-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Победа

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровый образ жизни православная вера психология рукоделие и все то что развивает человека и делает его лучше

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2012
Записей: 4336
Комментариев: 297
Написано: 5052

Выбрана рубрика салаты.


Соседние рубрики: хлебушек(20), торты(57), тесто(50), сладости(30), рулеты, кексы, слойки(34), приправы, соусы, икра(30), постные блюда(2), полезные советы (45), пищевые добавки(4), пирожки, булочки, чебуреки(112), пироги, пицца(71), печенье, пряники(22), кухни народов мира(27), красивая выпечка(25), каши(4), картошечка(37), к Пасхе(14), интересные рецепты(20), зимние заготовки и не только(52), закуски, запеканки(68), грибы(3), блюда из творога,молочные продукты(22), блюда из рыбы(17), блюда из овощей(34), блюда из мяса(42), блюда из курицы(49)

Другие рубрики в этом дневнике: Хорошее настроение(36), Фильмы, мультфильмы, каналы(5), Уроки(50), Тосты(1), Тесты(5), Ссылки(2), Советы на все случаи жизни(94), Сказочный Интерьер(6), Самопознание(58), Рукоделие. Шьем сами.(133), Рецепты(7), Разные сайты, Программы(68), Психология(48), Поэзия(99), Он-лайн(3), Обучение на дому(3), Музыка(14), Мудрость(65), МИР и окружающая нас действительность(9), Кулинария(870), Компьютер(63), Книги(12), Интересные сайты(20), Интересно почитать(84), Здоровье(440), Домашний парикмахер(4), Для себя(41), Вязание(1714), Всё для женщин(197), Все для дневника (72), Вера ПРАВОСЛАВНАЯ!(309)
Комментарии (0)

ИНТЕРЕСНЫЕ САЛАТЫ – ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные салаты – заготовки на зиму.

Многие хозяйки занимаются заготовкой летних овощей и фруктов впрок, чтобы зимой можно было ощутить запах и вкус продуктов, которых в изобилии было летом, а зимой так не хватает. Для этого лучше всего подходят салаты, которые можно регулярно включать в зимнее меню. 

Обычно пользуются рецептами привычными, зарекомендовавшими свою надёжность со времён бабушек нынешних хозяек. Но бабушкины рецепты, при всём уважении к ним, иногда хочется разбавить чем-нибудь новеньким, с учётом, в отдельных случаях, современных достижений бытовой техники.

Замечание: каждая хозяйка знает, что закатывать надо в стерильные банки, поэтому на этом моменте останавливаться не будем. И йодированную соль при консервировании не употребляем – только каменную.

 

Салат из томатов и баклажанов на зиму

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/зимние заготовки и не только
Кулинария/салаты

Салат с рисом «Завтрак туриста» (без стерилизации - ура!)

Среда, 08 Июня 2016 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с рисом «Завтрак туриста» (без стерилизации - ура!)

Вкусный салат на зиму. Великолепно подойдёт, как дополнение к основному блюду.

Бывают ситуации, когда готового ничего нет, а на кухне торчать, как и отказываться от ужина, совсем не хочется. Открываешь баночки – овощи с гарниром, и ужин готов! Незаменимая вещь, если у вас есть друзья, которые любят приходить в гости «на минуточку» без предупреждения!
p1220324 (646x485, 58Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Необычное сочетание риса с овощами, который зимой не только порадует вас своим вкусом, но и поможет сэкономить время на на приготовлении ужина
Рубрики:  Кулинария/зимние заготовки и не только
Кулинария/салаты

Как приготовить идеальную морковь по-корейски?

Вторник, 21 Июля 2015 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить идеальную морковь по-корейски?

Морковь по-корейски – это любимая многими пикантная закуска, без которой не обходится практически ни одно застолье. Многие приобретают её уже в готовом виде. Но если вы хотите приготовить такое блюдо дома, нужно знать некоторые особенности.

Выбор правильной морковки

Вкус блюда целиком и полностью зависит от ингредиентов, используемых для его приготовления, об этом знает любая хозяйка. Так что первый и практически самый важный шаг на пути к идеальной морковке по-корейски – это правильная морковь. Прежде всего, она должна быть зрелой и сочной.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Кимчи из огурцов

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кимчи из огурцов

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))
 


Рубрики:  Кулинария/салаты

Свекольная икра с баклажанами

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 18:56 + в цитатник
harch.ru/headline/svekolnay...lazhanami/
.....И салат, и гарнир, и просто намазка на хлеб. Величину нарезки выбирайте по вкусу. Собственно, икру можно легко измельчить в блендере........Ингредиенты:.. 1 баклажан. 1 свекла. 1 морковь. 1 луковица. 2 сочных помидора (1 столовая...
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/блюда из овощей

Метки:  

Помидоры по-корейски

Четверг, 04 Июня 2015 г. 14:48 + в цитатник
harch.ru/zakuski/pomidory-po-korejski/

 ......Сочная и острая корейская закуска, которая украсит любой стол......Ингредиенты:.. 1 кг крепких помидор. 2 сладких перца. 2 моркови. 1 головка чеснока. 1 острый зеленый перец. 50 мл растительного масла. 50 г сахара. 50 ...
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/блюда из овощей

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Четверг, 04 Июня 2015 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

3240047_088 (484x369, 65Kb)Ингредиенты: 

  • помидор небольшой — 3 шт.
  • чеснок (измельчить) — 1 зуб.
  • измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 ст.л.
  • соль — 1/3 ч. л.
  • сахар — 1/3 ч. л.
  • горчица французская — 1/2 ч. л.
  • молотый черный перец — по вкусу 
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • яблочный уксус — 1/2 с. л. 

Приготовление: 

  • Помидоры нарезать кольцами.
  • Смешать все для маринада и полить им каждый кружочек помидора. 
  • Сложить помидоры по три колечка, накрыть и ставить на 30 минут в холодильнике. 
  • Подавать к столу, посыпав зеленью. 
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/блюда из овощей

Салатики по-корейски.

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатики по-корейски.

Если Вы любитель корейской кухни, а в особенности салатов, предлагаю эту подборку салатов по-корейски, сохранить у себя в кулинарных закладках, чтобы они были всегда под рукой. Вкусно и празднично!


салаты по корейски

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат из овощей “Азербайджанский”

Среда, 20 Мая 2015 г. 18:48 + в цитатник
harch.ru/salaty/salat-iz-ov...dzhanskij/

.....Идеален к жареному мясу. Я его делала на даче, поэтому баклажаны запекала на решетке, но их можно просто обжарить на сковороде......Ингредиенты:.. 1 баклажан. 2 помидора. 2 свежих огурца. 8-10 редисок. 1 луковица. 2 зубчика чесн...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат из свежих овощей “Глехурад”

Суббота, 09 Мая 2015 г. 14:51 + в цитатник
harch.ru/salaty/salat-iz-sv...-glehurad/

.....Грузинский вариант любимого салата... Собственно, овощи можно брать любые......Ингредиенты:.. 2 помидора. 2 свежих огурца. 1 сладкий перец. 1 луковица. Листья салата, зелень по вкусу..Для заправки:.. 50 г грецких орехов. 3 с...
Рубрики:  Кулинария/салаты

САЛАТЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с куриным филе

1. Салат с курицей

Ингредиенты:

- отварное куриное филе – 300г
- фасоль (отварная или консервированная) – 200г
- сыр (твёрдый) – 150г
- кукуруза (консервированная) – 400г
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- чёрный хлеб – 3 ломтика
- чеснок – 1 долька
- соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:
1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
4. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
5. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
6. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Приятного аппетита!

2. Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами

Ингредиенты:


Филе куриной грудки - 400г
Помидоры черри - 250г (можно взять обычные, но с черри, на мой взгляд, вкуснее)
Сыр - 200г
Шампиньоны - 250г
Майонез
Соль

Приготовление:

Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить.
Шампиньоны помыть, порезать на небольшие кусочки, обжарить в минимальном количестве масла, остудить.
Филе порезать небольшими кусочками.
Сыр порезать кубиками 5х5мм, помидорки на четвертинки.
Курицу, сыр, грибы и помидоры смешать в емкости.
Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник и подавать. Приятного аппетита!

3. Салат «Здоровье»

Ингредиенты:


 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу)
 200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем
 200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками
 2-3 шт помидор — порезать кубиками
 1 банка маслин — порезать кружочками
 зеленый лук, майонез…

Приготовление:

На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями :

Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов.

Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.

Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.

Вкусный салатик!

4. Салат из курицы

Ингредиенты:


Куриная грудка 2 шт;
Помидор 2 шт;
Черные оливки (б/к) 80 г;
Сельдерей 3 стебля;
Зелёный лук опционально;
Малиновый уксус 1 ст.л.;
Оливковое масло 3 ст.л.;
Чеснок 1 зубчик;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

1.Время приготовления - 15 минут
2.Нарежьте куриную грудку полосочками.
3.Нарежьте лук, сельдерей, помидоры и оливки. Перемелите орехи.
4.Приготовление заправки:
Смешайте уксус, масло, соль, перец, выдавите чеснок (по желанию).
5.Заправьте салат заправкой, аккуратно перемешайте.
готов.

Приятного аппетита.

5. Салат "Курочка-Снегурочка"

Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

6. Салат Шерлок (очень вкусный и нежный)

Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.

Чтобы приготовить салат Шерлок вам понадобятся:
- 250г отваренного куриного филе;
- 200г маринованных шампиньонов;
- 4 отваренных яйца;

- 1 репчатый лук;
- 80г очищенных грецких орехов;
- 200г майонеза;
- соль, перец, растительное масло.

Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат Шерлок майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.

4208855_118412867_5685568_Bez_imeni1 (698x329, 293Kb)

Рубрики:  Кулинария/салаты

Знаменитый салат "Тбилиси" - вкуснятина и объеденье

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый салат "Тбилиси" - вкуснятина и объеденье

4248238_10 (604x453, 74Kb)

Мужчины точно оценят!

Ингредиенты:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка острого перца
2-3 зубчика чеснока
50 грамм грецких орехов
средний пучок кинзы
молотый черный перец

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус

Приготовление:
1.Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
2.Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
3.Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим.
4.Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
5.Из банки фасоли сливаем воду и промываем её.
6.Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
7.Солим, добавляем черный перец - по вкусу.
8.Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
9.Заправляем. Перемешиваем.

источник

Рубрики:  Кулинария/салаты

Вкусные салатики.

Среда, 11 Марта 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Вкусные салатики

 

3416556_fd6ca56fcb41_3_ (350x350, 57Kb)

Вкусные салатики

Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус.

Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

Журавинка

Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

Кристина

Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез

Летний

Летний вкус зимой и летом. Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

Нежность

Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец мар., помидор, лук мар, майонез, зелень.

Столичный

Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец , зел.гор., лук, картофель, майонез, зелень

Эдельвейс

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез

Флоренция

Курица, болгарский перец, кукуруза, рис

Фруктовый

Салат с экзотическим вкусом. Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом

 http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/vkusnye-salatiki.html

http://www.liveinternet.ru/users/irishka26rus/rubric/2726607/

 


Рубрики:  Кулинария/салаты

РЕЦЕПТЫ ЭТИХ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ САЛАТОВ БУДУТ ВЫПРАШИВАТЬ ВСЕ ГОСТИ!!!

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты этих обалденно вкусных салатов будут выпрашивать все гости!!!


