-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Настольные игры онлайнМы предлагаем Вам сразиться в любимые настольные игры со своими друзьями, не отходя от компьютера. У нас вы сможете поиграть в дурака, преферанс, тысячу, нарды, шахматы, шашки, крестики-нолики, точки,

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в M_A_G_D_A

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.01.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4255

potato

Среда, 19 Января 2011 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошка в одежке

 (400x300, 23Kb)
необходимо: 8-10 картошек средней величины (не крупных)
16-20 полосок бекона
для соуса: 25г масла сливочного,1 ст.ложка муки,1/4 л. бульёна(можно из порошка или кубика)
100г сметаны,соль,перец,сок половинки лимона

Картошку помыть и сварить в мундире,немного остудить и очистить.по две полоски бекона разложить на столе и завернуть в них каждую из картошек,положить в форму и поставить в разогретую духовку (200°) на 10 минут.
 (400x300, 22Kb)
 (400x300, 23Kb)
в это время готовим соус - разогреваем масло,добавляем муку,осторожно,чтобы не получилось комочков,вливаем бульон,даём закипеть,снимаем с плиты,вмешиваем сметану,соль,перец,лимонный сок.
 (400x300, 12Kb)
Обливаем этим соусом картошку и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
39592 (400x300, 23 Kb)
Автор adelja
http://forum.say7.info/topic6437.html

Серия сообщений "Potato":
Часть 1 - Baked Potato with Cheese
Часть 2 - Baked fish
...
Часть 10 - Potato with tuna
Часть 11 - Sliced baked veg.
Часть 12 - potato
Часть 13 - cake of potato
Часть 14 - flower potato
...
Часть 16 - potato omelette
Часть 17 - potato pizza
Часть 18 - potato pie


Метки:  

sandwich

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные булочки

Для этого блюда используются уже готовые (магазинные) булочки. Можно слегка черствые.

источник

Булочки разрежьте пополам и извлеките мякиш.



Смешайте одно яйцо, 100мл сливок и столовую ложку сахара.

Читать далее...

Серия сообщений "Bread":
Часть 1 - Multi Layers Roll
Часть 2 - Stuffed Bread
...
Часть 13 - Mixed Pie
Часть 14 - Bread Rolls
Часть 15 - sandwich
Часть 16 - sandwiches
Часть 17 - easy rolls
...
Часть 21 - making cups out of toast
Часть 22 - meat cake
Часть 23 - bread with eggs

Рубрики:  COOKING/Decorative Serving

Метки:  

Thank you for this pasta dish............

Среда, 29 Сентября 2010 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Макаронный пирог"

 (575x469, 238Kb)

Это можно назвать пастой, или макаронным пирогом.  

Читать далее...

Серия сообщений "Meat":
Часть 1 - Delicious Grilling
Часть 2 - Stuffed Cabbage
...
Часть 10 - Marrow & Meat Loaf
Часть 11 - Mixed Pie
Часть 12 - Thank you for this pasta dish............
Часть 13 - Serving Marrow
Часть 14 - Canbbage pie with meat
Часть 15 - meat loaf with cheese
Часть 16 - meatloaf with pasta

Серия сообщений "Pasta":
Часть 1 - Sausage with pasta
Часть 2 - Meat stuffed with pasta
Часть 3 - Marrow & Meat Loaf
Часть 4 - Eggplant with pasta
Часть 5 - Thank you for this pasta dish............
Часть 6 - meatloaf with pasta


Метки:  

Eggplant with pasta

Среда, 29 Сентября 2010 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронник по-итальянски

Очень оригинальный и вкусный вариант!
 (700x525, 61Kb)
Рецепт и фото находятся тут

Серия сообщений "Pasta":
Часть 1 - Sausage with pasta
Часть 2 - Meat stuffed with pasta
Часть 3 - Marrow & Meat Loaf
Часть 4 - Eggplant with pasta
Часть 5 - Thank you for this pasta dish............
Часть 6 - meatloaf with pasta


Метки:  

easy serving for egglplant

Суббота, 10 Июля 2010 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны,запеченные. (оригинально)

 (300x225, 44Kb)
Очень простой и оригинальный рецепт баклажанчиков.

