-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_Победа

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

здоровый образ жизни православная вера психология рукоделие и все то что развивает человека и делает его лучше

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2012
Записей: 4336
Комментариев: 297
Написано: 5052


Кимчи из огурцов

Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 14:39 + в цитатник
Цитата сообщения ZOYA_50 Кимчи из огурцов

Кимчи из огурцов (Очень вкусная, острая закуска из огурцов!!!)))
 


Кимчи из огурцов
Очень вкусная, острая закуска из огурцов. Хороший гарнир к мясу, и прекрасная закуска к водке...
Понадобится:

10 небольших огурчиков.
Одна луковица.
Пучок зелёного лука.
Одна морковка.
Соль крупная — 200 гр.
2 ч.л. острого перца.
1 ст. ложка сахара.
3 зубка чеснока.
60 мл. рыбного соуса.


Огурцы порезать таким вот образом.

Хорошенько посолить внутри и снаружи, оставить на полчаса.

В миске смешать вместе рыбный соус, перец и сахар.

Мелко порубить чеснок.

Порезать зелёный лук.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Морковь тонко нашинковать.

Смешать всё вместе.

Огурцы промыть от соли в проточной воде. 

Каждый огурец нафаршировать полученной смесью.

Уложить в контейнер и убрать в холодильник.

Через пару часов готово к употреблению.
Рубрики:  Кулинария/салаты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку