Ингредиенты:

200 г теплого молока
3 стакана муки
4 яйца
6 ст ложек сахара,щепотку соли
120 г сливочного масла или маргарина (растопить)
1 пакетик сухих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, добавить соль, ванильный сахар, молоко. Просеять муку, на нее насыпать разрыхлитель и дрожжи, слегка перемешать и добавить к яйцам, туда же добавить сливочное масло, перемешать. Поставить подниматься на полтора часа в теплое место. Выложить в форму и еще на час оставить. Духовку разогреть до 180 градусов, печь 25 минут.

Сварить заливку из 200 г воды и 200 г сахара до растворения сахара и добавить ром или коньяк(100 г) можно и больше)))
Вынуть Бабу проколоть всю зубочисткой и полить не спеша ромовым сиропчиком. Чуть позже ей на макушку глазурь:200 г сахарной пудры вымешать с 2-3 ст ложками воды.

Серия сообщений "кексы,пряники,печенье,вафли":
Часть 1 - Кекс
Часть 2 - Кексы "Кока - кола"
...
Часть 22 - Лимонно-творожные маффины
Часть 23 - Печенье домашнее - 50 рецептов с фото
Часть 24 - Ромовая Баба
Часть 25 - Мини - куличи
Часть 26 - КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ
...
Часть 38 - Александрийское тесто
Часть 39 - Пасхальный кулич на сметане.
Часть 40 - Пасхальный кулич на сметане.