Баклажаны,запеченные.

Ингредиенты:

2 средних баклажана
4-5 небольших помидоров
150-200 г сыра лучше соленый
соль, чеснок, сушеный или свежий рубленый базилик

Баклажаны режем колечками, не дорезая до конца.

 (300x225, 49Kb)

Вымачиваем в теплой подсоленой воде минут 20.
Смазываем срезы солью, тертым чесноком и базиликом. Прослаиваем кружочками помидоров и ломтиками сыра.
Заворачиваем каждый баклажан в фольгу и запекаем в духовке в течение 30 минут при 200 градусах. Затем снимаем верх фольги и печем еще 10-15 минут.

Приятного аппетита!
Источник: рассылки http://win.mail.ru/cgi-bin

Метки:  

reserve rice leftovers

Суббота, 10 Июля 2010 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная рисовая запеканка

 


 

Читать далее...

Серия сообщений "Rice":
Часть 1 - Rice balls
Часть 2 - reserve rice leftovers
Часть 3 - Lazy Rice
Часть 4 - rice & fruit pie

Серия сообщений "Sausage":
Часть 1 - heart sausage
Часть 2 - Sausage with pasta
...
Часть 6 - Sausage
Часть 7 - Sausage-2 or 3 ?????? i don't remember
Часть 8 - reserve rice leftovers
Часть 9 - Stuffed Marrow with Sausage
Часть 10 - Sausage Hearts
...
Часть 13 - decorative serving
Часть 14 - sausage with cheese
Часть 15 - meat cake


Метки:  

Marrow serving

Пятница, 09 Июля 2010 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойные кабачки



читать далее

Метки:  

beet salad

Четверг, 08 Июля 2010 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryposa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик @Черная роза@

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 3 ноября.

Его добавили в свои цитатники более двухсот пользователей Лиру!


 

Вкусняшный салатик! А смотится на столе вообще супер!!!

Состав
филе соленой сельди
кальмары консервированные - 200гр
картофель- 2 шт
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт

Приготовление

Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом. Выложить на плоское блюдо горкой. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь). выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
 

 

 

 


Метки:  

food decoration

Дневник

Четверг, 08 Июля 2010 г. 23:15 + в цитатник


Метки:  

for those who love DONUTS......I LOVE'EM

Четверг, 08 Июля 2010 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

 

 

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!


HOW-TO

Метки:  

Sandwich cake

Вторник, 06 Июля 2010 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТРАШНАЯСИЛА (торт-сэндвич)


А назвала я его так, потому что - красивый. А красота, как известно....))

Это - бомба!
Настоящая калорийная бомба. Так что худеющим-стройнеющим читать и рассматривать картинки не советую!)))
Ну а что до остальных моих читателей и друзей - с удовольствием покажу новый рецепт.
На самом деле, тут ничего нового и нет. Такие сэндвичи делают абсолютно все. Однако, если включить фантазию и желание, можно и из простого бутерброда сделать нарядное, праздничное, сытное блюдо. Для застолий такие тортики - замечательная закуска - не дорого, сытно, готовятся быстро и легко. Тем более, если есть уже из чего собрать - дело вообще на пять минут.
Если у вас остаются кусочки жареной курицы или рыбы, соленой рыбки, ветчины, немного тушеных грибов, ну и - вообще - всякие остаточки - складывайте их в морозилку. А потом приготовите вот такую красоту.
Я напишу, как обычно - пошаговый рецепт. А вы - уже смотрите, по своим вкусам и возможностям.
Читать далее...

Метки:  

and another one

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tezegul [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Подарок"


Салат "Подарок"

Категория: Салаты -> Салаты из птицы -> Из курицы
Салат готовила мужу на день рождения, отсюда и название.

Ингредиенты: окорочок куриный, шампиньоны, лук репчатый, огурец, морковь, яйцо, перец болгарский, майонез. Тэги: ужин, обед, закуска.