32i26oHEI4g (700x371, 101Kb)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1.Вкусный салат с капустой, огурцами и копченной колбасой.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу.
Натереть на крупной терке любой твердый сыр.
Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2.Салат с фасолью, ветчиной и сухариками.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
фасоль консервированная 1 банка
ветчина 200 г
маринованные огурцы 2 шт
яйца вареные 3 шт
сухарики
майонез
чеснок по вкусу
зелень
соль и перец по вкусу

Приготовление:
С фасоли слить жидкость.
Ветчину порезать соломкой.
Яйца натереть на терке.
Огурцы порезать кубиком.
Зелень и чеснок измельчить.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат.
Приятного аппетита!

Поварята, бармены. официантыЕщё салатики
Рубрики:  Кулинария/салаты

САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ И ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Вторник, 27 Января 2015 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на День рождения и праздничный стол



Коллекция салатов
САЛАТСалаты на День рождения и праздничный стол "ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ"
5I16c9lp68g (604x453, 52Kb) Состав
свекла - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 3 шт
морковь - 2 шт
копченый или отварной окорок курицы - 200 гр,
гранат - 1-2 шт
грецкие орехи
майонез
соль
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

А Вы такое ели? Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами

Пятница, 23 Января 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы такое ели? Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами

 
Салат "Рафаэлло" с курицей и грибами
4nkpbcgozxemmwfi (108x56, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салаты с куриным филе

Пятница, 23 Января 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с куриным филе

5685568_Bez_imeni1 (700x329, 293Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Пилюска (маринованная капуста)

Пятница, 23 Января 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пилюска (маринованная капуста)

Пилюска
Эту бесподобную капусту обожаю еще с детства. Мама делала ее по нескольку раз на год в 10-литровом эмалированном ведре.
 
 
 
 
              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/зимние заготовки и не только
Кулинария/салаты

Рецепт салат для любимых мужчин - *Мужские слезы*

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салат для любимых мужчин - *Мужские слезы*

Предыдущий мой рецепт был посвящен женскому полу, сегодня же я решила уделить внимание мужчинам. Само название блюда говорит за себя, так что вы обязательно порадуете любимого столь замечательным салатом.


 4979645_b0a85d_wmark (600x450, 126Kb)


 Салат очень сытный, пикантный, здесь есть и столь необходимое мясо (причем говядина, а не какая-нибудь колбаса), и любимый всеми мужчинами майонез. В общем, тот, кто придумал этот рецепт, знает толк в предпочтениях сильного пола. Хотя, честно говоря, и я была приятно удивлена!

Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат "Матрешка"

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Матрешка"

5685568_1391021429_matreshka (489x431, 497Kb)

Ингредиенты:

Маринованные грибы (маслята) - 350-400 г.
Морковь по-корейски - 150 г.
Лук - 1 шт.
Куриное мясо - 300 г.
Кукуруза консервированная - 1 банка.
Майонез - 200 г.
Помидоры черри - 7 шт.
Соль - по вкусу.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Хе из курицы

Суббота, 17 Января 2015 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хе из курицы

Хе из курицы (604x401, 65Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе – 800 г
Морковь – 4 шт.
Репчатый лук – 3-4 головки
Уксус столовый – 10 ст. л.
Приправа для морковки по-корейски – 2 ст. л.
Растительное масло – около 150 г
Молотый перец – 1 ст. л.
Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.
2. Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.
3. Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.
4. Морковь помыть, почистить и натереть на терке, желательно специальной – для корейской морковки. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
5. Через 2 минуты после приправ и перца добавить куриное филе, морковь, лук и тщательно перемешать.
6. Потушить хе около пяти минут, после чего добавить уксус и посолить по вкусу.
7. Подержать на умеренном огне еще пять минут и выключить.
8. После этого хе переложить из сковороды в большую салатницу и остудить.
9. Затем накрыть крышкой и поставить в холодильник до полного охлаждения, а еще лучше до утра.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051179

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/салаты
Кулинария/блюда из курицы

Салатик с хреном.

Вторник, 13 Января 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик с хреном.

Очень простой и очень вкусный этот салатик с хреном. Именно, хрен и придаёт изюминку в нём. Ингредиенты для него простые. Попробуйте! Вам понравится.


getImage (600x402, 357Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат "Ложные опята"

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ложные опята"

Никаких опят в рецепте этого салата нет. И других грибов — тоже. За что же салат получил такое название? Дело в том, что по вкусу он напоминает грибы. Попробуйте — сами убедитесь!.. Это несложный салат из доступных ингредиентов, но очень вкусный и питательный.
cb3b1a_wmark (600x450, 52Kb)
ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)Впрочем, попробуйте сами!
Рубрики:  Кулинария/салаты

Вкусный праздничный салат "Стрелы Амура".

Воскресенье, 28 Декабря 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный праздничный салат "Стрелы Амура".

Предлагаю красивый и вкусный праздничный салат "Стрелы Амура".

Такой салат можно приурочить к празднику влюблённых или для романтического ужина со своей половинкой.

Состав салата можно выбрать ориентируясь на свой вкус.

В этом использован рис, сардины в масле, лук, яйца и красный болгарский перец. Для оформления  отварную морковь, консервированный горошек и лук-порей для стрелы.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат "Мельник"

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мельник"


Салат (604x453, 74Kb)
Ингредиенты

Грибы маринованные - 300 г.
Морковь - 4 шт.
Сыр - 200 г.
Огурцы соленые - 2 шт.
Мясо (любое) - 300 г.
Яйца - 4 шт.
Майонез - 300 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 2 Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 3 Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками.
Шаг 4 Грибы нарезать мелко.
Шаг 5 Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майонезом): грибы, морковь, сыр, соленый огурец, мясо, яйца.
Шаг 6 Сверху для украшения натереть желток, одно яйцо нарезать колечками, несколько грибочков. Приятного аппетита!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39760


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/салаты

Лучшие рецепты салатов-тортов

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие рецепты салатов-тортов

0 (604x409, 262Kb)

Лучшие рецепты салатов-тортов

Далее

0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

9 шикарных салатов на праздничный стол

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 шикарных салатов на праздничный стол

5685568_Bez_imeni10 (700x510, 476Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат "Коварство и любовь"

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Коварство и любовь"

салат (604x453, 63Kb)

Ингредиенты:

● отварная говядина
● лук репчатый
● майонез.
● консервированная красная фасоль
● маринованные огурцы
● картофель
● помидоры
● маслины

Приготовление:

Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:

1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы. Теперь отправляем нашу "Любовь" с " Коварством"; в холодильник на несколько часов и... можно угощаться.
Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049962

Ларилорхен
Рубрики:  Кулинария/салаты

Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалаты на праздничный стол: новые рецепты с фото в вашу копилку!


Проверенные рецепты салатов на праздничный стол которые готовили тысячи хозяек от сайта 8 Ложек. Вкусные праздничные салаты с фото и подробными рецептами.  



Салат "Грибы под шубой"



Салат  "Грибы под шубой"



Ингредиенты:



500 гр.грибов
1-2 головки репчатого лука
3-4 вареные картофелины
зеленый лук
3-4 яйца,
несколько соленых огурцов
сыр твердый грамм 200
майонез

 Приготовление:


Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук, 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр Украшаем по своему усмотрению.  



Салат с крабовыми палочками и морковкой



Салат с крабовыми палочками и морковкой



Ингредиенты:



крабовые палочки 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана

  Приготовление:



Крабовые палочки очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. Выкладывать слоями: крабовые палочки, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.



