В сковоpодку нaлить мaсло, нaгpeть.
Потом сaмоe интepeсноe — бepeм мeтaлличeскую толкушку для кapтофeля, окунaeм ee в гоpячee мaсло нa сковоpодe, потом в тeсто в мискe и сновa в мaсло.
Тeсто момeнтaльно готовится и лeгко отстaeт от толкушки.
Отдeляeм коpжик вилкой и обжapивaeм с дpугой стоpоны.
Вaфли выходят похожими по вкусу нa хвоpост.
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное «Картошка»

Пирожное «Картошка»

Ингредиенты: 
700-900 гр печенья (типа Юбилейного) 
1 банка сгущёнки  
200 гр сливочного масла 
5 чайных ложек какао 
3-4 ст. ложки вина (по желанию)
Приготовление: 
 Печенье измельчить. Сгущёнку перемешать с маслом. Добавить какао и вино.
 Добавить печенье и всё перемешать. Из получившейся массы сформировать
пирожные в виде картошки. Украсить по желанию.  Поставить пирожные в
холодильник на 5-6 часов. 
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветные пуловер и шапка

РАБОТА В ПАРЕ: пуловер и шапка в аналогичном дизайне вяжутся из чистошерстяной пряжи и обеспечат вас теплом до самой весны. Пластичный узор со снятыми петлями приобретает глубину и объем за счет использования двух нитей - более темной и светлой. А рукава вверху заканчиваются однотонными кокетками в резинку, чтобы подчеркнуть область плеч.

Размеры:

пуловер - 38/40 (44/46) 48/50

шапка - обхват головы 54-56 (57-59) см

Пряжа: Fischer Wolle

Двухцветные пуловер и шапка (519x700, 164Kb)
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  вязание/джемпер
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 09 Октября 2023 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАПОР ПЫШНОЙ РЕЗИНКОЙ от автора @black_knit27

cQh6FwdVPD8 (560x700, 161Kb)
H_gy9NQFn7c (560x700, 153Kb)
Плотность 14п на 18р (10×10 см).
Спицы 4,5. Пряжа Пух норки в 3 сложения + 1 допнить. Расход 200гр. Можно из другой пряжи при условии попадания в плотность.
Набрать удобным способом 4п, вязать поворотными рядами равномерно прибавляя с обеих сторон по 1п (через ряд).
После наборного ряда начинать узор:
1р: 1 лиц, 1 изн
2р: 1 лиц (в петлю предыдущего ряда), 1 изн
Этот узор повторяем всё вязание. Доходим до 50п. Через скрещенный накид прибавляем 60п и соединяем в круг. Вешаем МНР на середину затылка (после 30п). Это будет середина. Через 6р узора делаем убавки на затылке 5 раз по 2п с обеих сторон МНР.
Лучше выделить лицевую дорожку маркером до и после МНР (для удобства) и ориентироваться на них.
На спицах 94п, делаем закрытие на лицо 15п. После закрытия вяжем поворотными рядами, делая сразу убавки у лица (через ряд) и прибавки на затылке. 9 убавок и 8 прибавок. Продолжим 17-18 см по рисунку (ориентируйтесь на свой размер, примеряйте).
Затем приступаем к убавкам на макушке. У меня по 7 убавок с каждой стороны МНР, но вы можете сделать больше. После последнего убавочного ряда закрываем иглой петля в петлю.
Обвязку делаем в 2 нити + 1 допнить резинкой 1×1 круговыми рядами.
Шнур i-cord из 4-х петель.
Всё, ваш капор готов!
Рубрики:  вязание/головные уборы, шарф, снуд
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое дешёвое и быстрое печенье




Рецепт печенья:
Ч 360г муки + 2-3ст.л
Ч 150г сахара
Ч 150мл подсолнечного масла
Ч 1пакетик ванильного сахара
Ч 2 яйца
Ч 0.5ч.л соды гашеной 9% или 6% уксусом ( или 1ч.л разрыхлителя)
Ч 50г молока
Ч 2-3ст.л какао

Тесто делим на две части,в одну часть добавляем 2-3ст.л муки, а во вторую 2-3ст.л какао. Создаем подходящую форму печенья.
Выпекаем при t180° 10-15минут (время и температура индивидуально для каждой духовки!!!)

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью.



печень куриная - 500 гр.
лук - 2 шт. (250 гр.)
морковь - 2 шт. (200 гр.)
масло растительное - 30 гр.
хмели сунели - 1 гр.
соль - 1,5 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
фасоль - красная - 200 гр.
зелень - 30 гр.
майонез - 3 ст. л. (100 гр.)
Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салаты
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:08 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В сезон яблок. Пироги с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово).

