22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять! |
22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.
|
Метки: соус |
Очень Вкусные Тефтели "по Техасски" |

Тефтели чаще всего готовлю с добавлением в фарш риса. Иногда, так для разнообразия, тефтельки "по техасски".
Рецепт давным-давно был запримечен в какой-то кулинарной телепередаче. Вернее рецепту как таковому, видимо, тогда значения я даже и не предала, поскольку не записала его (не отличался он, видимо изысканностью и необычностью), а вот идея добавления в фарш кукурузы понравилась. Название тоже запомнилось...
Метки: котлеты |
2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты! |
Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:
Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!
Метки: торт |
Тесто на пиве: 2 потрясающих рецепта приготовления! |

Метки: выпечка тесто |
Котлеты ну с очень вкусной начинкой |
Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил пирожки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных пирожков! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!

Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;
• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.
Метки: мясо |
ПРЯНЫЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ |
Метки: выпечка закуски слоеное тесто сыр |
Закуска "Глазки медузы" |
Метки: закуски |
гуакамоле по-домашнему |
Метки: закуски |
Декабрист-шлюмбергера:секреты цветения |
|
Метки: цветы |
Необычная туника спицами из "Light and Layered Knits 2013". 4 размера |
Метки: вязание женщинам туника |
Торт "Прага" - как в старое доброе время) |

Замечательный рецепт! Напоминает Прагу из далекого детства... Очень вкусный и шоколадный!
Метки: торт |
Барабанные палочки в «изумительном» соусе |
Рецепт соуса от Аллы Будницкой для запекания курицы. Благодаря ингредиентам, курица получается очень румяная. Вкус сладковатый.
![]()
Метки: мясо |
Чтобы фиалки цвели круглый год |
Метки: цветы |
Рецепт шаурмы |
Всем известно, что далеко не всегда пища купленная в уличных киосках или заведениях фаст-фуда полезна и безопасна, но большинство таких блюд очень многим приходится по вкусу, поэтому в данном случае предлагается оптимальный вариант: приготовить вкусную шаурму в домашних условиях - в этом случае вы сможете быть уверенны в том, что блюдо не принесет вреда организму.
Требуемые ингредиенты для приготовления вкусной шаурмы в домашних условиях: два-три тонких лаваша (можно купить в магазине или приготовить самостоятельно), 400 граммов куриного филе, четверть кочана капусты, один средний помидор и один огурец, 100 граммов сметаны, 50 граммов сливочного сыра, одна чайная ложка столовой горчицы, соевый соус, растительное масло.
Метки: закуски |
Тема дня. Три скрытые функции мобильников, о которых мало кто знает! |
Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.
В мобильном телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых не знают многие пользователи. Интернет-журнал memo.im выбрал три скрытые функции, которые способны помочь в экстренных ситуациях.
|
Метки: телефон |
Конвертики капустные с овощной начинкой. |
Для любителей лёгкой и вкусной еды! Предлагаю Вам познакомится с очень вкусным рецептом. Такие капустные конвертики с овощной начинкой , готовятся из савойской капусты. Сама капуста по себе вкусная, да ещё и очень вкусная начинка. Попробуйте, Вам обязательно понравится, даже без мяса. Это не голубцы, но похожи чем то.
Метки: капуста мясо вторые блюда |
"Алмазная" твердость ноготков - просто, но результативно |

Метки: красота руки |
Вязание для уюта в доме. Подборка26 |
Вязание для уюта в доме. Подборка 25
Метки: салфетки |
Удачная модель: пуловер-реглан спицами. 4 размера |

Дизайн: Lea Petaja
Размеры: S(M)L(XL)
Размеры готового изделия: обхват груди 86(94)102(112) см, длина 57(59)61(63) см, внутренняя длина рукава 45(46)47(48) см.
Вам потребуется: пряжа Novita Naava (60% акрил, 20% альпака, 20% шерсть, 117 м/100г) 500(550)600(650) г серого цвета (054), спицы №8, круговые спицы №8 (длиной 40 см или 60 см).
Лицевая гладь: лиц. ряды лиц. петли, изн. ряды изн. петли.
Изнаночная гладь: лиц. ряды изн. петли, изн. ряды лиц. петли.
Узор из кос: вяжите по схемам 1 и 2 в соответствии с инструкцией.
Резинка 2x2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.
Плотность вязания: 12 п. х 16 рядов лиц. глади = 10 х 10 см.
Метки: вязание женщинам пуловер |
Элегантные тапочки (перевод). |
Метки: носочки |