 



Салат "Пальчики оближешь"



Салат Пальчики оближешь



Ингредиенты:



300 г капусты
200 г отварного мяса (свинина или говядина)
3 небольшие свеклы
2 моркови
1 средняя луковица
4-5 картофелин
2 зубчика чеснока
1 огурец
2 помидора
твердый сыр
майонез
соль
соевый соус
растительное масло
 



Приготовление:



Морковь (одну), свеклу и мясо отварить и по отдельности нарезать соломкой. Картофель нарезать соломкой, затем обжарить (сделать картофель - фри). Капусту и огурец - соломкой.



Далее ингредиенты выложить на блюдо слоями (каждый ингредиент заправить майонезом в отдельной посуде):



1 слой - капуста (посолить, слегка отжать и поперчить, майонез);
2 - морковь (1 свежея + 1 отварная, соевый соус и чуть-чуть майонеза);
3 - свекла + чеснок и майонез;
4 - мясо + майонез;
5 - лук мелко нарезанный;
6 - картофель + майонез.
Сверху выложить помидоры нарезанные кружочками, посолить их, положить немного майонеза, посыпать тертым сыром и украсить зеленью.



Салат с крабовыми палочками  «Красное море»





Нежный, простой и очень вкусный салат к празднику. Если приготовите, не пожалеете, салат действительно очень вкусный.



Ингредиенты:



крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр
помидоры 250 гр
красный болгарский перец 150 гр
чеснок 2 зубчика
твердый сыр (можно Российский)
домашний майонез для заправки
зелень для украшения
 




Приготовление:



Крабовое мясо и болгарский перец режем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками. Если в них слишком много сока, удаляем сердцевинки вместе с семенами (лишняя жидкость нам не нужна).
Сыр трем на крупной терке.
В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем чеснок, и заправляем майонезом.

Салат с грибами, курицей и орешками "Леший"




Ингредиенты:



 1 шт. куриная отварная грудка,
 400 г шампиньонов,
 2 шт. лука,
 3 шт. вареных яйца,
 100 г твердого сыра,
 0,5 ст молотых грецких орехов,
 майонез.
 




 Приготовление:



 Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом, перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку, выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.

Салат с сыром и ананасами




 



Этот салат больше понравится женщинам. У него довольно интересный, приятный вкус.



Ингредиенты



300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
 




Приготовление:



Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.



Салат  сухариками и красной рыбой "Вершина блаженства"





 



Готовится салат совершенно быстро и просто, но потрясающе вкусный.



Посвящается всем любителям красной рыбы!



Ингредиенты:



200 г солёной красной рыбы(у меня форель)
небольшой кочан пекинской капусты
100 г белых(!!!) сухариков(рекомендовали "клинские", но я не нашла)<
майонез.
 




Приготовление:



Режем небольшими полосочками рыбку, шинкуем капусту, перемешиваем.
Добавляем майонез, перемешиваем и добавляем сухарики.
Ещё раз перемешиваем - можно кушать. Можно чтобы салатик постоял минут десять и сухарики слегка размягчились. Вкусно и так и так!



Салат с копченым окорочком "На Ура!"





 



Очень оригинальный салатик с потрясающим составом. Все ингредиенты хорошо сочетаются. Если не любите сельдерей, замените его огурцом.



Ингредиенты:



Окорочок  копченый шт.
Сельдерей (стебли) 100 гр.
Помидор 1 шт
Яйца вареные 2 шт.
Майонез 2 стол.л.
Сметана 1 стол.л.
Чеснок  чуть-чуть. 

Приготовление:



Курицу, сельдерей, помидор и яйца нарезать кубиками +соус (майонез + сметана + чеснок).



Приятного аппетита!



Больше рецептов праздничных салатов вы можете посмотреть на сайте 8 Ложек 8spoon.ru/retseptyi/salatyi/calaty-na-prazdnichny-j-stol-novy-e-retsepty-s-foto-v-vashu-kopilku/

Рубрики:  Кулинария/салаты

Отличный грибной салат "Мельник"

Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный грибной салат "Мельник"

yojSnpeHhiY (604x453, 177Kb)

Рубрики:  Кулинария/салаты


 Страницы: [2] 1