В сезон яблок. Пироги с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)


Пирог с яблоками: 15 быстрых и вкусных рецептов (пошагово)
Фото: pirogiru.ru

Яблочные пироги обожают за простоту приготовления и за то, что они нравятся почти всем без исключения. К тому же их разнообразие не ограничивается только стандартной шарлоткой. Мы собрали сразу 15 пошаговых рецептов пирогов с яблоками на любой вкус!


1. Венгерский яблочный пирог


Венгерский яблочный пирог - рецепты пошагово

Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье «Пельмени»


Осень - самое время яблочной выпечки.  Кажется, что ещё нового можно придумать? Однако оригинальные рецепты продолжают появляться.

Мне очень понравилась идея  по приготовлению печенья с целыми дольками яблок. В этом печенье для меня было притягательно всё: и песочное тесто, и яблочки, и моя любимая корица!

Фото Яблочное печенье «Пельмени»



Из-за потребности срочно утилизировать излишки творога, я решила сделать тесто творожное. Печеньки получаются мягкими, не очень сладкими, с изумительной ароматной кислинкой яблока внутри, а уж форма — вообще находка! По виду печеньки напоминают жареные пельмени и выглядят очень аппетитно. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 65 штук печенья.



98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбой сайрой и яйцом на кефире

2835299_Zalivnoi_pirog_s_riboi_sairoi_i_yaicom_na_kefire1 (604x420, 27Kb)

Готовим Заливной пирог с рыбой сайрой и яйцом на кефире рецепт простой..
 
Ингредиенты
 
ДЛЯ ТЕСТА:
-кефир - 200мл;
-яйцо - 1шт
-разрыхлитель - 1/2ч.л.;
-соль - щепотка;
-мука - 200-230г
⠀
НАЧИНКА:
-сайра - 1банка (можно любую другую рыбу);
-яйца вареные - 2шт;
-сыр - 50г на терке;
-зелёный лук
 
Как приготовить Заливной пирог с рыбой сайрой и яйцом на кефире рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Маша за 15 минут. Он просто тает во рту: невероятно вкусный и красивый

2835299_Tort_Masha_za_15_minyt4 (700x429, 49Kb)

Сладкая выпечка вплоть до середины XX века была роскошью для многих людей. Дело в том, что торты и пирожные могли позволить себе лишь состоятельные люди. Создавались десерты кондитерами, которые разрабатывали собственные крема и бисквиты.
 
Лишь в 1950 годах торты стали производиться на кондитерских фабриках. Стоимость десертов снизилась, что повлияло на спрос простого населения.
 
Многие домохозяйки стали повторять рецепты тортов дома. Например, появился рецепт торта Маша.
 
Ингредиенты для торта Маша:
 
сгущенное молоко — 300 г;
яйца — 2 шт.;
разрыхлитель — ч. л.;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
мука — 140 г.
Ингредиенты для крема:
 
сметана 25% — 400 г;
вареное сгущенное молоко — 3 ст. л.;
какао — ст. л.
Приготовление торта Маша:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, десерты

Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем деткам №6 2023

 

Page_00001 (509x700, 169Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/для детей
Нравится

Без заголовка
Воскресенье, 08 Октября 2023 г. 04:56 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tricot Вязание №3 2023

Российская версия известного французского журнала помо-
жет создать модный трикотажный гардероб для всей семьи. 
 
 

0 (497x700, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  журналы
Нравится

Без заголовка
Суббота, 07 Октября 2023 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить самую вкусную цветную капусту

 
Жареная цветная капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 1 кочан цветной капусты
● 3 яйца
● 6 ст. л. муки
● масло для жарки
● 1 ст. панировочных сухарей
● 50 г тертого твердого сыра
● 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
● соль
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке.
Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, заатем переверни на другую сторону.
Обожаю эту сырррную корочку, вкусно — не то слово!
Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Нравится

Без заголовка
Суббота, 07 Октября 2023 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♨️Ленивый ПЛОВ С ОВОЩАМИ по-азиатски в микроволновке за 10 минут



Ингредиенты:
Рис … 150 г
Вода … 280 мл
Овощи смесь (замороженные) … 200 г
Бекон … 40 г
Сливочное масло … 20 г
Зеленый лук … 20 г
Сушеный чеснок … 1 ч.л.
Куркума … ¼  ч.л.
Соль и перец … по вкусу
Готовить в микроволновке на высокой мощности 10-12 минут под крышкой, затем еще минуту без крышки. 

Рубрики:  микроволновка


Поиск сообщений в murashka1
Страницы: 956 ... 320 319 [318] 317 316 ..
.. 1 Календарь

О проекте