Вовсе не обязательно класть в тесто яйца, чтобы получились нежные, пышные, вкусные 
и не рвущиеся блины!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 300 г муки
• 200 г жирной сметаны
• 2 ст. л. растительного масла
• 2 ст. л. кукурузного крахмала
• 1,5 ст. л. сахара
• 1,5 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. соды
• растительное масло для жарения

Рамка Makсимыча

     Блины с красной икрой- классический вариант этого масленичного блюда. Попробуйте классику в новом вкусе, приготовив блины из гречневой муки.

Рамка Makсимыча

     Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!



Ингредиенты:

• Яйца — 5 штук;
• Молоко — 0,5 литра;
• Крахмал — 5 столовых ложек;
• Соль, сахар по вкусу;
• Подсолнечное масло — 1 столовая ложка.

Начинка:

• Творог — 300 грамм;
• Яйца — 1 штука;
• Сахар по вкусу;
• Можно добавить изюм, мак.

Сметана и масло для смазывания налистников.