Искусство оформления блюд Среда, 07 Апреля 2010 г. 00:31 (ссылка)редактировать + в цитатник или сообщество +поставить ссылку Прочитало: 1 за час / 1 за сутки / 3 за неделю Цитата сообщения Marina_Margo Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Давненько у меня ничего не было по этой тематике, тем более приближается праздник Пасхи. Украшайте, создавая помимо вкусноты, Красоту блюд. :-) Искренне признаюсь, работы, именуемые как "БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ" взяла в дневнике gmb_volkova . Очень благодарна ей за эту великолепную подборку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :-) Рубрики: кулинарные украшательства Теги: кулинарные украшательства

Метки:  

another lovely sandwich cake

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ

А сегодня я хочу познакомить вас с очень вкусным, красивым и быстрым в приготовлении салатиком.Увидела его у Апполинарии с SAY7, а автор -Л.Думчева, спасибо ей большое за такой замечательный салат

Салат ДЛЯ ВАС



А для себя я его назвала КОРЗИНА С ЦВЕТАМИ

Ингредиенты

Шампиньоны - 400г ( я брала консервированые резаные - 1 банка)
Лук репчатый -1 шт (большой)
Копченый куриный окорочек -1 большой ( или 2 маленьких)
Морковь по-корейски - 200г

Для заправки смешиваем

Сметана-2 ст.л
Майонез -2 ст.л.
Горчица готовая - 1 чайная ложка

Для украшения

твердый сыр, тонко порезаный - 150г
зелень, зеленый лук
морковь, огурец, помидор

Обжариваем лук и грибы в небольшом к-ве раст.масла. Остужаем.
Окорочок режем кубиками.
Перемешиваем грибы, окорочек, корейскую морковку и заправку.

На блюдо выкладываем салат, нижнюю половину оформляем в виде плетеной корзинки , из нарезаных полосочек твердого сыра в шахматном порядке. Из них же выкладываем ручку.
На верхнюю половину выкладываем резаный зеленый лук и зелень, и цветочки из моркови, огурца и помидора.

Моим домашним очень понравилось и оформление и сам салат. Размели за 5 минут.

Надеюсь, что и вам понравится!
Приятного аппетита.
 (400x300, 139Kb)

Серия сообщений "Bread":
Часть 1 - Multi Layers Roll
Часть 2 - Stuffed Bread
...
Часть 9 - Mice salad
Часть 10 - cake of pancakes
Часть 11 - another lovely sandwich cake
Часть 12 - Bread Ice-Cream Cone
Часть 13 - Mixed Pie
...
Часть 21 - making cups out of toast
Часть 22 - meat cake
Часть 23 - bread with eggs

Серия сообщений "Salad":
Часть 1 - Marrow Salad
Часть 2 - Un sweet cake
...
Часть 5 - Mice salad
Часть 6 - cake of pancakes
Часть 7 - another lovely sandwich cake
Часть 8 - Couple of delicious recipes
Часть 9 - Omlette Cake
...
Часть 13 - decorative servving
Часть 14 - mayonnaise without eggs
Часть 15 - salad

Рубрики:  COOKING/Decorative Serving

Метки:  

UNBLIEVABLE sandwich cakes

Дневник

Понедельник, 05 Июля 2010 г. 00:51 + в цитатник

 

Искусство оформления

 

Среда, 07 Апреля 2010 г. 00:31 (ссылка)редактировать + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Прочитало: 1 за час / 1 за сутки / 3 за неделю

Цитата сообщения Marina_Margo



Давненько у меня ничего не было по этой тематике, тем более приближается праздник Пасхи.
Украшайте, создавая помимо вкусноты, Красоту блюд. :-)
Искренне признаюсь, работы, именуемые как "БУТЕРБРОДНЫЕ ТОРТЫ" взяла в дневнике gmb_volkova .
Очень благодарна ей за эту великолепную подборку.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :-)

share images - images for blogs

share images - images for blogs

Читать далее...

Метки:  

Omelet cake

Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Аня_Анечка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный закусочный торт

   
     
 
Праздничный закусочный торт

Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!
Может, подобный рецепт есть на форуме, я не нашла...
Я готовила небольшой тортик, диам. всего 16см., соответственно, если вам нужен больше, - необходимо удвоить или утроить количество продуктов.

Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно...).

Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема.

Праздничный закусочный торт


Делаем крем.
Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем.

