Цитата сообщения я_Лилёша

Еще один рецепт "Как быстро можно сделать шашлычки из курицы"... Когда гости уже на пороге... или у вас мало времени на приготовление ужина.

чеснок — 1 зуб.
томаты в собственном соку — 0.5 бан.
филе куриное — 3 шт.
масло растительное — 2 ст. л.
специи


Куриную грудку нарежем на пластики.

Возьмём шпажки и наколем на них куриное филе.

Томаты + мелко нарезанный чеснок + растительное масло + соль + перец + специи... хорошенько перемешаем.

И зальём наши шашлыки... оставим на 15 минут (можно и больше... но оно и так хорошо промаринуется... кусочки у нас тоненькие).

Выкладываем на противень... и запекаем 20-25 минут... (Чем тоньше... тем меньше времени на запекание)...
Курочка получается очень сочная.. И даже те, кто не любит сухое белое куриное мясо... в таком виде полюбит). Оставшийся от маринада соус... можете довести до кипения.. дать немного загустеть... получится очень вкусный соус к вашим шашлыкам.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник