Просыпайся, снег идёт!
За окном мотивы вальса.
Просто это Новый Год
Незаметно к нам подкрался.



Снег идёт и волшебство
По прогнозам обещают.
Люди смотрят на него,
Улыбаются, мечтают.

В честь праздника собрали для вас вкуснейшие рецепты с новогодним настроением и добавили ароматный, согревающий бонус. Выбирайте то, что по душе и приступайте к приготовлению.



Имбирные пряники такой же символ рождественских и новогодних праздников как ёлка, Дед Мороз и гирлянды. У лакомства яркий пряный аромат, который разносится по дому и наполняет уютом и теплом всё пространство. Умелые хозяйки украшают пряники глазурью, рисуют сказочные узоры, снежинки и даже зверят. Идеальный вариант в преддверии Нового года!

Даже самая небольшая ёлочка способна добавить в праздничный интерьер уюта и особого очарования, если сделана своими руками и с душой.



Представляю вашему вниманию самые, на мой взгляд необычные новогодние елки, большинство из которых сделаны своими руками.

Всего чуть-чуть осталось до прихода Красной Огненной Лошади – 2026. В Китае уже вовсю готовятся к празднику, а самое главное – собирают подарки. Так что же нужно дарить своим близким и друзьям, чтобы год огненной лошади у всех сложился самым удачным образом?



Рассказывает Марианна Вонг, магистр восточной науки фэн-шуй.

Великолепный профессионализм живописца Игоря Витальевича Сахарова не случаен — он результат многолетних усилий, непрерывного совершенствования и строгих стандартов, которые формируют истинное мастерство художника. Его искусство служит примером того, как техника и вдохновение могут соединяться, создавая уникальные произведения, которые остаются в памяти надолго. В итоге, творчество Игоря Сахарова — это не просто картины, а живые истории, рассказанные с душой и мастерством.


"Первозданная красота"

У современного человека как-то незаметно отняли право жить тихо и размеренно.



Всё вокруг кричит: "Живи интересно! Пришёл с работы в десять вечера - иди на параплане полетай. Картину нарисуй. Хенд-мэйд там какой-нибудь освой. На велосипеде катайся.

Представьте: за окном +45°C, помидоры гниют за пару часов, молоко скисает быстрее, чем успеваешь его налить. А у вас нет ни холодильника, ни электричества.



Знакомая картина для миллионов жителей сельской Африки и Индии в 20 веке. Пока в развитых странах думали о энергоэффективности компрессоров, нигерийский учитель Мохаммед Бах Абба вспомнил про то, что человечество знало три тысячи лет назад.

5 необычных вариантов подачи плавленого сыра, брынзы и адыгейского сыра. Такие закуски украсят сырную тарелку и сделают ее разнообразной. Все закуски готовятся очень просто и легко, а вкус и вид у них замечательные.



1 и 2. Две необычные закуски из обычного плавленого сыра. Шарики и мешочки. Для сырных шариков в миску выкладываем обычный пастообразный плавленый сыр (150 г, сливочный), он продается в ванночках. Дополняем сыр измельченными грецкими орехами (40 г) и мелко натертым чесноком (2 зубчика).

Серия сообщений "СЫР":
Часть 1 - МРАМОРНЫЙ СЫР
Часть 2 - ЯБЛОЧНЫЙ СЫР: вкуснее пастилы и мармелада
...
Часть 18 - ЖАРЕНЫЙ СЫР
Часть 19 - ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА
Часть 20 - НЕОБЫЧНЫЕ ЗАКУСКИ: из плавленого сыра, брынзы и адыгейского сыра

Погружение в мир искусства художника Игоря Сахарова всегда приносит особое удовольствие и вдохновение. Талантливый художник и педагог привлекает внимание своим великолепным живописным творчеством. Признаюсь, я всегда с интересом смотрю его видео мастер-классы. Уроки мастера в онлайн-формате – это не просто обучение, а настоящее путешествие в мир живописи, где каждая деталь рождается легко и непринуждённо. Игорь Витальевич владеет удивительным даром создавать завораживающие картины, наполняя процесс юмором и виртуозностью, что делает восприятие его работ особенно увлекательным.


Над горным покоем.

«Уважаемые специалисты – геммологи! Недавно приобрела серьги в «Галерее Самоцветов». На арт-шоу в этой же компании узнала, что натуральные сапфиры, они же корунды, меняют оттенок и буквально светятся под ультрафиолетовой лампой. Каково же было мое удивление, когда камень в одной серьге изменил цвет под УФ-лампой, а в другой – нет. С чем это связано?
С благодарностью, Александра Полякова, Москва»



Отвечает Сергей Борисов, геммолог:

В деревне благодарен дому
И благодарен кровле, благодарен печке,
Особенно когда деревья гнутся долу
И ветер гасит звезды, словно свечки.


🎨 Художник Ольга Горбачева

В январе 1800 года немецкий натуралист Александр фон Гумбольдт добрался до озера Валенсия в Венесуэле. К тому моменту он уже несколько недель слышал от местных жителей рассказы о странном дереве, дающем питьевой сок, похожий на молоко. Гумбольдт был скептиком и учёным — он решил проверить. Проверил. Попробовал. И записал в дневнике одно из самых удивительных ботанических открытий своей пятилетней экспедиции.

Дерево принадлежало к семейству Тутовых — тому же, что фикусы, шелковица и хлебное дерево. Все они выделяют млечный сок. И у всех он ядовит: вызывает раздражение кожи, ожоги слизистых, при попадании внутрь — отравление. Бросимум полезный оказался единственным исключением. Его сок не просто безвреден — он питателен, вкусен и пахнет корицей.


Молоко!

Гумбольдт, которого позже назовут «отцом экологии» и вторым по известности человеком в мире после Наполеона, привёз образцы в Европу. Но от открытия до официальной научной публикации прошёл 41 год. За это время местные жители продолжали доить свои деревья, как делали это столетиями до Гумбольдта — и делают до сих пор.

Друзья, сегодня у меня для вас сама Симона Синьоре. Но прежде – красноречивая история из ее жизни. Многим Симона известна как актриса, ставшая супругой знаменитого французского певца и актера Ива Монтана...




Возможно, во многом благодаря раздражительности супруга в тот день поклонники актрисы смогли наблюдать талант и блистательную игру Симоны в последующих фильмах. Она быстро восстановила свои позиции в кинематографе, стала регулярно сниматься во Франции и за рубежом: «Тереза Ракен» (один из любимых).