Настоящий супер продукт - авокадо, богат антиоксидантами, витаминами B, C, E, K, калием (больше, чем бананы), а также магнием, медью, железом, цинком. Его можно назвать полноценным блюдом!



Да, он калорийный, но плод состоит из полезных мононенасыщенных жиров и клетчатки, которая благотворно влияет на пищеварение. Благодаря наличию олеиновой кислоты авокадо снижает уровень плохого холестерина.

Плод содержит достаточно белка, чтобы заменить мясо и сыр в ежедневном рационе.

Также фрукт помогает улучшить концентрацию, память, повышает устойчивость к стрессу.

Авокадо снижает риск возникновения сердечно - сосудистых заболеваний благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот. Именно нехватка этих кислот может стать причиной развития атеросклероза. Калий способствует правильной работе сердца, нормализует водно-солевой обмен в организме.

Полезен плод будет людям с повышенным артериальным давлением, так как имеет свойство его снижать.

Важно отметить пользу авокадо и для нормализации кровообращения и кроветворения. Медь, входящая в минерально-витаминный состав авокадо, препятствует малокровию (анемии), железо является самым важным кроветворным элементом, а витамин В2 (рибофлавин) участвует в образовании красных кровяных телец. Медь и железо, в сочетании друг с другом, отлично усваиваются организмом.



СМУЗИ "АВОКАДО & МЯТА"

Ингредиенты:

*1 спелый авокадо, нарезанный кубиками
*2 маленьких яблока, нарезанные кубиками
*1 стакан листьев шпината
*1 стакан фильтрованной воды
*1 стакан кубиков льда
*сок 1-2 лимонов
*горсть свежих листьев мяты: половина в блендер, половина для украшения

Приготовление:

Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте до получения кремовой и однородной консистенции.
Налейте в стакан, украсьте листьями мяты.

Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью!

ИСТОЧНИК: https://econet.ru/