Картофельный рулет | Хозяйка в доме |

Ингредиенты:
3-4 картофелины,
50 г твердого сыра,
6 ломтиков сырокопченого бекона,
яйцо,
250 г филе рыбы (судак, тилапия),
100 г мелких шампиньонов,
1 ст. ложка нашинкованной зелени укропа,
1 ст ложка сливочного масла,
2 ст. ложки муки,
соль,
черный и белый молотый перец — по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, отвар слить, картофель размять в пюре, добавив сливочное масло. Остудить.
2. Добавить тертый на мелкой терке сыр, яйцо и муку, тщательно переметать.
3. Филе рыбы нарезать ломтиками, по вкусу посолить и поперчить. Грибы промыть, обсушить.
4. На лист фольги выложить внахлест в виде прямоугольного пласта ломтики бекона. Сверху уложить картофельное пюре, посыпать укропом. Затем выложить ломтики рыбы и грибы, аккуратно свернуть в рулет Плотно завернуть в фольгу и запекать в нагретой до 180°С духовке 25-30 минут
5. После фольгу развернуть и запекать рулет еще 7-10 минут, до золотистого цвета. Слегка остудить, нарезать ломтиками. Выложить на тарелку, украсить дольками свежих овощей, зеленью и подавать.
Метки: Картофельный рулет с рыбой картофельный рулет с рыбой |
Куриные ножки в глазури | Хозяйка в доме |

Ингредиенты:
На 2 порции:
2 куриных окорочка,
1 /3 стакана оливкового масла,
сок 2 мандаринов,
1 ст ложка жидкого меда,
соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Оливковое масло соединить с мандариновым соком, добавить мед, по вкусу посолить, хорошо перемешать.
2. Окорочка промыть, обсушить, выложить в миску, залить маринадом, хорошо перемешать, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2-4 часа.
3. Замаринованные окорочка выложить на смазанную маслом сковороду-гриль и жарить со всех сторон до румяной корочки.
На гарнир к окорочкам можно подать овощи. Молодой картофель очистить, мелкие клубни использовать целиком, крупные разрезать на 2-4 части, отварить в подсоленной воде 8-10 минут обсушить в дуршлаге. Томаты черри разрезать пополам, сладкий перец нарезать дольками. Как только окорочка зажарятся с одной стороны, перевернуть, выложить картофель и обжаривать, переворачивая клубни, до полной готовности курицы. За 3-4 минуты до готовности в сковороду добавить сладкий перец и томаты черри, все хорошо перемешать и жарить под крышкой. При подаче можно посыпать рубленой зеленью.
Потребуется: 6-8 молодых картофелин, 6-8 томатов черри, 1-2 сладких перца.
Метки: Куриные ножки в глазури Курица |
Шоколадные буше | Хозяйка в доме |

Ингредиенты:
5 яиц,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
300 г молочного шоколада,
50 г сливочного масла,
1 стакан измельченных грецких орехов,
50 г белого шоколада,
2-3 ванильные вафли.
Приготовление:
1. Желтки отделить от белков, растереть с сахаром добела, добавить половину муки, тщательно перемешать. Белки взбить в крепкую пену, половину аккуратно подмешать в тесто. Всыпать оставшуюся муку, перемешать, затем добавить оставшиеся белки и аккуратно перемешать.
2. Переложить тесто на застеленный пергаментной бумагой противень слоем не более 1 см и выпекать в нагретой до 180°С духовке 10-12 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый корж остудить и вырезать из него четное количество кружочков диаметром 5-7 см.
3. Шоколад растопить на водяной байе0 разделить пополам, добавить в одну часть орехи, тщательно перемешать. В оставшуюся часть положить сливочное масло и прогреть на водяной бане до получения однородной шоколадной глазури.
4. На половину кружочков выложить ореховую начинку, разровнять, накрыть оставшимися кружочками. Смазать верх и бока пирожных шоколадной глазурью.
5. Белый шоколад растопить на водяной бане, выложить в кондитерский мешок и нарисовать на пирожных спираль. Затем шпажкой от центра к краям провести полоски, чтобы получился рисунок в виде паутинки. Можно также поставить крупные точки и провести шпажками небольшие полоски, чтобы получились сердечки.
6. Обсыпать бока пирожных измельченными вафлями, украсить грецкими орехами и поместить в холодильник на 20-30 минут
Метки: Шоколадные буше шоколадные пирожные |
Пирожные вишневые на сметане | Хозяйка в доме |
Ингредиенты:
Для теста:
6 яиц,
1 стакан сметаны,
1 стакан сахара,
1,5 стакана муки,
3 ст ложки какао-порошка,
1/4 ч. ложки разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана сметаны,
1,5 стакана сахара,
1/2 стакана вишни без косточки,
1 ч. ложка ванильного сахара,
30 г желатина,
50 г горького шоколада.
Приготовление:
1. Желтки отделить от белков, растереть с сахаром и сметаной, всыпать просеянную с разрыхлителем муку и тщательно перемешать. Белки взбить в крепкую пену и аккуратно подмешать в тесто.
2. Разделить тесто пополам, в одну часть добавить какао-порошок и хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанные маслом формы слоем 1 см и выпекать в нагретой до 180°С духовке 15-20 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить.
3. Приготовить крем: желатин залить 1/2 стакана холодной кипяченой воды, оставить на 20-30 минут для набухания, после распустить на водяной бане. Сметану взбить с сахаром, добавить желатин и еще раз хорошо взбить.
4. Разделить крем пополам, в одну часть добавить ванильный сахар и тщательно перемешать. Ягоды вишни измельчить блендером, добавить оставшийся крем и тщательно перемешать.
5. Форму, в которой выпекался бисквит, выстелить пищевой пленкой, на дно положить шоколадный корж, сверху вылить ванильный крем и поместить в холодильник на 20-30 минут
6. После накрыть белым коржом, выложить вишневый крем, разровнять и поместить в холодильник до полного застывания, на 5-6 часов. Перед подачей разрезать на пирожные, полить растопленным на водяной бане шоколадом, украсить вишней и листочками мяты.
Метки: Пирожные вишневые на сметане пирожные с вишней |
Картофельная пицца | Хозяйка в доме |

Ингредиенты:
3-4 вареные картофелины,
2 ст ложки сметаны,
1 яйцо,
1 ст ложка муки,
2 ст. ложки острого кетчупа,
2 ст ложки майонеза,
50 г лука-порея,
2 помидора,
1/2 баклажана,
100 г копченых колбасок,
100 г твердого сыра,
растительное масло,
соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель очистить, натереть на крупной терке, добавить сметану и яйцо, по вкусу посолить и тщательно перемешать. Выложить картофельную массу в смазанную растительным маслом форму и разровнять в пласт высотой 1 см. Выпекать в нагретой до 180°С духовке 5-7 минут
2. Лук-порей нарезать тонкими кольцами, помидоры и баклажан — тонкими кружочками, колбаски — тонкими ломтиками наискосок.
3. Картофельную основу смазать майонезом, смешанным с кетчупом. Сверху выложить кружочки баклажана и помидоров, кольца лука-порея и ломтики колбасок. Посыпать тертым на мелкой терке сыром и запекать еще 12-15 минут, до золотистой сырной корочки.
Метки: Картофельная пицца |
Мини-пиццы «Мордашки» | Хозяйка в доме |
Ингредиенты:
400 г дрожжевого теста,
3 помидора,
по 1/4 сладкого перца зеленого, красного и желтого цвета,
100 г салями,
100 г сыра моцарелла,
100 г твердого сыра,
маслины,
соль, сахар — по вкусу
растительное масло для жаренья,
майонез.
Приготовление:
1. Тесто разделить на небольшие кусочки, сформовать круглые булочки, выложить в смазанные маслом формочки и выпекать в духовке при 220°С до светло-золотистого цвета.
2. Готовые булочки вынуть из формочек, остудить, разрезать вдоль пополам, у верхних половинок срезать выпуклую часть. Выложить на смазанную маслом решетку слегка примять мякиш.
3. Помидоры очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, потушить на растительном масле 20 минут, чтобы выкипел сок, добавить половину тертого на мелкой терке твердого сыра, приправить по вкусу солью и сахаром, потушить, помешивая, еще 2-3 минуты. Если помидоры попались очень сочные и соус получился жидковатым, можно добавить 1 ч. ложку муки.
4. Булочки смазать майонезом, сверху выложить нарезанные кружочками салями и моцареллу, смазать томатным соусом, посыпать оставшимся тертым твердым сыром.
5. Выпекать в духовке при 180°С 5-7 минут Перед подачей пиццы украсить кусочками сладкого перца и маслинами, оформив в виде забавных мордашек
Метки: Мини-пиццы «Мордашки» пицца |
Шпажки из курицы с перцем | Хозяйка в доме |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 г куриного филе,
1/2 красного болгарского перца,
3 колечка консервированного ананаса,
1 ст ложка сахара,
1 ч. ложка кукурузного крахмала,
50 г сливочного масла,
соль — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Филе курицы промыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками. Перец нарезать небольшими квадратиками. Кольца ананаса разрезать на 4-6 частей.
2. На деревянные шампуры, чередуя, нанизать кусочки курицы, перца и ананаса, посолить и обжарить на сливочном масле до готовности, часто переворачивая. Переложить на тарелку
3. В сковороду влить 1/2 стакана сиропа от ананасов, добавить сахар и проварить 2-3 минуты. Помешивая, ввести разведенный в 1 ст ложке холодной воды крахмал, по вкусу посолить и проварить на слабом огне, непрерывно помешивая, 1-2 минуты.
4. Выложить в приготовленный соус шпажки и потушить на слабом огне 2-3 минуты.
Метки: Шпажки из курицы с перцем |
Наггетсы «Детские» | Хозяйка в доме |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриного филе,
2 яйца,
1 ч. ложка европейской горчицы,
3-4 ст ложки семян кунжута,
1 стакан панировочных сухарей,
мука,
растительное масло для жаренья,
соль — по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца взбить с горчицей. Панировочные сухари смешать с кунжутом.
2. Филе курицы промыть, обсушить, нарезать небольшими прямоугольными кусочками, по вкусу посолить. Затем обвалять в муке, обмакнуть в яйца и запанировать в сухарях.
3. Обжарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло. Подавать с кетчупом или майонезом.
Метки: наггетсы детские Курица Наггетсы «Детские» |
Маленькая Diana №4 (апрель 2014) | Хозяйка дома |
"Маленькая Diana" - ежемесячный журнал по вязанию для женщин. Пользуется любовью читательниц благодаря практичным моделям на любой вкус: спортивным и классическим, для работы и отдыха. Изюминка журнала - модели для вязания на спицах и крючком, подчеркивающие женственность и сексуальность.
Название: Маленькая Diana №4 (апрель 2014)
Страниц: 28 Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер файла: 19 МБ
Язык: Русский
Скачать:
Letitbit: Скачать
Uploaded: Скачать
VipFile: Скачать
Метки: Маленькая diana журнал скачать скачать журнал |
Burda №2 (февраль 2014) + выкройки | Хозяйка дома |
«Burda» — самый популярный журнал мод в мире. «Burda» знакомит своих читательниц с последними тенденциями международной моды и предлагает им для самостоятельного исполнения практичные модели, вобравшие в себя все лучшее из этих тенденций.
Название: Burda №2 (февраль 2014) + выкройки
Страниц: 148 + выкройки
Формат: PDF + JPG
Качество: Хорошее
Размер файла: 154 МБ
Язык: Русский
Скачать: http://home-maker.org/?p=264
Метки: burda скачать журнал |
Жакет «Жемчужный» | Хозяйка дома |

РАЗМЕР: М
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
600 г светло-серой пряжи меринос (если пряжа тонкая, вяжем в 2 нитки), готовая трикотажная тесьма для отделки, 1 пуговица или брошь, спицы №3,5
СПИНКА
Набрать 65 п., провязать 2 р. ип. Перейти на ажурный узор и вязать прямо без выреза для проймы. В зависимости от желаемой длины жакета начать вывязывать вырез горловины (примерно 35-40 см от начала вязания). Убрать средние 21 п„ затем с каждого внутреннего края 2×1 п., оставив на каждое плечо по 20 п. Закрыть п. плеча.
ПОЛОЧКИ
Набрать 20 п., провязать 2 р, ип. далее http://home-maker.org/?p=262
Метки: жакет жакет спицами вязание |
Как справиться с авитаминозом | Хозяйка дома |
Каждая весна, помимо пробуждения в душе романтическим порывов и внутреннего обновления, приносит с собой как минимум одну неприятность для здоровья — авитаминоз.
ПРИЧИНЫ
Усиленное расходование витаминов в осенне-зимний период. Недостаток витаминов в пище — прежде всего в овощах и фруктах. Зимой эти дары природы на наших широтах почти не родятся, а те, что выращивают в теплицах, практически лишены витаминов. Что касается экзотических овощей и фруктов, то, чтобы доставить в наши магазины, их снимают незрелыми — также почти без содержания витаминов.
