подробнее...

http://knitting-club.blogspot.com/

Схема...

Автор Елена

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые(нечетные ряды) читаем справа налево, изнаночные ( четные ряды) читаем слева направо.

Раппорт узора 16 петель в ширину .В высоту повторяем с 1-го по 24 ряд.

 

Условные обозначения к схемам:

 ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА -изнаночная ( в лицевых рядах- изнаночная, в изнаночных- лицевая)

лицевая ( в лицевых рядах- лицевая, в изнаночных- изнаночная)

  Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

  Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

  накид

  лицевая скрещенная

В изнаночных рядах вязать как  изнаночную скрещенную.

 Способы вязания ЗДЕСЬ

Читать далее...

MADRIGAL by Kristen Rengren - twist collective spring/summer 2011

 

Праздничный рулет из лосося. Мастер-класс.

Читать далее...

Размеры кардигана: S (M, L, XL, 2X, 3X)

Окружность груди: 89 (99, 114.5, 142, 152.5) см

Длина: 63.5 (65, 66, 67.5, 68.5, 70) см

Вам потребуется: 5 (6, 7, 8, 9, 10) мотков SOFT COTTON от Tahki Yarns, 100% хлопок (165 m/100g), цвет темно-серый номер 03;

спицы 5 мм или другого размера для достижения требуемой плотности вязания;

круговые спицы 5 мм длиной 74 см; пуговица диаметром 19 мм; маркеры для вязания;

игла для пряжи.

Пуловер

Цитата сообщения helga1972

Далее...

Ингредиенты:
сахар 400 г.
цедра лимона 1 ст.л.
сок лимона 180 мл. , (примерно 3 больших лимона)
цедра апельсина 1ст.л.
сок апельсина 180 мл., ( примерно 4 средних апельсина)
желатин 55 г.
http://receptypovara.ru/deserty/marmelad-apelsinov...domashnego-prigotovleniya.html

Салат "Грибочек"

Читать далее...

Описание: Не перестаю удивляться фантазии хозяюшек. Особенно мне интересны рецепты тортов. Сколько разных вариантов! Но, вот что меня удивляет. Обычно так подробно, с такой любовью и трепетом описывается процесс приготовления коржей или основы торта, а, когда дело доходит до крема, то торопливой скороговорочкой сообщается: крем – масло, взбитое со сгущенкой. В лучшем случае – с вареной сгущенкой. Почти во всех рецептах – сгущенка, сгущенка, сгущенка. Из-за этого все торты получаются на один вкус – вкус сгущенки.
А ведь существует множество рецептов кремов. Вот я и хочу предложить хозяюшкам способ, как банальный крем из сгущенки превратить в изысканный, бесподобно вкусный крем. Всем известны шоколадные конфеты с начинкой «ПРАЛИНЭ». Красивое название, правда? И вкус очень хорош! Не пугайтесь, ведь нам все по плечу. Итак, готовим «ПРАЛИНОВЫЙ КРЕМ».

Ингредиенты для "Пралиновая масса"

Миндаль — 1 ст. л. Орехи ( любые, например, фундук или арахис) — 1 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Какао-порошок — 1 ч. л.

Рецепт "Пралиновая масса"

Для начала нам надо приготовить пралиновую массу. Миндаль залить крутым кипятком на 1 минуту, затем воду слить, миндаль обдать холодной водой. Теперь шелуха снимется очень легко. После этого надо подсушить ядра в духовке до легкой золотистости. Арахис тоже обжарить в духовке (можно это сделать одновременно с миндалем на разных сковородочках), охладить и очистить от шелухи. В небольшую металлическую кастрюльку высыпать сахар, добавить орехи. Поставить на слабый огонь и размешивать деревянной лопаткой, пока сахар не расплавится и не приобретет светло-желтый цвет. Горячую липкую смесь осторожно выложить на слегка смазанный маслом противень или тарелку. Охладить. Получившийся твердый стекловидный комок раздробить в ступке или разломать на кусочки... затем несколько раз пропустить через мясорубку. Пропуская в предпоследний раз, добавить какао. Готово! А КАКОЙ АРОМАТ!!!!!!!!!! Получившуюся массу переложите в баночку и плотно закройте крышкой. Ее можно сделать заранее и долго хранить, используя по мере надобности. Обычно я делаю сразу двойную порцию. Теперь в любой готовый масляный крем добавляете 2 ст. л. пралиновой массы (из расчета на 100 г сливочного масла), очень тщательно перемешиваете, взбиваете миксером   и получаете умопомрачительно вкусный крем красивого сиреневатого цвета с обалденным ароматом. Таким образом, самый простой торт превращается в шедевр, достойный руки самого крутого кондитера. Количество пралиновой массы можно варьировать, положить больше или меньше, по вкусу. А в далекие советские времена, когда у нас на севере миндаль достать было невозможно, я готовила ее и из одного арахиса. Тоже было очень вкусно. Правда вчера, когда я пекла этот торт, остатки пралиновой массы дочка просто-напросто съела и была в полнейшем восторге, как, впрочем, и всегда! А мне теперь придется повторять весь процесс снова, уж очень вкусным получается ПРАЛИНОВЫЙ КРЕМ!!!

 

 

Не обязательно именно на девятом, ваш деревянный дом может быть и на пятом и на четырнадцатом. И вообще, на любом. Последние этажи реально подходят более всех остальных, что только там без проблем можно согласовать установку настоящего камина. Прежде всего, кому нужна квартира, похожая на деревянный дом? И чем отделка деревом, лучше любых других видов отделки? Уникальность этой идеи в том, что можно найти массу интерьерных

решений с обшивкой стен и потолков деревянными панелями и элементами декора, но часто ли вы встречали интерьеры отделанные имитацией бруса или бревна, нечто вроде стиль «кантри» только для квартиры.

Обшивка натуральным деревом интересна еще и тем, что очень просто и эффективно решает массу вопросов по теплоизоляции и звукоизоляции. А если дом панельный, в котором чаще всего летом очень душно, можно с помощью дерева, легко повысить уровень комфорта.

Конечно, отделка натуральным деревом городской квартиры – удовольствие не из дешевых, но если учесть что такая квартира может десятилетия в дальнейшем находиться без ремонта, то может возникнуть вопрос что же дешевле – бумажные обои, которые желательно менять раз в 3-4 года или дерево, которое вообще можно не менять.

С уверенностью можно сказать, что деревянная отделка городских квартир, не плитными материалами – это неограниченные возможности для фантазии любого уровня и возможность создания самых необычных и уникальных интерьеров.

источник

Салат Корзина с цветами

Морковь	2 шт.	Куриное яйцо	5 шт.
Картофель	4 шт.	Куриное филе	1 шт.
Лук зеленый	1 пуч.	Петрушка свежая	1 пуч.
Соль	по вкусу	Перец черный молотый	по вкусу
Майонез	400 мл	Маслины без косточки	4 шт.
Помидоры Черри	4 шт.	Редис	2 шт.
Сыр твердый	200 г	Кукуруза консервированая	1 ст. л.

Читать далее...

 

 

Ну люблю я выпечку с вином, хоть что со мной делайте!!

Поэтому для разъемной формы диаметром 26см нам потребуется:

Тесто:

200г муки

100г мягкого сливочного масла

1 яйцо

100г сахара

1 пакетик ванилина

1ч.ложка без горки разрыхлителя

1ст.ложка холодной воды

щепотка соли

Начинка:

5-6 крупных кислых яблок

1 пакетик ванильного пудинга

50г сахара

1пакетик ванилина

сок одного небольшого лимона

200мл прозрачного яблочного сока

200мл сухого белого вина

1ч.ложка молотой корицы (можно не добавлять)

Заливка:

1пакетик желе для торта

2-3ст.ложки сахара

250мл прозрачного яблочного сока

250мл сухого ароматного белого вина

Муку и разрыхлитель просеять в миску, добавить остальные ингредиенты.

С помощью эл.миксера (насадка крючки) замесить тесто, скатать в шар,

завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Включить духовку разогреваться.

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины, нарезать небольшими кубиками.

Чтобы яблоки не окислились, я складываю их в чашку с холодной водой,

в которую добавляю 1ст.ложку лимонного сока.

Дно разъемной формы застелить пекарской бумагой, надеть кольцо, застегнуть.

Излишки бумаги можно обрезать.

Тесто мягкое, липучее, поэтому распределить его руками по дну формы и вывести бортики.

Руки смочить холодной водой или растительным маслом.

Выпекать в духовке при температуте 180оС 10-15 минут.

За это время сварить пудинг, согласно описанию на упаковке и добавив сахар, ванилин и корицу. 

Вместо молока использовать вино и сок.

Воду с яблок слить, добавить к ним горячий пудинг и сок одного лимона, перемешать.

Достать из духовки форму, выложить яблоки,

разровнять и отправить обратно в духовку на 40минут.

Сверху пирог должен остаться светлым,

начинка будет казаться жидкой, не пугайтесь!

Готовый пирог остудить в форме.

Следуя описанию на упаковке и добавив сахар,

вино и сок, сварить желе для торта.

Горячим желе залить остывший пирог, разровнять ложкой,

поставить в холодильник минут на тридцать.

Тонким ножом провести по стенкам формы,

снять кольцо и выложить пирог на блюдо.

Перед подачей можно украсить пирог взбитыми сливками,

шоколадной или цветной крошкой.

Приятного чаепития!

http://davaipogovorim.mirtesen.ru/blog/43132741641...blochnyiy-pirog-s-vinom/?pad=1

 

nanina

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...