-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в masha_oleynik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей: 4725
Комментариев: 53
Написано: 4844





22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

Пятница, 24 Января 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!

tx0JAoeiGu4 (604x397, 75Kb)

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

Читать далее...

Метки:  

Очень Вкусные Тефтели "по Техасски"

Пятница, 24 Января 2014 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень Вкусные Тефтели "по Техасски"

Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Пятница, 24 Января 2014 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

безе в микроволновке1 (449x375, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления!

Четверг, 23 Января 2014 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления!

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
 
Способ 1
 
Тесто на пиве.
3925073_e11cdc18063954b3299e8edc5caa6497 (600x469, 136Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Котлеты ну с очень вкусной начинкой

Четверг, 23 Января 2014 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты ну с очень вкусной начинкой

Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил пирожки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных пирожков! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!

Превью вкусные котлеты1 (402x604, 143Kb)
Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;

• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  

ПРЯНЫЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Четверг, 23 Января 2014 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНЫЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

iYNMeBx_Lh0 (550x550, 39Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/закуски

Метки:  

Закуска "Глазки медузы"

Четверг, 23 Января 2014 г. 06:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Глазки медузы"



2 крупных болгарских перца
маслины, оливки (ITLV)- по 1/4 банок (но возможно и больше, а может и меньше уйдет)
сыр твёрдый-150 гр.
майонез+сметана- по 0,5 ст. л.
чеснок-1-2 дольки
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

гуакамоле по-домашнему

Четверг, 23 Января 2014 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Vasudevaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гуакамоле по-домашнему

Когда мы проводили чудесные летние месяцы в Испании, мне очень нравилось покупать в магазине гуакамоле и поедать вкуснючие бутерброды с ним.



Дома я решила попробовать воссоздать этот соус, благо все продукты можно легко найти на базаре - и получилось даже вкуснее. Теперь мы регулярно делаем его, и подсадили уже кажется всех родственников. Гуакамоле еще и очень полезная штука, и я хочу поделиться с вами своим рецептом:)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Декабрист-шлюмбергера:секреты цветения

Среда, 22 Января 2014 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_пенчугова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декабрист-шлюмбергера:секреты цветения.

image (600x434, 217Kb)
Читать далее...

Метки:  

Необычная туника спицами из "Light and Layered Knits 2013". 4 размера

Среда, 22 Января 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная туника спицами из "Light and Layered Knits 2013". 4 размера

Читать далее...
Рубрики:  вязание/вязание женщинам

Метки:  

Торт "Прага" - как в старое доброе время)

Вторник, 21 Января 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Прага" - как в старое доброе время))

торт прага фото рецепт
Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!

Рецепт
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Барабанные палочки в «изумительном» соусе

Вторник, 21 Января 2014 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барабанные палочки в «изумительном» соусе

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.

  • Масло растительное (для запекания)
  • Читать далее 94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

    Рубрики:  кулинария/мясо

    Метки:  

    Чтобы фиалки цвели круглый год

    Вторник, 21 Января 2014 г. 14:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Чтобы фиалки цвели круглый год

    Чтобы фиалки цвели круглый год
    Очень многие хозяйки любят нежные красивые фиалки. Фиолетовые, розовые, белые, они радуют своей яркостью практически весь год. И, конечно, у фиалок свои секреты. Какие - рассказывают опытные флористы.

    Сорта фиалок

    Узамбарские сенполии - такое общее название комнатных фиалок. Эти лаконичные цветы небольшого размера при правильном уходе цветут 10 месяцев в году. Перерыв в цветении обычно наступает в жаркие летние месяцы. Простые, махровые, каемчатые, звездообразные, гофрированные, одноцветные и пятнистые - всего у комнатной фиалки насчитывается более 1500 видов. А цветовая палитра настолько разнообразна, что захватывает дух. Недаром выставки фиалок покоряют даже равнодушных к цветам людей.

    Цветоводы классифицируют их по форме, окрасу, количеству лепестков и каемке цветка, по размеру, по количеству и цвету листьев.

    Советы новичкам-цветоводам

    Если вы хотите, чтобы фиалка радовала обильным цветением, то нужно соблюдать несколько правил. Все погрешности в уходе сказываются прежде всего именно на цветении растения.

    Емкости и почва

    Горшок для фиалки не должен быть большим. В большом корневая система слишком разрастается, и все силы растения уходят на ее поддержание, а не на цветение.

    Почва должна быть универсальной либо специально предназначенной для сенполий. Не берите ее с открытых грунтов - такая почва может быть заражена вредителями, а фиалки крайне чувствительны к ним. Некоторые цветы могут легко обойтись без дренажа, но только не фиалки. Дренаж обязательно должен быть.

    Свет и тепло

    Растение любит яркий свет, но солнечные прямые лучи погубят фиалку. Поэтому для нее идеальны северные или западные окна, где солнце бывает нечасто. На залитых солнцем подоконниках можно попробовать вырастить фиалку - но тогда просто необходимы легкие шторы или москитная сетка, которая рассеивает свет.

    Фиалка теплолюбива, поэтому, если на подоконнике холодно или постоянные сквозняки, ей будет некомфортно. Но не переборщите: жара тоже не лучший микроклимат для этого цветка. Идеальная температура - 16-21 градусов С.

    Полив и удобрения

    Опрыскивать фиалку нужно осторожно, небольшими порциями воды и стараясь не попадать на цветы. Идеальный полив для фиалки - из поддона. Но если вы наливаете воду прямо в горшок, старайтесь лить ее тонкой струйкой, не попадать на листья и в центр розетки - от этого цветы гниют и погибают.

    Удобрения советуют использовать не чаще раза в месяц. Перебор средств подкормки сказывается на листьях - они желтеют и опадают.

    Форма и цветы

    Чтобы розетка из листьев была аккуратной и растение хорошо цвело, розетку обычно формируют. Обязательно удаление отцветших цветков и порченых листьев (не оставляя корешков), а также так называемых пасынков - маленьких соседних розеток. Они глушат цветение, цветок сильно разрастается. Красивая равномерная розетка формируется светом (периодически поворачивайте ваш цветок к свету разными сторонами) и прореживанием лишних листочков.


    © mellodika



    1.
    1 (500x482, 136Kb)

    2.
    3 (438x500, 73Kb)

    3.
    5 (500x439, 120Kb)

    4.
    2 (500x378, 81Kb)

    5.
    4 (500x438, 129Kb)
    Рубрики:  уютный дом
    огород

    Метки:  

    Рецепт шаурмы

    Вторник, 21 Января 2014 г. 10:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепт шаурмы.

    3667889_1389896358_190 (300x190, 11Kb)Всем известно, что далеко не всегда пища купленная в уличных киосках или заведениях фаст-фуда полезна и безопасна, но большинство таких блюд очень многим приходится по вкусу, поэтому в данном случае предлагается оптимальный вариант: приготовить вкусную шаурму в домашних условиях - в этом случае вы сможете быть уверенны в том, что блюдо не принесет вреда организму.

    Требуемые ингредиенты для приготовления вкусной шаурмы в домашних условиях: два-три тонких лаваша (можно купить в магазине или приготовить самостоятельно), 400 граммов куриного филе, четверть кочана капусты, один средний помидор и один огурец, 100 граммов сметаны, 50 граммов сливочного сыра, одна чайная ложка столовой горчицы, соевый соус, растительное масло.

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/закуски

    Метки:  

    Тема дня. Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает!

    Вторник, 21 Января 2014 г. 07:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения MoiMir_photo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Тема дня. Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает!

    Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.







    В мобильном телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых не знают многие пользователи. Интернет-журнал memo.im выбрал три скрытые функции, которые способны помочь в экстренных ситуациях.


    Read the rest of this entry »


    Метки:  

    Конвертики капустные с овощной начинкой.

    Понедельник, 20 Января 2014 г. 10:50 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Конвертики капустные с овощной начинкой.

    Для любителей лёгкой и вкусной еды! Предлагаю Вам познакомится с очень вкусным  рецептом. Такие капустные конвертики с овощной начинкой , готовятся из савойской капусты. Сама капуста по себе вкусная, да ещё и очень вкусная начинка. Попробуйте, Вам обязательно понравится, даже без мяса. Это не голубцы, но похожи чем то.


    конвертики капустные с овощной начинкой

    Читать далее...
    Рубрики:  кулинария/вторые блюда
    кулинария/мясо

    Метки:  

    "Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно

    Понедельник, 20 Января 2014 г. 10:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    "Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно

    4121583__1_ (500x450, 202Kb)
     
    1. Чесночный лак для укрепления ногтей:
     
    - 1-2 свежих зубчика чеснока
    - лак для ногтей, лучше прозрачный
     
    Поместите в лак для ногтей на 7-10 дней мелко нарезанный чеснок. Затем просто покройте этим лаком ногти. После такого чесночного лака ваши собственные ногти будут лучше и прочнее накладных.
     
    далее
    Рубрики:  здоровье/красота

    Метки:  

    Вязание для уюта в доме. Подборка26

    Понедельник, 20 Января 2014 г. 10:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вязание для уюта в доме. Подборка26

    Нажми на картинку
    3731083_1_1_ (600x503, 477Kb) 3731083_1_jpeg_4_ (640x468, 122Kb) 3731083_1_2_ (674x616, 121Kb) 3731083_1_3_ (509x700, 363Kb)
    3731083_1_4_ (360x462, 62Kb) 3731083_1_5_ (381x509, 66Kb) 3731083_1_6_ (600x450, 64Kb) 3731083_1_11_ (554x700, 396Kb)
    3731083_1_33_ (700x605, 364Kb) 3731083_1_36_ (700x601, 363Kb) 3731083_1_37_ (700x525, 356Kb) 3731083_1_39_ (532x699, 433Kb)
    3731083_1_40_ (621x699, 488Kb) 3731083_1_4_ (525x472, 104Kb)

    3731083_1__jpg_jpeg (501x699, 114Kb) 

    АЖУРНАЯ САЛФЕТКА С "ВЕРБОЧКАМИ"

    Как связать достаток? ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ


    В девяностые годы закрылся завод, на котором мы с мужем работали.
    Вскоре наступила самая настоящая нищета.
    Мы поехали к старикам в деревню, чтобы хоть огородом прокормиться.
    Там свекровь, послушав наши жалобы, сказала мне: «Вон у меня в каждом углу лежит вязаная салфетка.
    Приглядись».

    http://ya-masterica.ru/post289018858/

    Вязание для уюта в доме. Подборка 25

    http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post301316401/

    Рубрики:  вязание/салфетки

    Метки:  

    Удачная модель: пуловер-реглан спицами. 4 размера

    Понедельник, 20 Января 2014 г. 10:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Удачная модель: пуловер-реглан спицами. 4 размера

    Дизайн: Lea Petaja
    Размеры: S(M)L(XL)
    Размеры готового изделия: обхват груди 86(94)102(112) см, длина 57(59)61(63) см, внутренняя длина рукава 45(46)47(48) см.

    Вам потребуется: пряжа Novita Naava (60% акрил, 20% альпака, 20% шерсть, 117 м/100г) 500(550)600(650) г серого цвета (054), спицы №8, круговые спицы №8 (длиной 40 см или 60 см).

    Лицевая гладь: лиц. ряды лиц. петли, изн. ряды изн. петли.
    Изнаночная гладь: лиц. ряды изн. петли, изн. ряды лиц. петли.
    Узор из кос: вяжите по схемам 1 и 2 в соответствии с инструкцией.
    Резинка 2x2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.
    Плотность вязания: 12 п. х 16 рядов лиц. глади = 10 х 10 см.

    Читать далее...

    Рубрики:  вязание/вязание женщинам

    Метки:  

    Элегантные тапочки (перевод).

    Понедельник, 20 Января 2014 г. 10:26 + в цитатник
    Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Элегантные тапочки (перевод).

    01 (606x700, 116Kb)
    Читать далее...
    Рубрики:  вязание/носочки

    Метки:  

    Поиск сообщений в masha_oleynik
    Страницы: 236 ... 87 86 [85] 84 83 ..
    .. 1 Календарь