Недостаток солнца: синтез витаминов и в растениях, и в человеческом организме происходит под воздействием солнечных лучей.
СИМПТОМЫ
Главные признаки авитаминоза вялость, апатия, сонливость, повышенная раздражительность, частые недомогания, обострения хронических заболеваний, повышенный уровень острых заболеваний (ОРЗ и гриппа), бледность кожи, ломкость и слабость волос. Иногда отмечаются снижение аппетита, расстройства кишечника, головные боли.
ЧТО ДЕЛАТЬ?
Профилактику и лечение авитаминоза нужно осуществлять круглый год, а не только весной. Конечно, впрок витамины накопить нельзя, но давать организму их адекватное количество нужно постоянно.
Если признаки авитаминоза налицо, начинать нужно не с дебетированных или инъекционных форм, а с грамотного питания. Скажем, витамин С, стимулирующий иммунитет содержится в цитрусовых, капусте и зеленом салате. Значит, объем этих продуктов нужно увеличить по сравнению с обычной диетой. То же касается круп, прежде всего гречки, содержащей большое количество витаминов группы В. Эти незаменимые витамины содержатся также в мясе и субпродуктах (печенке) — соответственно, их количество желательно увеличить. Для насыщения витаминами A, E, D сделать упор на рыбе, икре, морепродуктах.
В овощах и фруктах весной отмечается снижение количества витаминов, если только не считать плодов, прошедших процедуру быстрой заморозки. В них количество витаминов остается практически неизменным, поэтому можно с уверенностью рекомендовать их для улучшения здоровья.
Богаты витаминами домашние заготовки: варенья, соленья, моченые ягоды и прочие консервы. А в подобной продукции заводского происхождения витаминный запас гораздо меньше.
Поливитаминные препараты принимать желательно, но не обязательно: искусственные витамины не слишком хорошо усваиваются нашим организмом. В любом случае, принимая витамины, нужно строго дотировать их количество. Избыток искусственных витаминов не улучшит состояние, но может привести к аллергическим последствиям.
Метки: авитаминоз витамины здоровье овощи фрукты |
Вязание модно и просто №4, 2014г. | Хозяйка дома |

Журнал по вязанию спицами и крючком. В номере 11 моделей для вязания спицами и крючком. Модели — пуловеры, жакеты, жилет, туники, свитеры. Четкие схемы вязания и подробные описания процесса помогут в работе.
Название: Вязание модно и просто №4 (февраль 2014)
Страниц: 20
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер файла: 24 Mb
Язык: русский
Скачать: http://home-maker.org/?p=258
Метки: журналы скачать вязание модно и просто |
"Натуральные" соки | Хозяйка дома |
По традиции, соками мы называем то, что разлито в картонные коробки с изображением аппетитных овощей или фруктов. Содержимое этих коробок, как правило, действительно вкусно. Но как понять, насколько продукт качественный и полезный?
СОК, НЕКТАР ИЛИ НАПИТОК?
Первое, что нужно понять, — какой именно перед вами продукт. Информацию следует искать на этикетке: это может быть сок, нектар или сокосодержащий напиток.
Сок полезен больше всего, так как готовится исключительно из фруктов, овощей и ягод. Согласно ГОСТу в него запрещено добавлять любые красители, консерванты и ароматизаторы.
Самым полезным по своему составу и способу приготовления является сок прямого отжима. Он представляет собой именно стопроцентный сок, приготовленный из фруктов, ягод или овощей, только что собранных на грядке или в саду. Такой сок подвергается одноразовой тепловой обработке и быстрой консервации, поэтому сохраняет максимальное количество полезных веществ и витаминов. Углеводы в нем представлены не сахаром, а фруктозой или глюкозой.
Натуральный сок отличается высоким качеством и соответствующей стоимостью. Именно она становится причиной частой подделки натурального сока. По данным специалистов, доля настоящего сока прямого отжима на нашим прилавках составляет всего 2%. Остальные 98% — это восстановленные соки, даже если на их упаковках написано другое.
Восстановленный сок делают на заводе путем выпаривания воды из свежевыжатого сока. Далее концентрат разбавляют водой для получения сока. Это и называется восстановлением. В восстановленный сок также запрещено добавлять красители, консерванты и ароматизаторы, поэтому производитель имеет полное право писать на упаковке «100%-ный сок» Однако, кроме этого, он еще обязан указать в составе воду, которой там около 90%.
В восстановленном соке меньше полезных витаминов и минералов, чем в соке прямого отжима, но химических ингредиентов нет. Вреда восстановленный сок не принесет — если только его не разбавляли некачественной водой.
Иногда из исходного сырья просто невозможно получить сок. Например, сока не получится из бананов или манго. у ник слишком плотная мякоть. А сок прямого отжима из сливы или вишни настолько кислый, что пить его невозможно. В таких случаях на помощь приходит технология, которая позволяет делать нектары. Процентное содержание сока в них варьируется от 25 до 50%.
Закон определяет, что содержание плодовой части в нектарах из яблок, груш, ананасов, винограда и цитрусовых должно быть не менее 50%. Для персиков это 45%, 40%-для вишни, малины, абрикосов и клубники, 35% — Для манго, 30% для слив, клюквы и рябины, 25% — для маракуи, гуайявы, черной и красной смородины, гранатов и бананов. При изготовлении нектаров запрещается использовать красители ароматизаторы и консерванты. Однако все специалисты сходятся во мнении, что если из фруктов или ягод можно приготовить и сок и нектар, то первый будет гораздо полезнее.
Законом предписано обязательно указывать на упаковке, что продукт является сокосодержащим напитком, а не натуральным соком. Но зачастую это написано гораздо более мелким шрифтом, чем непременные «100%». Чтобы отличить сокосодержащий напиток от сока, надо внимательно изучить состав. Если там присутствует хотя бы один ароматизатор, краситель или консервант, то это уже не натуральный сок. По закону сока в таком продукте может быть от 10 до 25%. Витамины и минералы в напитке будут только те, что производитель искусственно добавит.
Судя по названию, «напиток, содержащий сок» не отличается от «сокосодержащего напитка» Но с точки зрения производителей продуктов питания, «напиток с содержанием сока» не имеет вообще никакого отношения к сокам. Когда на этикетке значится «безалкогольный напиток», содержание сока там может быть и 5%, и 3%, а то и вовсе 1%, Не будет нарушением даже то, что сока в составе вообще нет. В случае с безалкогольным напитком слова «содержащий сок» — всего лишь рекламный ход, а не информация о продукте.
ОТКУДА "ДРОВИШКИ"?
При выборе сока прямого отжима обязательно смотрите на место и время его изготовления. Натуральный сок производят в месте произрастания исходного сырья и только е сроки сбора его урожая. Сок прямого отжима из апельсинов. «выращенных» в Средней полосе,не внушает доверия, так же как и "настоящий" томатный или яблочный сок, изготовленный в декабре.
Следует быть очень внимательным, выбирая сок, на котором написано «органический (экологически чистый) продукт». Подобные продукты стоит несколько больше, чем обычные. Если такая надпись присутствует на упаковке отечественного сока, то это может быть неверная информация. Производители используют подобные фразы как хорошо продуманные рекламные ходы. В нашей стране еще не существует зарегистрированного и сертифицированного органа, который имел бы право проводить экспертизу продукции. Соответственно, получить официальное подтверждение «экологической чистоты» невозможно, и действительное качество остается на совести производителя.
В Евросоюзе подобные организации существуют. Надпись «биопродукт» или "органически чистый продукт" для европейских производителей является признаком качества. Рядом должен стоять специальный значок Евросоюза зеленый лист с контуром из звездочек. Над ним или сбоку указывается код экспертной организации, которая проводила исследования. Если такого значка и кода нет, то сок на самом деле не является органически чистым А если есть еще и надпись «Не для продажи в ЕС», то лучше такую продукцию не приобретать.
КАКАЯ УПАКОВКА ЛУЧШЕ?
Споры об этом ведутся долгое время. Взвесив все плюсы и минусы, вы можете сами выбрать ту или иную упаковку.
Пластиковая упаковка, пожалуй,самый неудачный вариант. Даже самый сладкий сок обладает довольно высокой кислотностью, а кислота почти мгновенно вступает в химическую реакцию с пластиком. Продукты ее распада попадают непосредственно в сок, а оттуда - и в ваш организм.
Картонная коробка. От воздействия света натуральный сок теряет полезные свойства. Если картонная коробка специально изготовлена для хранения сока и содержит внутри покрытие из фольги, то сок будет надежно защищен. Такая коробка удобна для транспортировки и продажи. Однако если пакет протрется на сгибах или повредится при перевозке, попавший в микротрещины воздух в считанные часы превратит сок в испорченный. При этом заметить внешние и даже вкусовые отличия от хорошего сока очень сложно.
Стеклянная тара. Многие специалисты считают, что ничего лучше для хранения сока пока не придумали. Но и у стекла есть ряд минусов. Такая упаковка особенно подвергается опасности при перевозке. Кроме того, свет, попадающий в сок через стекло, приводит к распаду полезных веществ и витаминов. Правда, это происходит только при попадании на прозрачную банку или бутылку с соком прямых солнечных лучей или ультрафиолетового спектра искусственного освещения.
Метки: натуральные соки сок |
Выбираем одежду по цветотипу | Хозяйка дома |

Выбираем одежду по цветотипу Я давно научилась подбирать правильную одежду, исходя из подходящей мне цветовой гаммы. Хочу и вам помочь разобраться в этом мето
Метки: одежда по цветотипу |
Весенний рацион для кожи | Хозяйка дома |
Помнится, мама всегда заставляла меня с конца зимы активно есть печенку, рыбу, творог гречку, зелень и овощи. Говорила, что это полезно для кожи.
Теперь я и сама вижу, что из-за авитаминоза состояние кожи ухудшается, и подпитывать ее нужно не только снаружи, но и. главным образом, изнутри.
Если мы хотите оставаться красивыми откажитесь совсем или хотя бы ограничьте потребление продуктов с консервантами, полуфабрикатов, солений, копченостей, пирожных, конфет, газированных напитков. Хотя бы в межсезонье постарайтесь готовить блюда на пару, есть цеяьноэерновый каши. В них, кстати, содержится биотин — главный враг морщин.
Лучшая профилактика появления пигментации и сосудистых звездочек — включение в рацион витаминов А, Е и С. Чтобы их получить, пейте чаи из шиповника и свежевыжатые соки. Ешьте также тыкву, морковь, свеклу, яблоки, петрушку, шпинат. Кроме этого — дары моря, кисломолочные продукты, нежирное мясо. Они восполнят недостаток белка и аминокислот, от чего кожа станет эластичной и устойчивой к внешним воздействиям.
Метки: Весенний рацион для кожи |
Уход за окрашенными волосами | Хозяйка дома |

От многих подруг я слышу, что через какое-то время после окрашивания их волосы становятся ломкими, тусклыми. С моими волосами такого никогда не бывает, хотя крашусь я регулярно по мере отрастания корней. Просто после покраски за волосами нужно ухаживать совсем по-иному, чем многие привыкли.
• Выбирайте средства по уходу за волосами. в составе которых присутствуют витамины {А, В, Е, F и Н), масла, пантенол, кератин. И берегите волосы от яркого солнца.
• Постарайтесь первый раз после окрашивания помыть голову не раньше чем через 2-3 дня. Делайте это теплой (не горячей!) водой.
• Структура окрашенных волос становится ломкой, поэтому я сушу голову после мытья, промакивая их махровым полотенцем. Оно отлично впитывает влагу. Феном пользуюсь только когда спешу, и то на самом слабом режиме.
• Раз в неделю в балую волосы питательной маской. Втираю в кожу головы смесь из желтка, 1 ч. л. оливкового масла, половины кусочка размоченного в кефире черного хлеба. Голову оборачиваю целлофаном, а сверху обматываю полотенцем. Через час маску смываю водой и споласкиваю настоями крапивы, шалфея или ромашки. И еще очень долгое время волосы выглядят как только что после окрашивания.
Метки: Уход за окрашенными волосами |
9 масок для усталой кожи | Хозяйка дома |
После зимы моя кожа обычно выглядит очень бледной, уставшей. Только я не спешу в солярий. К чему тратиться, если есть прекрасные домашние маски с эффектом загара. Предлагаю вам все известные мне рецепты. А там выбирайте сами, какой больше понравится.
ДЛЯ СУХОЙ И ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ КОЖИ
1. Настаивайте в 1/2 стакана кипятка 2 ст. л. сухих иэмельченных корней ревеня 2 часа. Потом процедите настой, раз мочите в нем черный хлеб, добавьте 1 ч. л. сливок. Подержите на лице 20 мин.
2. Заварите в 1/2 стакана кипятка 1 ст. л. череды, Распарьте в этом настое 1 ст. л, геркулеса, добавьте 1 ч. п. сметаны. Нанесите на лица смойте через 30 мин.
3. Смешайте 2 ст. л. настоя аптечной ромашки с 1 ч. л. оливкового масла и яичным желтком. Нанесите на 30 мин.
ДЛЯ НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ
1. Разведите водой какао-порошок или молотый кофе до получения не очень жидкой кашицы. Нанесите на лицо, помассируйте, смойте через 10 мин. Эта маска оказывает еще и отшелушивающий эффект.
2. Натрите половину очищенной моркови на средней терке, нанесите на лицо на 15 мин.
3. Мой любимый летний рецепт. НаходЯсь на даче, я смешиваю 2 ст. л. сока свежевыкопанных корней ревеня с 2 ч. л. любого крема для лица. Маску стираю салфеткой через 20 мин.
ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ
1. Кофейную гущу смешайте с небольшим количеством коньяка до образования кашицы. нанесите на лицо на 10 мин.
2. Запарьте в 1/2 стакана настой из корней ревеня 1 ст. л. отрубей, остудите, добавьте 1 ст. л. меда и нанесите на лицо на 25 мин.
3. Разведите нежирный творог крепким чаем или настоем луковой шелухи. Держите маску 15 мин.
Разные средства имеют разный окрашивающий эффект. Составы с чередой и луковой шелухой придают коже оранжево-золотистый оттенок, с ромашкой, ревенем и морковью — желтовато-золотистый, с кофе, какао и чаем шоколадный. Увидите, все знакомые спрашивать будут, где вы умудрились так загореть!
Метки: маска для кожи уход за кожей |
Семейная жизнь без конфликтов | Хозяйка дома |

Вступая в брак, мы стремимся обрести все, что входит в понятие «супружеское счастье»: любовь, понимание, поддержку, совместное воспитание детей и т.д. Почему же подчас мы получаем противоположные результаты?
КОНФЛИКТ — ЧАСТЬ ЖИЗНИ
Нужно понимать, что сам по себе брак — еще не гарантия счастливого будущего. Скорее, наоборот, в жизни появляются проблемы, о которых вы раньше не подозревали. Поэтому конфликты в семейной жизни неизбежны, но не стоит их пугаться. Ведь это значит, у вас есть возможность их разрешать и улучшать совместную жизнь.
Психологи считают, что умение разрешать конфликты — показатель зрелости каждого из супругов и семьи в целом- Хуже, если в семье стараются избегать открытых ссор, но при этом копят недовольство долгие годы. Рано или поздно кто-то не выдержит, и брак разлетится на мелкие кусочки от взрывной волны назревшего, но не решенного конфликта,
МЕТОДЫ РАЗРЕШЕНИЯ
Читать далее http://home-maker.org/?p=239
Метки: конфликт понимание разрешение конфликтов недопонимание |
Чтобы утюг служил долго | Хозяйка дома |
Одна из самых распространенных проблем при использовании утюга — появление
накипи.
Справиться с ней очень просто: нужно взять 1 стакан теплой воды, добавить 25 г лимонной кислоты и этот раствор залить в резервуар утюга. Температуру и регулятор подачи пара поставить на максимум и несколько раз подряд нажать кнопку для выпускания пара. Отверстия на подошве быстро очищаются.
Если утюг давно не чистили и накипи собралось много, этой процедуры может быть недостаточно, и отверстия не прочистятся до конца. В этом случае можно взять шприц и, набрав раствор воды с лимонной кислотой, промыть каждое отверстие отдельно. После этих процедур резервуар нужно хорошо промыть: залить мягкую воду и выпарить ее (процедуру надо повторить 2-3 раза).
Со временем на подошве утюга может появиться нагар. Избавиться от него мне помогает уксус или тот же раствор лимонной кислоты. Нужно налить на чистую тряпочку немного уксуса и хорошо протереть загрязнения на подошве утюга. Процедуру повторять, пока подошва не станет идеально чистой. А чтобы удалить остатки раствора, нужно тщательно прогладить любую старую вещь или тряпку/
Я не наливаю в резервуар утюга воду из-под крана, а использую дистиллированную. Это уменьшает количество накипи, и проводить чистки нужно реже.
Также я периодически протираю подошву утюга жидким средством для мытья посуды/ А чтобы на ткани не оставалось пятен или следов, протираю подошву влажной тряпочкой.
Метки: утюг очистка правильный уход |