Праздничный закусочный торт


Наконец, собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала.

Праздничный закусочный торт


Сложенный торт я поделила на порционные кусочки.

Праздничный закусочный торт


Украсила цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом.

Праздничный закусочный торт


Перед подачей торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Источник  http://bonappetit.com.ua/salat/1394-prazdnichnyj-zakusochnyj-tort.html

 



Метки:  

Cabbage rolls

Пятница, 02 Июля 2010 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ из ЛИСТЬЕВ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ.



ДАЛЕЕ >>>>>

Метки:  

Cheese cake with spinach

Пятница, 02 Июля 2010 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения iposlad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный кекс со шпинатом.

Скопировано из дневника [info]morozzzco

Волшебная замена бутеру на работе, где волшебство начинается с первых строк в рецепте. В описании приготовления - очень весомая фраза - все смешать. Мммм. Как я это люблю. Продукты все очень любимые - сыр, бекон. Приготовление без лишних телодвижений. Корочка хрустящая, внутри все сырное. Кекс вкусный и вчера, и сегодня, и теплый, и холодный - ну не сказка ли?
На пикник, с собой на работу, на дачу. Как перекус, как завтрак, как закуска на фуршете.
Сейчас отрезала кусочек и слегка поджарила с обеих сторон на сковородке и он стал весь хрустящий и мне кажется, что счастье есть;)



Сырный кекс со шпинатом.
Продукты:
250 гр. муки
3 яйца
пакетик разрыхлителя (10г)
100 мл белого вина
100 мл оливкового масла
170 гр. сыра, натертого на крупной терке (у меня остатки моцареллы + дор блю, но можно брать любой типа гауды и т.п.)
4 ломтика бекона, порезанного на полосочки
две горсти шпината, нашинковать (я использовала замороженный шпинат, предварительно его разморозив)
1/4 ч.л.соли
травы, специи по вкусу
Приготовление:
Все смешать.
Выпекать в форме для кекса 45 мин. при 180С
Приятного!
А рецепт был позаимствован у
[info]valmag, но как всегда переделан на свой вкус.





Метки:  

Cake with tuna

Четверг, 01 Июля 2010 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера_Маркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый торт с тунцом

 

Еще один закусочный рецепт.
У меня есть форма от Тупперваре, в которой можно делать кучу блюд. Есть книга с рецептами "150 блюд в одной форме" И.Opг и А.Кайс.
У меня этой книги нет, но на Кукинге ее выложила Melatss.
Рецепт очень прост, можно делать заранее и , опять же, вкусно.



12 ломтиков булки для ростера ( на самом деле нужно в 2 раза меньше)
1 банка тунца в собственном соку
2 отварных яйца
2 помидора
300г свежего огурца
150г тёртого сыра

Для соуса:
150г сметаны
150г майонеза
1\2ч.л. соли
2ст.л. резанного укропа
сок половины лимона
5г желатина

Читать далее...

Серия сообщений "Tuna":
Часть 1 - Cake with tuna

Серия сообщений "Salad":
Часть 1 - Marrow Salad
Часть 2 - Un sweet cake
Часть 3 - Chicken & mayonaise jelly
Часть 4 - Cake with tuna
Часть 5 - Mice salad
Часть 6 - cake of pancakes
...
Часть 13 - decorative servving
Часть 14 - mayonnaise without eggs
Часть 15 - salad


Метки:  

Cheese cup

Вторник, 22 Июня 2010 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные тарталетки с селедкой

Продукты

на 20 маленьких тарталеточек:

средних картофелин 6-7 штук
яйцо 1 штука
сок четвертинки лимона
твердый сыр 30г
сл. масло для смазывания формочек.
для начинки :

слабосоленая сельдь 3 филейки
сметана 100 г
брусника 1 столовая ложка
соль, перец по вкусу
Приготовление:

Читать далее...

Метки:  

Meat & chicken loaf

Воскресенье, 20 Июня 2010 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с яйцами

Рецепт этого рулета с пошаговыми фотографиями, а также ссылки на другие мясные рулеты можно посмотреть ЗДЕСЬ
 (380x253, 50Kb)

Метки:  

 Страницы: [2] 1